炭火焼きリリー運営HVIEWが九州初出店！博多に「本格江戸蕎麦前×原始焼き」の新業態店オープン。蕎麦や原始焼きに深川おでんなどが楽しめる2H飲み放題付コースが4000円〜でスタート

渋谷の人気店が手がける新業態。博多で江戸文化と炭火の魅力を融合。オープン記念で東京深川おでん食べ放題を実施！

◆博多駅徒歩2分◆【蕎麦】【炉端焼き】【おでん】を堪能！ 個室も完備しております。

東京で話題沸騰の“炭火焼きリリー”が手がける新業態！
本格江戸蕎麦前と炭火焼の店「博多 炉庵 -ROAN-」、6月16日（月）博多に堂々オープン
〜九州初出店を記念して「東京深川おでん」お通し食べ放題キャンペーン開催〜

東京・渋谷の超人気炭火焼店「炭火焼きリリー」を運営するHVIEW株式会社（本社：東京都渋谷区、代表取締役：中田匠）は、2025年6月16日（月）、新業態店舗「博多 炉庵 -ROAN-」を福岡・博多にグランドオープンいたしました。これは同社にとって九州初出店となります。

新たに誕生する「博多 炉庵 -ROAN-」は、“本格江戸蕎麦前”をコンセプトにした、炭火焼と蕎麦、日本酒を中心とする和食酒場。東京で培った人気の味と技を、九州の地で再現しながらも、博多の素材や空気感を融合させた新たなスタイルを提案します。

■本格江戸蕎麦前の和食コースが飲み放題付で4000円からご利用頂けます

【生ビールがついてるプラン】スタンダード飲み放題＜120分＞

【生ビール＋日本酒含む】プレミアム飲み放題＜120分＞

生ビール付2H飲み放題【全8品】前菜5種盛りや江戸前二八ざるそば『蒼-Sou-コース』

生ビール付2H飲み放題【全11品】鮮魚3点や本日の炭火焼2種など『楓-Kaede-コース』

生ビール付2H飲み放題【全12品】もつ鍋×秋月古処鶏ももの炭火焼き『天-ten-コース』

生ビール付2H飲み放題【全12品】二八そば×秋月古処鶏もも炭火焼『烈-Retsu-コース』

【店舗の特長】

■ “江戸蕎麦前”ד原始焼き”の新提案

昔ながらの江戸の食文化「蕎麦前」──蕎麦を待ちながら肴を楽しむ粋なスタイルに、豪快な**原始焼き（炭火焼）**を掛け合わせました。海の幸や旬菜を炙る香ばしさ、そして喉越しの良い手打ち蕎麦が、酒好きの舌を唸らせます。

■ プロデュースは「炭火焼きリリー」HVIEW株式会社

東京・渋谷を拠点に食通を虜にしてきた「炭火焼きリリー」の運営会社、HVIEW株式会社がプロデュース。確かな技術とユニークな食文化の提案力をもとに、福岡の食シーンに新風を吹き込みます。

■ 【オープン記念特典】東京・深川仕込み「おでん」食べ放題！

6月16日のグランドオープンを記念して、名物「東京深川おでん」をお通しとして食べ放題で提供するキャンペーンを開催（期間限定）。老舗仕込みの味わいを、何度でもお楽しみください。

■店舗概要店名博多炉ばた 鮮魚と蕎麦 炉庵‑ROAN‑オープン日2025年6月16日（月）

所在地　： 福岡市博多区博多駅東1‑9‑36 東洋ホテル1F

席数　　 : 全96席（うち36席は個室・半個室）

営業時間 : 月〜金 07:00 - 14:30　/ 17:00 - 00:00　

　　　　　土日祝 07:00 - 14:30　/ 16:00～24:00

平均予算 : 【モーニング】　 800円

　　　　　　【ランチ】　　　1000円

　　　　　　【ディナー】　　4000円

■会社概要

会社名 　: HVIEW株式会社

本社 　 : 東京都渋谷区渋谷2-11-1ストラテジックタワービル1F

設立. 　 : 2018年11月

代表者　 : 代表取締役 中田　匠

事業内容：飲食事業、フィットネス事業、美容事業

　　　　　マーケティング・コンサルティング事業

ウェブサイト　：https://www.hviewgroup.com/