20～50代女性の約6割が健康のために摂り入れている栄養素ありと回答！「ビタミンC」や「鉄分」を意識して摂り入れる方が多数

約6割の女性が1日の鉄分目安摂取量を摂れていないことが明らかに！

株式会社メディキューブ

2023年9月26日 10時00分

株式会社メディキューブ（所在地：東京都中央区、代表者：稲川竜生）は、20代～50代の女性を対象に「女性が摂り入れたい栄養素」に関する調査を実施しました。

ビタミンやミネラル、たんぱく質など積極的に摂るべきといわれる栄養素は多くありますが、なかなか必要摂取量を摂れていないという方は多いのではないでしょうか。
日々の食事だけでは賄いきれないと考えて、サプリメントを利用している方などもいるかもしれません。

では、積極的に栄養素を摂り入れている方はどのくらいいるのでしょうか？

そこで今回、『BE-MAX QUINOA-BB＋（キヌアビービープラス）』を販売する株式会社メディキューブは全国の20代～50代女性を対象に「女性が摂り入れたい栄養素」に関する調査を実施しました。

【調査概要】「女性が摂り入れたい栄養素」に関する調査

【調査期間】2023年9月7日（木）〜2023年9月8日（金）

【調査方法】リンクアンドパートナーズが提供する調査PR「RRP」によるインターネット調査

【調査人数】1,003人

【調査対象】調査回答時に 20代～50代女性であると回答したモニター

【モニター提供元】ゼネラルリサーチ

20～50代女性は『ビタミンC』『鉄分』『タンパク質』を意識して摂り入れていることが判明！

はじめに、意識して摂り入れている栄養素はあるか伺いました。

「健康のために意識して摂り入れている栄養素はありますか？」と質問したところ、『ややある（42.4%）』と回答した方が最も多く、次いで『あまりない（28.3%）』『とてもある（16.0%）』『まったくないと続きました。

およそ6割の方が、健康のために意識して摂り入れている栄養素があると回答しました。
では、どのような栄養素を摂り入れている方が多いのでしょうか。

「どのような栄養素を意識して摂り入れていますか？（複数回答可）」と質問したところ、『ビタミンC（42.2%）』と回答した方が最も多く、次いで『鉄分（37.5%）』『タンパク質（36.0%）』『食物繊維（35.9%）』『カルシウム（25.9%）』と続きました。

約4割の方が「ビタミンC」と回答しました。

ビタミンCは、美肌や美白に効果があると言われる代表的な栄養素です。

女性が積極的に摂り入れたいのも納得ですね。

約6割の女性が1日の鉄分目安摂取量を摂れていないと回答！

ここまでの調査で、約4割の女性がビタミンCを積極的に摂り入れていることがわかりました。

次に、ビタミンCと同じく女性が積極的に摂取すると良いとされる鉄分について伺いました。

「鉄分には種類があることを知っていますか？」と質問したところ、『あまり知らない（48.7％）』と回答した方が最も多く、次いで『ある程度知っている（25.3%）』『まったく知らない（21.3%）』『よく知っている（4.7%）』と続きました。

栄養素の鉄には「ヘム鉄」と「非ヘム鉄」の2種類があります。

肉や魚に含まれる動物性鉄分を「ヘム鉄」、ひじきやほうれん草、プルーンなどに含まれる植物性鉄分を「非ヘム鉄」といいます。

大きな違いは吸収率にありますが、どちらの鉄も吸収されるまでにイオン化され、その際“活性酸素”“フリーラジカル”が発生してしまうため、身体に負担がかかる場合があります。

では、成人女性が一日に必要とする鉄分摂取量を摂れている方はどのくらいいるのでしょうか。

「成人女性が必要とする一日の鉄分摂取量目安は“6.5g”と言われています。あなたはこの目安量の鉄分を日頃から摂れていますか？」と質問したところ、『摂れている日のほうが少ない（33.5%）』と回答した方が最も多く、次いで『ほとんど摂れていない（31.3%）』『分からない・気にしたことが無い（21.3%）』『摂れている日のほうが多い（10.6%）』『ほぼ毎日摂れている（3.3%）』と続きました。

20～50代女性の約6割が、一日の鉄分摂取量目安を摂れていないという結果が出ました。

では、日頃から鉄分のサプリを摂取している方はどのくらいいるのでしょうか。

「日頃、鉄分のサプリを摂取していますか？」と質問したところ、『全く摂っていない（52.0%）』と回答した方が最も多く、次いで『あまり摂っていない（20.5%）』『時々摂っている（16.8％）』と続きました。

およそ3割の方が鉄分をサプリから摂取していると回答していますが、その理由はどのようなものでしょうか。

「鉄分のサプリを摂っている理由は何ですか？（複数回答可）」と質問したところ、『貧血防止のため（59.4%）』と回答した方が最も多く、次いで『体調を整えるため（頭痛、めまいなど）（37.7%）』『肌トラブル改善のため（乾燥、肌荒れなど）（22.2%）』『免疫力を高めるため（21.3%）』『体の冷え改善のため（19.7%）』と続きました。

およそ6割の方が貧血予防に鉄分のサプリを摂取していることが明らかになりました。

生理がある女性にとって、鉄分は不足しがちな栄養素です。

貧血予防といえば鉄分というイメージが定着している方も多いかもしれませんね。

ビタミンB群の効果はあまり知られていないことが明らかに！

ここまでの調査で、鉄分のサプリを摂取している方のおよそ6割が貧血予防のために摂取していることがわかりました。

続いて、ビタミンB群について伺ってみましょう。

「ビタミンB群が美肌、疲労回復、糖質脂質タンパク質代謝に関わっていること知っていますか？」と質問したたところ、『ある程度知っている（35.5%）』と回答した方が最も多く、次いで『あまり知らない（31.0%）』『まったく知らない（24.2%）』『よく知っている（9.3%）』と続きました。

約半数の方が、ビタミンB群が美肌や疲労回復に効果があることをよく知らないと回答しました。
鉄分の効果を認識している方が多い一方、ビタミンＢ群の効果についてはあまり知られていないことが明らかになりました。

およそ半数が『鉄分』を積極的に摂り入れたいと回答！理由は貧血気味だから

ここまでの調査で、鉄分と比較すると、ビタミンB群の肌や健康への効果はあまり知られていないことがわかりました。

では、今後積極的に摂り入れたいと思う栄養素はあるのでしょうか。

「今後、積極的に摂り入れたいと思う栄養素はありますか？」と質問したところ、『ややある（47.5%）』と回答した方が最も多く、次いで『あまりない（23.0%）』『とてもある（18.2%）』『まったくない（11.3%）』と続きました。

約半数の方が、今後積極的に摂り入れたい栄養素があると回答していますが、どんな栄養素を摂り入れたいと思っているのでしょうか。

「積極的に摂り入れたいと思う栄養素は何ですか？（上位3つまで）」と質問したところ、『鉄分（45.4%）』と回答した方が最も多く、次いで『ビタミンC（33.6%）』『タンパク質（25.5%）』『食物繊維（24.9%）』『カルシウム（23.4%）』と続きました。

およそ半数の方が「鉄分」を摂り入れたいと回答しました。

その理由を具体的に伺ってみましょう。

■鉄分を積極的に摂り入れたい理由とは？
・貧血ぎみだから（20代／石川県／会社員）
・若くみえたい、貧血を治したい（30代／兵庫県／パート・アルバイト）
・食事のみでは摂れない栄養素を補いたいから（40代／千葉県／パート・アルバイト）
・貧血なので。加齢で減った分を補う為（50代／滋賀県／専業主婦）

貧血気味のために鉄分を摂り入れたいという回答が多く寄せられています。