「明治ザ・チョコレート　ドミニカダークミルク」サロン・デュ・ショコラ東京および一部百貨店限定発売

バレンタイン期間のみ、ケースに入って華やかなギフト仕様

　株式会社 明治（代表取締役社長：川村 和夫）は、2017年のバレンタインデー期間に向けてつくりあげた、スペシャリティチョコレート「明治ザ・チョコレート ドミニカダークミルク」を2017年1月20日より、一部百貨店及びサロン・デュ・ショコラ東京にて数量限定販売をいたします。

　「明治ザ・チョコレート ドミニカダークミルク」は、昨今カカオ産地として注目を集めているドミニカ共和国のカカオを使用。フルーティーさ、力強さをあわせ持つカカオにミルクをしっかり絡めたスペシャリティチョコレートです。シンプルで上質感のある金属製ケースを華やかな包装紙でつつんだギフト仕様としました。内容は、個別包装のタブレット3枚（計50ｇ）がおさめられています。店頭想定価格1,000円（税別）です。
 　「明治ザ･チョコレート ドミニカ ダークミルク」は、’16 ICA*1 (International Chocolate Awards)アジア大会で金賞を、アメリカ大会において銀賞を授与された、世界にも認められた、日本のスペシャリティチョコレートです。

 

明治ザ・チョコレート　ドミニカダークミルク

特長①
’16 ICA アジア大会　 ゴールド受賞！アメリカ大会　シルバー受賞！

特長②
ドミニカ産カカオ豆を使用し、フルーティーさと力強さをあわせもつ
カカオにミルクをしっかり絡めたダークミルクチョコレート

特長③
バレンタイデー期間限定 ギフト仕様のスペシャリティチョコレート



■贈り物に、自分へのご褒美にもうれしいパッケージと新形態の板チョコ！
　大切な人へのギフトはパッケージからこだわるのでは？の発想から、明治ザ・チョコレートだからこそ実現したギフトにもなるおしゃれなパッケージ。さらに、明治ザ・チョコレートの特長である板チョコの新形状を採用しました。贈り主の株がちょっと上がる、選んでも、貰ってもうれしいオシャレでかわいい逸品に仕上げました。

 

■商品概要
商品名：明治ザ・チョコレート ドミニカダークミルク
特長
●’16 ICAアジア大会にて金賞を受賞
●’16 ICAアメリカ・パシフィック大会にて銀賞を受賞
●明治が追求しつづけたカカオに対するこだわりをもって仕上げた品質。
●明治独自の基準で創りあげた「明治プレミアムカカオ豆」を使用した「プレミアムチョコレート生地」による仕上げ。
●ドミニカ産カカオ豆を中心に、独自の焙煎によって豊かな深みと力強いあじわいを引き出したカカオに、ミルクを配合した力強い味わいのダークミルクチョコレート
 

価格：想定小売売価　1000円（税別）
内容量：50g
発売期間：2017年1月20日～2017年2月14日
販売場所
●JR名古屋タカシマヤ　　       （1月20日～1月31日）
●阪急うめだ本店 　　　　　　 （1月25日～2月14日）
●有楽町丸井　　　　　　　　  （1月25日～2月14日）
●東急東横店　　　　　　　　  （2月2日～2月14日）
●サロン・デュ・ショコラ東京  （2月1日～2月5日）
ターゲット:本質にこだわる大人層

■発売に先立ち、’16 ICA（International Chocolate Awards）で受賞！
　2016年6月のICA（International Chocolate Awards）アジア・アメリカ大会では、「明治ザ･チョコレート ドミニカダークミルク」は、ICA(International Chocolate Awards)アジア大会で金賞を、アメリカ大会において銀賞を授与された、世界にも認められた、日本のスペシャリティチョコレートです。

 

 

※1：ICA（ International Chocolate Awards）
インターナショナルチョコレートアワーズとは、2012年に、イギリス・アメリカ・イタリアに拠点を置く国際的なパートナーが中心となり、完全に独立した国際的なチョコレートの品評会です。

■カカオ豆の産地・品質にこだわり、豆から最終製品まで一貫生産するスペシャリティチョコレート※2
　明治はチョコレートを「スペシャリティ」「健康志向」「スタンダード」の３ラインに再編し、「スペシャリティ」を明治のチョコレートの｢専門性｣、｢先進性｣を象徴する商品と位置づけました。
　カカオ豆にこだわってきた明治の商品づくりによって、世界に誇れるチョコレートのJapan Quality を目指して、「明治ザ・チョコレート」を本年9月に一新いたしました。この度、こだわりのカカオ豆を使用したスペシャリティチョコレート「明治ザ・チョコレート ドミニカダークミルク」を一部百貨店及びサロン・デュ・ショコラ東京にて“数量限定”発売することになりました。

※2：スペシャリティチョコレート
日々の生活にちょっとした彩を提供することを目的とし、カカオの香味が際立った特長的なあじわいで、嗜好度の高いこだわりにこたえるチョコレートと明治は考えています。

【ドミニカ産カカオ豆収穫風景】

■カカオ豆へのこだわり
　明治では、2006年から世界各地のカカオ農家を支援する「メイジ・カカオ・サポート（MCS）」※3を進めています。スペシャリティチョコレート 「明治ザ・チョコレート」はカカオ豆生産の持続可能性と品質向上に向けた、長年のカカオ農家との取り組みが成果を挙げた結果、実現したチョコレートです。

※3：メイジ・カカオ・サポート（ＭＣＳ）
明治社員が世界各地のカカオ産地に赴き、現地農家に発酵法の指導や苗木センターを開設するなどカカオ農家の農法支援だけでなく、井戸や学校備品などカカオ豆の生産地の住民に対する生活支援を行っています。具体的には、収穫量を増やすための栽培方法や病虫害の管理方法などについて学ぶ勉強会を開催したり、栽培に必要な苗木の供給センターをつくったりしています。また、当社独自の発酵法を実践してもらい、高品質のカカオ豆を得られるような取り組みも行っています。