【VR（ヴァーチャルレストラン2店舗目OPEN！】淡路島産生パスタ専門店「和太利庵」のデリバリー・テイクアウトをスタート！
ご自宅でレストランで食べるような本格パスタを・・・
生産者と共に「淡路島」の食材・文化を広げることを目的とした「淡路島と喰らえ」を中心に、薬膳レストラン10Zen・ヴィーガンレストラン PEACE TABLE・カフェとしてワーキングホリデーコネクションなどを展開する株式会社エフ・エフ・アルファ（本社：東京都新宿区 代表取締役社長：渡辺 真人）は、【VR（ヴァーチャルレストラン2店舗をOPEN！】淡路島生パスタ専門店「和太利庵」のデリバリー・テイクアウトサービスを2020年11月19日から開始いたしました。
この度、当社は新型コロナウイルス感染拡大の影響によりフードデリバリー、テイクアウトのニーズが高まる中、様々なシーンでお客様に食を届けて幸せになってもらうために、厳選された和食材のみ使用した“特製ソース”と ”もちもち”パスタを別盛りで提供、ご自宅でレストランで食べるような本格生パスタが味わえる【VR（ヴァーチャルレストラン2店舗目】淡路島生パスタ専門店「和太利庵」をオープンいたしました。
小麦本来のおいしさを壊さぬよう保存料や添加物は一切使用せず、独自の「無加熱製法」、最高品質のデュラム小麦を使用したこだわりの“もちもち”生パスタになります。こだわりの和食材の特製ソースは別盛りで提供されます。ご自宅で、お食事会で、本格生パスタをご賞味ください。
■サービス概要
開 始 日：2020年11月19日（木）
販 売 形 式「１」：デリバリーサービス「Uber Eats」によるデリバリー
販 売 形 式「２」：テイクアウト専門店にて受取
宅 配 エ リ ア：東京都足立区千住橋戸町49から約3km圏内
テイクアウト専門店：東京都足立区千住橋戸町49フローラルハイム1F
テイクアウト専門店連絡先：03-5284-9460
営 業 時 間：11:00〜20:00
定 休 日：不定休
■販売メニューの一部■
・自家製燻製ベーコンの濃厚カルボナーラ（税込¥1,680）
日本の国花である桜チップを使い、他では味わえない香り高いベーコン、さらに白味噌を隠し味にコクを出し、奥深い味わいを出した濃厚カルボナーラになります。
特製のトマトソースは玉葱や魚介を昆布茶で炒め、隠し味に白味噌を加えた自家製ホワイトソースも加えており、日本人にもピッタリな味付けになります。
・たっぷり生雲丹のクリームパスタ （税込¥1,780）
白味噌を隠し味に使用した濃厚雲丹ソースは、淡路産生パスタとの相性バツグンです。とても贅沢な雲丹パスタになります。
本 社：東京都新宿区西新宿区4-32-13 西新宿フォレストアネックス506
代表者：代表取締役社長 渡辺 真人
設 立：2010年8月2日
資本金：50,000,000円
ＵＲＬ：https://ff-alpha.com/
■本件に関するお問い合わせ
株式会社 エフ・エフ・アルファ
直営事業本部 今留
TEL:03-5728-5467
mail:imadome@ffalpha.co.jp
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