シグネチャーレストラン“八坂”より、プレミアムメニュー「8品のコース」 ラウンジスペース “ザ リビングルーム”より、彩り豊かな「ランチボックス」と、春の「アフタヌーンティー」が登場
パーク ハイアット 京都 ダイニングの春に向けた新メニュー
パーク ハイアット 京都(京都市・東山区)は、京都市街を一望できるシグネチャーレストラン「八坂」と、ラウンジスペース「ザ リビングルーム」にて、春に向けた新しいダイニングメニューをご用意いたします。「八坂」では、これまでのメニューに加え、プレミアムなおもてなしコースメニューとなる『8品のコース』を2月13日(水)より、また「ザ リビングルーム」では、彩り豊かな新しいメニューとして『ランチボックス』及び春の『アフタヌーンティー』を3月6日(金)より、提供開始いたします。
アフタヌーンティー(ティーペアリング付き)
ランチボックス(コーヒーまたは紅茶付き)
「八坂」の『8品のコース』
四季折々の旬の食材を用いた「八坂」ならではの深い食体験を通して、旅を彩る至福のひとときをご堪能ください。
八坂 久岡寛平料理長
パンケーキ 雲丹、天使の海老、キャビア
商品名:『8品のコース』
価格:30,000円(税、サービス料別)
販売開始:2020年2月13日(木)
場所(所在地):「八坂」(〒605-0826 京都府京都市東山区高台寺桝屋町360)
営業時間:17:30-21:30 (21:30 L.O.)
ご予約方法:オンライン(https://www.tablecheck.com/shops/kyoto-park-hyatt-yasaka/reserve)もしくは電話 (075-531-1234)
電話・Email:075-531-1234 / yasaka-parkhyattkyoto@hyatt.com
「ザ リビングルーム」の『ランチボックス』
ラグジュアリーゲストハウスをコンセプトに掲げるパーク ハイアット 京都において、自宅の居間のようにお寛ぎいただきたいという願いからネーミングされたラウンジスペース「ザ リビングルーム」では、季節の素材にこだわった、彩り豊かで繊細な『ランチボックス』を、春の新しいメニューとして提供いたします。
前菜2種、季節のサラダ、2種よりお選びいただけるメインディッシュと、季節のデザートとなります。北海道産の帆立貝はパセリバターとたっぷりの彩り豊かな春野菜と合わせ、鴨胸肉のローストは、京都産オーガニックマイヤーレモンをソースを 使用した仕立てとなります。ワインペアリングも承っています。この機会にぜひご堪能ください。
「ランチボックス」
ランチボックスから、ミルフィーユ バニラアイス添え
「ザ リビングルーム」の春の『アフタヌーンティー』
コース仕立てでご提供する人気メニュー、パーク ハイアット 京都の『アフタヌーンティー』が、春の新メニューに切り替わります。セイヴォリーとスイーツをバランスよく組み合わせた5つのコースとティーペアリングを2020年3月6日(金)より お楽しみいただけます。事前予約制のため、オンラインまたはお電話(075-531-1234)でのご予約を承っています。ご希望の方にはシャンパンアペリティフもご用意しています。この機会にぜひご堪能ください。
商品名:『ランチボックス』
価格:4,500円 (税、サービス料別)
商品提供時間:12:00-14:00 (L.O.)
商品名:『アフタヌーンティー』
価格:4,500円 (税、サービス料別)
商品提供時間:14:00-18:00 (L.O.)
販売期間:2020年3月6日(金)より5月下旬まで
場所(所在地):ザ リビングルーム(〒605-0826京都府京都市東山区高台寺桝屋町360)
営業時間:7:00-22:00 (L.O.)
予約URL:https://www.tablecheck.com/en/shops/kyoto-park-hyatt-livingroom/reserve
電話・Email:075-531-1234 / thelivingroom-parkhyattkyoto@hyatt.com
パーク ハイアット 京都について
2019年10月30日に開業した、日本で25年ぶり、東京に継ぐ2軒目の「パーク ハイアット」ブランドとなる「パーク ハイアット 京都」は、文化の粋を極めた京都の魅力と「パーク ハイアット」のエレガンスが融合するラグジュアリーゲストハウスです。京都・東山三十六峰を 背に高台寺の前のねねの道を下り、世界遺産・清水寺へ至る二寧坂に面したロケーションにあり、敷地からは京都市街と八坂の塔を同時に眺望することができます。ハイアットの最高級ブランドの一つであり、スイート9室を含む全70室の客室、4つの料飲施設、宴会場、ウエルネスセンターを完備しており、京都の新たなおもてなしのスタイルを醸成し、京都のタイムレスな空間で唯一無二の体験を提供する“ヒルサイド・リトリート”です。
八坂(内観イメージ)
八坂(外観イメージ)
パーク ハイアット 京都(外観イメージ)
ザ リビング ルーム(内観イメージ)
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