「あんこ博覧会®」鎌倉紅谷 初出店
2022年2月2日より日本橋三越本店で開催
クルミを使った焼き菓子「クルミッ子」をはじめ、和洋菓子の製造販売を行う株式会社鎌倉紅谷(所在地:神奈川県鎌倉市/代表取締役:有井宏太郎 )は、2022年2月2日(水)~2月14日(月)まで日本橋三越本店 本館7階 催物会場で開催される「あんこ博覧会®」へ初出店いたします。鎌倉・山屋製餡所が鎌倉紅谷のスイーツに合うように製造した粒あんを使用し、専用のイートインスペースでお楽しみいただける限定スイーツを展開する他、バレンタイン・ホワイトデー期間限定商品を販売いたします。
●イートイン商品情報
【商品名】クルミッ子パフェ~粒あんとの出会い~
【価格】1,430円(税込)
【商品説明】コーヒージュレとチョコレートムースの上にローストしたクルミとサブレのパウダーを散らし、さらに塩キャラメルとミルクのアイスを添えて、人気のクルミッ子をパフェで表現しました。今回は特別に粒あんをトッピングしています。
【商品名】クルミッ子キャラメルクリームのどら焼き、塩バターオレンジソース
【価格】990円(税込)
【商品説明】上品で爽やかなトリプルセックが香るソースを添え、粒あんとクルミッ子キャラメルクリームをはさんだ、デセールとして楽しむ新感覚のどら焼き。テイクアウトでは味わうことのできないやわらかさを追求したクリームと、粒あんとのマリアージュをお楽しみください。
【商品名】クーランショコラ
【価格】1,100円(税込)
【商品説明】フランス・ヴァローナ社のアラグアニ72%のチョコレートを使用。ビターなチョコレート生地にたっぷりの粒あんを閉じ込め、アクセントのグレープフルーツが爽やかな余韻をのこすクーランショコラです。
【商品名】鎌倉紅谷のおしることスモークソルトのラスク
【価格】825円(税込)
【商品説明】粒あんを使用したおしるこにローストしたクルミをトッピング。クルミッ子キャラメルソースの風味やコクを感じる、和洋折衷のおしるこです。付け合わせでスモークソルトのラスクを添えました。
●販売商品情報
【商品名】クルミッ子 10個入(缶) スイートピンク
【価格】1,998円(税込)
【商品説明】代表商品“クルミッ子”を、シンボルキャラクター“リスくん”が描かれた缶に詰めました。スイートピンク色の缶は期間限定の展開です。バレンタイン等のギフトにもお勧めです。
【商品名】ショーコラ クルミッ子
【価格】443円(税込)
【商品説明】「クルミッ子」のクルミと、ショーコラに合うようにアレンジした自家製キャラメルソースが入ったガナッシュを、ホワイトチョコレートでコーティング。バター生地のクッキーではさみました。
【商品名】2022 鎌倉紅谷 コラボアソート4個入
【価格】1,642円(税込)
【商品説明】「ショーコラ クルミッ子」とバニラビーンズで人気の「ショーコラ・リッチミルク」を2個ずつ詰合せたコラボセッ トです。
上記の他、定番商品等を販売いたします。
●鎌倉紅谷について
1954年10月、鎌倉市雪ノ下十二番四号の北条泰時小町邸跡地 (現在の本店所在地)に「常においしさを追求し続ける」という理念のもと創業したのが鎌倉紅谷です。2020年、本店を構える鎌倉市の観光客が前年比61%と大きく減少する中(鎌倉市発表「観光客数及び海水浴客数」参照)、代表自ら行うTwitter投稿や、Instagramのライブ配信などSNSを積極的に活用し、コロナ禍においても顧客とのコミュニ ケーションを重視する施策を実施してきたことで、大変多くのファンに喜んでいただいております。これからも、「『 おいし い 』の先にある気持ちを一番大切にするお菓子屋」として「笑顔」と「しあわせ」づくりに貢献してまいります。
●鎌倉紅谷公式SNS
【Twitter】https://twitter.com/kurumiCCobeniya
【Instagram】https://www.instagram.com/kamakurabeniya/
【Facebook】https://www.facebook.com/Kamakura.Beniya/
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