【国産牛と有機野菜のワイン酒場】JR津田沼駅前の肉とワインの酒場「ワラカルネ」が5/8(水)リニューアルオープン！

「肉とワイン酒場 ワラカルネ」 は５月８日(水)に「国産牛と有機野菜のワイン酒場」へとリニューアル致しました！

国産のお肉と野菜にこだわるメニューを豊富に取り揃えるレストラン

株式会社ワラカド(本社：千葉県船橋市大穴南2-8-22 代表：島田悠一)が運営する「肉とワイン酒場 ワラカルネ」は５月８日(水)に、国産牛ステーキや有機野菜のグリルやサラダ、ソムリエ厳選のワイン酒場が楽しめるレストランへとリニューアルオープン致しました。

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新しい「ワラカルネ」のコンセプトは“Grill & Green”

日本有数の食肉卸“吉沢畜産”から直送される国産牛や黒毛和牛、新鮮で栄養価の高い国産野菜や有機野菜のサラダやグリルを中心に、健康と美味しさを両立させた食事を楽しめるレストランです！
ソムリエが厳選したワインは常時20種類以上！

鬼おろし果実のフルーツサワーなど女性向けのドリンクも豊富にご用意！
飲み放題付きコースは5000円〜！土日祝日は12時OPENです♪

店内はデートや女子会・各種飲み会に最適な落ち着いた大人の雰囲気。

駅前の喧騒から離れた隠れ家のような空間には広めのソファー席やカウンター、個室のボックスシートなど、２名様〜団体様まで用途に応じて様々な使い方が可能なテーブルをご用意しております。

名物メニューのご紹介

写真は国産牛のサーロイン

黒毛和牛や国産牛のステーキ各種

店は日本有数の食肉卸“吉沢畜産”から新鮮で安心なお肉を直送で仕入れております！また、ステーキだけでなくカルパッチョやユッケ、すき焼きなどの創作メニューも豊富にご用意！とろける旨味と濃厚な味わいは津田沼で一番を自負しております！

とろける卵と煮込みのソース

半熟卵のワラカルネポテサラ

シンプルなポテトサラダの上に、自家製の煮込みソースといっしょに半熟卵をのせたオリジナルのポテサラ！

ワインと合わせることを考えてたどり着いたシンプルながら味わい深い一品になりました。半熟卵を崩してよく混ぜてお召し上がりください。

色とりどりの野菜を使用

8種の国産野菜とローストナッツのマーケットサラダ　自家製人参“生”ドレッシング

その日仕入れた国産野菜や有機野菜とローストした胡桃をたっぷりと乗せたサラダ。

自家製のドレッシングは人参を使い火を入れずに作る“生ドレッシング”を使用しております。

大きな塊が４つも

名物！ワラカルネフライドチキン

オリジナルブレンドのスパイスとたっぷりのミルクで２４時間以上マリネ。

さらにオリジナルで開発した「ミックス粉」をつけてじっくり揚げております。

パンチが効いた大人な味わいです。

店舗概要

【店名】肉とワイン酒場 ワラカルネ

【所在地】千葉県船橋市前原西2-13-24 ＳKDビル 2F（各線津田沼駅すぐ）

【営業時間】平日16:00~23:30(L.O22:30)、土日祝日12:00~23:30(L.O22:30)

【定休日】なし(年末年始のみ)

【電話番号】047-406-5005

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インスタグラム：https://www.instagram.com/waracarne5005/

食べログ：https://tabelog.com/chiba/A1202/A120204/12048187/

ホットペッパーグルメ：https://www.hotpepper.jp/strJ001232531/

有機ベジタブルプレート

イタリアンもつ煮込み

グリル野菜盛り合わせ

黒豆マスカルポーネ

サーロインのすき焼き

贅沢な土鍋ご飯

濃厚で濃密なパフェ

新鮮な野菜を日々入荷

デートや接待に向いた黒を基調とした落ち着いた空間

カウンター席はお一人様にも人気です。もちろん団体様も

ご予約やお問い合わせなどは店舗までお電話ください

０４７ー４０６ー５００５