フィリピン発の抹茶ブランド「Chotto Matcha」が、日本茶農家の価値を世界へ届ける新たな挑戦を加速

株式会社MISAKU、Amelias「スタートアップ支援金」に採択

株式会社MISAKU

2026年3月9日 10時00分

株式会社MISAKU（本社：東京都台東区、代表：本橋桜・本橋岬）が運営するフィリピン発抹茶ブランド「Chotto Matcha」は、AmeliasとThe Coca-Cola Foundationが連携して実施する「スタートアップ支援金」に採択されたことをお知らせします。

本支援金は、アーリーステージの女性起業家を対象に、最大15,000ドルの資金支援に加え、メンタリングやスキル育成を提供するプログラムです。全国約100名の応募者の中から8名が採択され、当社はそのうち最年少の学生起業家としてピッチに登壇しました。

今回の採択を機にChotto Matchaは、世界的な抹茶需要の拡大を追い風にしながら、単なる“抹茶ブーム”にとどまらない、日本茶産業の持続可能な未来づくりに向けた取り組みをさらに加速してまいります。

世界的な抹茶人気の一方で、日本茶産業が抱える構造課題に向き合う

近年、抹茶は世界中で注目を集め、健康志向や和食人気の高まりを背景に、海外市場で存在感を増しています。Chotto Matchaもこの流れの中で、フィリピンに3店舗、東京・浅草にフラッグシップストア1店舗を展開し、国内外に向けて抹茶の魅力を発信してきました。

一方で、その華やかな市場拡大の裏側では、日本茶産業全体が後継者不足や一次産業特有の構造課題に直面しています。
私たちは、抹茶人気が一時的なトレンドで終わるのではなく、静岡をはじめとする日本各地の茶葉や茶文化が海外で適切に評価され、持続的な価値として根付いていくためには、生産者の想いや背景まで含めて届けるブランド設計と発信が必要だと考えています。

（左から）コカ・コーラ広報部ディレクター、ちょっと抹茶 Co-Founder 本橋桜、Amelias代表アリ氏、ちょっと抹茶 Co-Founder 本橋岬、コカ・コーラ広報部シニアマネージャー

「抹茶を売る」だけではなく、日本茶文化と農家の価値を伝えるハブへ

Chotto Matchaが目指しているのは、単なるカフェ運営ではありません。
抹茶を入口に日本茶の魅力を国内外へ届けながら、その背景にいるお茶農家の価値やストーリーまで正しく伝わる流通・ブランドづくりに取り組んでいます。

今回のピッチでも、他のカフェとの差別化について問われた際、私たちは「違いは商品だけではなく、その背景にある物語にある」とお伝えしました。

一杯の抹茶の裏側には、茶葉を育て、加工し、品質を守り続ける農家の方々の技術と情熱があります。しかし、その価値は、特に海外市場において十分に伝わっているとはいえません。
Chotto Matchaは、この“見えにくい価値”をブランドを通じて可視化し、消費者と生産者をつなぐ存在でありたいと考えています。

日本茶文化の発信拠点として、国内外をつなぐ仕組みづくりを推進

今回の採択を受け、Chotto Matchaは日本茶文化を国内外へ発信する“ハブ”として、以下の取り組みを強化していきます。

1．お茶農家との連携強化
茶葉を仕入れるだけでなく、生産背景や栽培方法、地域ごとの歴史や哲学を深く理解し、その価値をブランドコンテンツとして発信していきます。

2．多面的な情報発信
店舗体験に加え、SNS、ウェブサイト、イベントなどを通じて、日本茶の魅力や文化、生産者の想いを国内外の消費者へ届けます。

3．新たな消費機会の創出
抹茶を軸にしながら、日本茶の可能性を広げる商品開発や他業種とのコラボレーションを進め、より幅広い接点を生み出します。

これらの取り組みを通じて、日本茶産業に新たな循環を生み出し、若い世代にとっても魅力ある産業へとつなげていくことを目指します。

代表コメント - 未来へ繋ぐ株式会社MISAKUの挑戦

株式会社MISAKU　代表　本橋桜／本橋岬
「このたびAmelias『スタートアップ支援金』に採択いただき、また採択者の中で最年少の学生起業家としてピッチの機会をいただけたことを大変光栄に思います。
抹茶が世界的に注目される今だからこそ、その背景にある日本茶産業やお茶農家の価値まで、正しく世界へ届けていく必要があると感じています。
Chotto Matchaは、抹茶を通じて日本茶文化の魅力を発信するだけでなく、生産者の想いや挑戦が伝わるブランドでありたいと考えています。今後も国内外をつなぐ“ハブ”として、持続可能な日本茶産業の未来づくりに取り組んでまいります。」