産学連携プロジェクト「名古屋シメパフェ」加盟店が20店舗に拡大。コラボレーション企業・団体・自治体を募集。

名古屋学院大学の学生がムーブメントの拡大に取り組み目標達成！

株式会社一旗（代表取締役：東山武明）は、札幌発の新しいフードカルチャー「シメパフェ」を名古屋にも拡大し地域の活性化につなげるため、「名古屋パフェ推進委員会」を立ち上げ、名古屋学院大学商学部「杉浦ゼミ」で地域イノベーション学を学ぶ学生とともに「名古屋シメパフェ」普及に向けた活動を2019年9月にスタート。当初は13店舗が加盟していましたが、加盟店が20店舗に拡大しました。これにあわせて「名古屋シメパフェ」とのコボレーションを希望する企業・団体・自治体の募集を開始しました。
コラボレーション内容は、加盟店に向けて告知入りのコラボレーションコースターなどのグッズを配付するキャンペーン、ツアーパッケージ、加盟店および学生とのオリジナルメニューの開発・提供などです。
「名古屋シメパフェ」は地域の消費拡大はもちろん、名古屋・愛知への国内・外国人観光客の増加、ナイトタイムエコノミーの拡大に貢献することを目的とするプロジェクトです。

• 「シメパフェ」とは？

「一日の締めくくりにパフェを食べる」という札幌発の新しいフードカルチャー。一店舗の商品の宣伝ではなく「食文化」として情報発信をすることでメディアの取材や企業とのタイアップを数多く呼び込むことに成功。札幌のみならず全国や海外にも認知が広がり、加盟店の売り上げ向上はもちろん、観光の振興やインバウンドの拡大、農畜産物の消費拡大に貢献してきました。

• 新たな加盟店のご紹介

■Milks -FRESH CHEESE & WINE-（ミルクス フレッシュチーズアンドワイン）

■北村さんが作ったチーズとジェラートのフルーツパフェ　980円（税込）
　愛知県西尾市にある酪牧場の北村さんが作ったジェラートとチーズが融合した、フレッシュチーズ専門店だからこそ食べられる乳製品の味わい豊かなパフェです。
【住所】名古屋市中区錦1-14-23 HP錦橋ビル1F
【営業時間】月曜〜木曜・日曜 11:00〜23:00  金曜・土曜 11:00〜24:00（不定休）
【電話番号】052 212 9071



■cooking smile sweets（クッキングスマイルスイーツ）

■季節のフルーツパフェ　500円（税込）
　季節の旬を盛り込んだ人気ナンバーワンパフェ。
■ショコラショコラ　500円（税込）
　女性に人気のパフェ。生チョコやガトーショコラも全て手作り。
■抹茶パフェ　500円（税込）
　豊田の人気のお茶店・高香園の抹茶を使用したスポンジが人気。
■一粒栗のモンブラン　550円（税込）
　１個丸ごと渋皮栗煮を使ったパフェ。
その他、いろいろ入るプレミアム600円（税込）など。

※キッチンカー販売のため、営業時間はイベントにより異なります。詳しくは店舗Twitter、Instagramをご覧いただくか、お問い合わせください。
【電話番号】0565 51 0810
 

• コラボレーション企画内容

※コラボレーションの一例です。
加盟店でパフェを注文いただいたお客様に配付するオリジナルコースターです。企業・団体・自治体の告知（商品宣伝・キャンペーン・クーポンなど）を入れることができます。
女性を中心に長時間告知を訴求することができます。


※告知内容により、配付店舗・配付期間など異なります。
※オリジナルコースター以外のグッズを配付するキャンペーン、ツアーパッケージ、加盟店および学生とのオリジナルメニューの開発・提供などコラボレーション内容も検討いたします。
 

•  名古屋パフェ推進委員会

公式メディアウェブサイト：https://www.nagoya-parfait.com
Instagram：nagoyaparfait
お問い合わせ：[e-mail]
 新加盟店※各店舗の詳細・提供パフェメニューは「名古屋シメパフェ」公式ウェブサイトをご覧ください。

※「名古屋シメパフェ」への取材、協賛キャンペーン、イベント出店等の依頼、加盟店募集に関するお問い合わせは、上記メールアドレスまたはウェブサイトのフォームからご連絡ください。
加盟店の営業時間やアクセス、メニュー等については、各加盟店へ直接お問い合わせください。
 

• 名古屋学院大学商学部「杉浦ゼミ」について

 名古屋学院大学商学部「杉浦ゼミ」について杉浦ゼミは、地域イノベーションをテーマに地域の課題を見つけ出し、新たな解決策を創造するゼミです。
地域や産業の課題を把握し、問題解決に向けた新たな概念や方法を仲間と創造し、発信する活動を行なっています。こうしたことにより問題発見能力、問題解決能力、創造力、企画力、プレゼンテーション能力を高めることを目指します。
 

• 加盟店一覧

■キュームカフェエア QO cafe air
住所　名古屋市中区大須3-2-1 OSビル2階
営業時間　日曜〜木曜11:00〜18:00 金曜・土曜11:00〜22:00
電話番号　052 217 1826

■スリープレイス　THREE PLACE
住所　名古屋市中村区名駅4-22-21
営業時間　11:00 - 23:00 (L.O 22:00、無休)
電話番号　052 433 1124

■ビケット biquette
住所　名古屋市千種区千種1-30-2古井ノ坂ビル1F
営業時間　10:00〜19:00（木曜・第４水曜定休、不定休あり）
電話番号　052 887 5350

■パフェとハンモックのカフェ PAMACA（パマカ）
住所　名古屋市中区古渡町14-24マルフクビル2F
営業時間　11:00〜19:00（水曜定休※祝日の場合翌日）
電話番号　052 253 5526

■マリカフェ
住所　名古屋市熱田区金山町1-5-2 クマダ77ビル1F
営業時間　10:00〜23:00（日曜・祝日は〜21:00、無休）
電話番号　052 683 7868

■City Dining Macy’s（シティダイニングメイシーズ）
住所　名古屋市中区大須4-3-40 ARKZONE1A
営業時間　11:30〜26:00（LO25:00、第３木曜定休）
電話番号　052 228 6585

■アメリカフェ ナゴヤパルコ店
住所　名古屋市中区栄3-29-1 名古屋PARCO Midi館3F
営業時間　11:00〜22:30（無休）
電話番号　052 263 8920

■カフェブル Cafe Blue
住所　名古屋市中村区千成通6-4ユニオンハイツ1F
営業時間　10:00〜21:00（不定休）
電話番号　052 887 5298

■カフェRosa薔薇館（カフェローザバラヤカタ）
住所　名古屋市天白区荒池1-1311
営業時間　9:00〜19:00（木曜定休※営業の場合あり）
電話番号　052 801 5937

■IZUMI-CAFE ～aeru marche～（イズミカフェ　アエルマルシェ）
住所　名古屋市東区泉2-11-4 IZUMI-SO1F
営業時間　8:00～17:00（不定休）
電話番号　052 936 2488

■名古屋東急ホテル アトリウムラウンジ「グリンデルワルド」
住所　名古屋市中区栄4-6-8
営業時間　9:00～22:30（LO22:10、無休）
※パフェの提供は17:00〜22:00（LO21:30）のみ
電話番号　052 251 6685

■名古屋プリンスホテル スカイタワー レストラン「Sky Dining 天空」
住所　名古屋市中村区平池町4-60-12
営業時間　6:30〜24:00（無休）
※パフェの提供は14:00〜17:00のみ
電話番号　052 565 1110

■マグニーズコーヒートラック
住所　名古屋市中村区名駅3丁目11-18
営業時間　8:00〜18:00（金曜は〜23:00、月・土・日・祝日定休）
電話番号　080 4964 7137

■チョコレートカフェ クオレ
住所　名古屋市中川区荒子1-113
営業時間　平日・土曜9：30～19：30  日曜・祝日9：30～19：00
電話番号　052 351 6448

■カフェレストラン バルーガ
住所　名古屋市瑞穂区佐渡町1-12-3
営業時間　火曜〜土曜 7:00〜19:00  日曜・祝日 8:00〜19:00(LO18:30、月曜定休)
電話番号　052 851 7954

■パティスリー ロアジス
住所　名古屋市西区菊井1-33-9
営業時間　10：30 ～ 19：00 (LO18：30 水曜定休、定休日が祝日の場合は営業し、翌日が定休日)
電話番号　052 571 1213

■喫茶ツヅキ
住所　名古屋市中村区太閤通り6－1
営業時間　7:30～18:30(LO、無休) 
電話番号　052 482 0001

■TABI CAFE（タビカフェ)
住所　名古屋市熱田区三本松町7-18
営業時間　11:00～16：00、17：00～21：00（日祝～20：00）(毎週月曜、第1第3日曜定休)
電話番号　052 784 6352

■Milks -FRESH CHEESE & WINE-（ミルクス　フレッシュチーズアンドワイン）　new!
住所　名古屋市中区錦1-14-23 HP錦橋ビル1F
営業時間　月曜〜木曜・日曜 11:00〜23:00  金曜・土曜 11:00〜24:00（不定休）
電話番号　052 212 9071

■cooking smile sweets（クッキングスマイルスイーツ）　new!
キッチンカー販売のため、営業時間はイベントにより異なります。詳しくは店舗Twitter、Instagramをご覧いただくか、お問い合わせください。
電話番号　0565 51 0810