熱海の「和栗菓子kiito-生糸-」に “岡山県産シャインマスカットのモンブランパフェ”

秋の訪れを感じられるラグジュアリーな新作スイーツが登場

熱海銀座商店街の和栗スイーツカフェ「和栗菓子kiito-生糸-」（熱海市銀座町）で9月10日から、「岡山県産シャインマスカット」を使ったモンブランパフェの販売がスタートいたします。

契約農園のシャインマスカット

• 新商品概要　コンセプト「シャインマスカットの芳醇な甘味引き立つモンブランパフェ」

「1ｍｍ和栗と岡山県産シャインマスカットのパフェ」期間限定【イートイン専用】
価格：2,750円
特徴：糖度が非常に高く、皮ごと食べることができるのが特徴の岡山県農家直送(kiito契約農園板野さん)の極上シャインマスカットを贅沢に使用。
さらに白ワイン入りのマスカットのジュレ、熱海産だいだいの杏仁豆腐、丹那ヨーグルトとライチシャーベットを、和栗モンブランがやさしく包み込み、シャインマスカットの芳醇な甘みを引き立たせます。
ひとつのパフェにギュッとつまった味のオーケストラをぜひお楽しみ下さい。

 

1ｍｍ和栗と岡山県産シャインマスカットのパフェ

 

• 和栗スイーツカフェ「和栗菓子kiito-生糸-」とは

1806年創業の熱海一の老舗温泉宿「古屋旅館」が熱海復興の象徴である熱海銀座商店街で新たな価値を提供し、まちづくりに寄与したいという思いで3月2日に開業しました。
熊本県上益城郡産の高品質な純国産和栗を100％使用。低糖度の香り高いモンブランを細さ1ｍｍの錦糸状に、お客様の目の前で絞って提供いたします。
熱海では少ない「大人が熱海時間を過ごすカフェ」として、早くも熱海の定番スイーツ店となっています。

 

モンブランを細さ1ｍｍの錦糸状に絞って提供

▪️店舗概要
店名：和栗菓子 kiito -生糸-
住所：静岡県熱海市銀座町8-9
営業時間：10:00〜16:00（ラストオーダー 15:30）　テイクアウトは10:00〜17:00
定休日：無し（木曜はテイクアウトのみ）
HP： https://www.waguri-kiito.com/

▪️会社名：株式会社モデストスマイル
代表者：代表取締役 内田宗一郎
住所：静岡県熱海市銀座町8-9
HP：https://www.modestsmile.co.jp

▪️リリース会社概要
会社名：合資会社古屋旅館
代表者：代表取締役 内田宗一郎
住所：静岡県熱海市東海岸町5-24
HP：https://atami-furuya.co.jp