福島の“いま”を映す酒と料理の共演。ミシュラン星付き店やゴ・エ・ミヨ掲載店など福島・東京・関西の15店で「FUKUSHIMA SAKE SEVEN」フェアが1月から本格的にスタート 2026年1月5日 13時23分 株式会社ソサイエティ・オリエンテッド・ソリューション
ちゃんもも◎ produce × 足立農醸 クラフト酒 「Seed of Source – Amethyst Brew」 2026年1月5日より数量限定販売開始 2026年1月5日 12時08分 合同会社IW
古来のどぶろく製法を再解釈した新スタイルのサケ「DB-69 Paragraph oK(a) 2025」発売 — 秋田県横手市のサイダリー OK, ADAM と共同開発。 2025年12月26日 18時30分 株式会社シクロ
【新潟・佐渡島】次世代の酒蔵「SAKENOVA BREWERY」が誕生。輸出用清酒及びその他の醸造酒製造免許を同時取得し、2025年12月より販売開始 2025年12月19日 13時10分 株式会社サケアイ
クラフト醸造酒の未来を醸す — RFID が「つくり手」と「のみ手」をつなぐ新しい架け橋に。天郷醸造所が手掛けるクラフト醸造酒「在る宵」に RFID（NFC＋RAIN）技術を導入 2025年12月3日 18時30分 株式会社天郷醸造所
〜販売開始から約2週間で完売〜想いを醸す物語、第一章は完売御礼。福岡・天郷醸造所フラッグシップモデル『在る宵 天郷』が販売開始から約2週間で完売。次回販売予定は2025年11月下旬予定！！ 2025年11月4日 18時53分 株式会社天郷醸造所
福島の“いま”を映す酒と料理の共演。ミシュラン星付き店やゴ・エ・ミヨ掲載店など福島・東京・関西の15店で「FUKUSHIMA SAKE SEVEN」フェアが1月から本格的にスタート 2026年1月5日 13時23分 株式会社ソサイエティ・オリエンテッド・ソリューション
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