【MICASADECO】ひと口で夏気分!爽やかさ広がるふわふわ&もちもちパンケーキ!
MICASADECO & CAFE 夏季限定メニュー「蜂蜜レモンとホワイトチョコのアールグレイパンケーキ」「ココナッツクリームのマンゴーパンケーキ」。見た目も味も贅沢なパンケーキをぜひご堪能ください。
2025年6月より、『MICASADECO & CAFE(ミカサデコアンドカフェ)』(運営:株式会社インデペンデント/代表取締役 高尾一美)では、夏の訪れを感じさせる、爽やかで華やかな期間限定パンケーキが登場します。ふわふわの生地にアールグレイ茶葉を練り込んだ香り豊かな「蜂蜜レモンとホワイトチョコのアールグレイパンケーキ」と、もちもちパンケーキにトロピカルなマンゴーと濃厚なココナッツクリームが織りなす「ココナッツクリームのマンゴーパンケーキ」の2種類をご用意。すでに提供を開始している店舗もあり、6月9日(月)からはすべての店舗で展開いたします。
蜂蜜レモンとホワイトチョコのアールグレイパンケーキ 1,850円(税込)
高級紅茶ブランド「ロンネフェルト」のアールグレイ茶葉を生地に練り込み、香り高くふわふわに焼き上げたパンケーキ。トップにはサクサクのロイヤルティーヌを重ね、さらに濃厚でなめらかなホワイトチョコレモンクリームをたっぷり絞りました。甘酸っぱい蜂蜜漬けレモンと爽やかなミントを添え、風味と彩りのアクセントに。別添えのホワイトチョコソースをお好みでかけることで、味わいに奥行きが生まれ、最後の一口まで飽きずに楽しめる一品です。


ココナッツクリームのマンゴーパンケーキ 1,750円(税込)
もちもち食感のパンケーキの上に、マンゴーゼリーをたっぷりと敷き詰め、クランブルとフレッシュなマンゴー、さくらんぼをトッピング。自家製の濃厚なココナッツクリームをふんわりと重ね、左上に添えたマンゴーアイスには、とろりとマンゴーソースをかけて仕上げました。
フレッシュマンゴー・ゼリー・ソースの3種のマンゴーが織りなす濃厚な甘みと、さくらんぼの甘酸っぱさ、クランブルのサクサク食感が絶妙なバランス。お皿の上で華やかに広がる色彩とともに、ひと口ごとにトロピカルな気分が広がる、季節限定の一皿です。


本メニューは、以下の店舗にて順次提供を開始いたします。
・MICASADECO & CAFE なんば店:6月3日(火)より
・MICASADECO & CAFE 京都店:6月3日(火)より
・MICASADECO & CAFE 神宮前店:6月3日(火)より
・MICASADECO THE PARK店:6月9日(月)より
※MICASADECO THE PARK店のみ下記時間帯でのご提供となります。
・蜂蜜レモンとホワイトチョコのアールグレイパンケーキ…平日14:00~17:00
・ココナッツクリームのマンゴーパンケーキ…平日14:00~19:00
今年の夏は、香り豊かで爽やかな味わいのパンケーキで、心も体もリフレッシュするひとときをお届けいたします。暑さの続く季節に、ほっと癒やされるご褒美のような一皿をお楽しみください。
新店舗『MICASADECO THE PARK』、ご予約受付中!
これまでに大阪(難波)、東京、京都と展開してきたMICASADECO。
4店舗目となるMICASADECO THE PARKが、2025年3月より新商業施設「なノにわ」内にオープンいたしました。
「自然と調和したWABI SABIな空間で、大切なひとときを。」を新たなコンセプトとして掲げ、より一層洗練された空間となっております。
創業から12年、不動の人気の「ふわふわリコッタパンケーキ」や、ブランチにぴったりな「エッグベネディクト」などとともに、楽しい一日の始まりを。また、目の前で点てた抹茶で作る抹茶ラテや、抹茶をたっぷり練りこんだ抹茶パンケーキなど「和」を味わえるメニューも豊富にご用意しております。
さらに、テイクアウトメニューには新たにドーナツも加わり、公園でのひとときを彩ります。
自然の中で、心地よい時間を過ごせる『MICASADECO THE PARK』で、ぜひお待ちしております。
※お昼の時間帯は混雑が予想されるため、事前のご予約をおすすめいたします。



MICASADECOは、“おいしい!かわいい!楽しい!”をコンセプトに、ランチやスイーツを提供しております。
看板メニューは「ふわふわリコッタパンケーキ」。
厳選した素材とリコッタチーズを使い、注文を受けてからメレンゲを立て、厚手の鉄板で1枚1枚丁寧に焼き上げて提供しており、見た目通り、ふわふわで口の中でとろける食感です。
季節ごとに登場する、限定パンケーキを楽しみにしているファンも多く、多くのお客様にご愛顧いただいております。各店舗毎のオリジナリティもお楽しみいただけます。

■MICASADECO & CAFE 大阪
〒556-0021 大阪市浪速区幸町1-2-8 1F
TEL 06-6561-1191
平日 9:00-17:00(L.O.16:00)
土日祝 9:00-18:00(L.O.17:00)
*Instagram*
https://www.instagram.com/micasadecoandcafeosaka/
■MICASADECO & CAFE 京都
〒604-8057 京都府京都市中京区梅屋町480
TEL 075-606-5307
平日 11:00-17:00(L.O.16:30)
土日祝 11:00-18:00(L.O.17:30)
*Instagram*
https://www.instagram.com/micasadecoandcafekyoto/
■MICASADECO & CAFE 神宮前
〒150-0001 東京都渋谷区神宮前6-13-2
TEL 03-6803-8630
平日 11:00-18:00(L.O.17:00)
土日祝 10:00-19:00(L.O.18:00)
*Instagram*
https://www.instagram.com/micasadecocafejingumae/
■MICASADECO THE PARK
〒540-0007 大阪市中央区馬場町3-65 なノにわ内 C-2
平日・土日祝 9:00-20:00(L.O. 19:00)
TEL:06-4397-4944(予約可)
*Instagram*
https://www.instagram.com/micasadecothepark/
■株式会社インデペンデント
〒150-0001
東京都渋谷区神宮前6-13-2 田島ビル1F
TEL:06-6203-1121
FAX:06-6203-1141
代表取締役:髙尾一美
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