【初開催】飲んで、推す「東北 Craftsake AWARD 2026」出展6蔵が決定。一般審査員を募集開始

「辺境同盟2026」実行委員会（2026年度座長：山中大介／株式会社SHONAI 代表取締役）は、2026年11月28日（土）に山形県鶴岡市で「東北 Craftsake AWARD 2026」（powered by Makuake）を初開催します。本日、出展する東北のクラフトサケ蔵元6蔵と代表者を発表し、あわせて6蔵の酒を飲み比べて投票する一般審査員の募集を開始します。

クラフトサケは、日本酒（清酒）の製造技術をベースに、米を原料としながら、従来の日本酒では法的に採用できない製法を取り入れた新しいジャンルのお酒です。いま東北では、この新しい酒を、自らの土地に根づく文化として育てようとする造り手が増えています。出展するのは、廃校、100年ぶりに復活した重要文化財の蔵、仙台駅の3.4坪、原発事故で一時人口がゼロになったまちなど、それぞれの土地に根ざして酒と文化をつくる6蔵です。

本アワードは、来場者全員が造り手と言葉を交わしながら味わい、心を動かされた一杯を「推す」アワードです。ひとりひとりの「推し」が重なり、会場の外へと広がっていくことで、東北からクラフトサケ文化を盛り上げていくことを目指します。

│ 制約を、挑戦に変えてきた酒

日本酒（清酒）の製造免許は、輸出用を除き、新規には原則として発行されていません。それでも酒をつくりたい人たちが、日本酒の技術をベースに新しい製法で醸してきたのがクラフトサケです。その先駆けは、ここ鶴岡から生まれました。

制約を挑戦に変え、既存の枠にとらわれずに新しい文化を生み出していく。その姿勢は、東北で挑戦する経営者や起業家が集い、地域から新しい事業と文化を生み出そうとする辺境同盟が大切にしているものでもあります。本アワードは、そうした造り手たちを、同じ志を持つ仲間として迎える場です。

│ プログラム概要

造り手と話しながら6蔵の酒を飲み比べ、「推しの一杯」に投票する審査員を募集します。

項目	内容
募集人数	50名（先着順）
参加条件	20歳以上の方
参加費	無料
申込方法	事前登録フォームよりお申し込みくださいhttps://forms.gle/FZJg6f6hCg993hS48
締切	定員に達し次第終了

│ 出品蔵 6蔵

• 岩手県｜株式会社 酒と学校

代表取締役　黒沢 惟人／岩手県紫波郡紫波町

https://hajimari-sakebrew.com

• 岩手県｜株式会社平六醸造 

代表取締役　平井 佑樹／岩手県紫波郡紫波町　

https://www.hiraroku.com/brewery

• 宮城県｜勝花藏株式会社

代表取締役　伊澤 優花／宮城県仙台市　

https://fermenteria.co

• 宮城県｜秋保ハートロックサケ株式会社　

代表　伊澤 平輝／宮城県仙台市　

https://heartrock-sake.co.jp

• 福島県｜株式会社haccoba　

代表取締役　佐藤 太亮/福島県南相馬市・双葉郡浪江町　

https://haccoba.com

• 福島県｜株式会社ぷくぷく醸造

代表取締役　立川 哲之／福島県南相馬市　https://imadeya.co.jp/

│ 「東北 Craftsake AWARD 2026」発起人コメント
　　岡住 修兵/稲とアガベ株式会社　代表取締役社長

新たなジャンルのお酒として確立しつつあるクラフトサケ。そのムーブメントは、山形県鶴岡市で創業した日本酒スタートアップWAKAZEから始まりました。クラフトサケの蔵元が最も多いのは、実は東北です。これまでカルチャーは中央を中心に生まれ育ってきました。しかしこのムーブメントは、辺境で生まれ、辺境で育まれようとしています。まだ小さなうねりを、辺境から辺境へつなぎ、世界へ発信するために、このアワードを企画しました。中央を介さずとも地域同士が結びつき、中央を凌駕するうねりになる。それこそが私たちの目指す辺境革命です。このアワードを成功させて、辺境から革命の狼煙をぶち上げようじゃありませんか。

│ 冠協賛社コメント :株式会社マクアケ
　松岡 宏治／株式会社マクアケ 常務執行役員 Makuake事業責任者

弊社が運営するアタラシイものや体験の応援購入サービス「Makuake（マクアケ）」では、2013年のサービス開始から累計400以上（日本全国にある約4分の1）の日本酒、そしてクラフトサケブリュワリー協会様をはじめ「クラフトサケ」の作り手の皆様によるプロジェクトに伴走してまいりました。
生まれ広がり残る世界を目指す弊社は、長きにわたり継承されてきた「サケ」、新たな文化の醸成のきっかけとなる「サケ」作りに取り組まれる事業者様の想いに強く共感をしています。今回の取り組みを通して多くの方に「クラフトサケ」や事業者様の魅力が伝わることを願っております。

│ カンファレンス開催概要

辺境同盟は、東北各地を巡回しながら毎年開催する新しいビジネスカンファレンスです。第1回の舞台は、ユネスコ食文化創造都市に認定された山形県・庄内。二日間で3つのプログラムを展開し、本アワードは28日のカンファレンス当日、ショウナイホテル スイデンテラスを会場に実施します。

プログラム	日時	会場	料金
前夜祭	11/27（金）18:30–20:30	東京第一ホテル鶴岡	¥15,000
カンファレンス	11/28（土）12:00–18:50	鶴岡市先端研究産業支援センター／スイデンテラス	¥10,000
カンファレンス＋アフターパーティ	11/28（土）12:00–21:00	ショウナイホテル スイデンテラス	¥20,000

主催：「辺境同盟 — 東北を次のフロンティアへ —」実行委員会（2026年度座長：山中大介）／事務局：株式会社SHONAI

※日程・会場・登壇者・内容は変更となる場合があります。

公式サイト：https://henkyo-domei.jp

│ 実行委員会について

辺境同盟は、特定企業が主催するイベントではありません。東北に根ざす変革者たちが自ら手を挙げ、「実行委員会方式」で運営します。毎回東北内を巡回し、その土地に根を張る企業・個人が持ち回りで座長を務める「巡回開催制」を採用しています。2026年は山中大介（SHONAI 代表取締役）、松田文登（ヘラルボニー 代表取締役 Co-CEO）、赤羽優子（ティ・ディ・シー 代表取締役）の3名が発起人として立ち上げました。