京都で味わうメルボルンのクリスマスディナー【HOTEL RINGS KYOTO】

オーストラリアと日本の食材を融合したこの時期ならではの料理

開業から2年を迎えたHOTEL RINGS KYOTOに併設しているカフェ「Common Well」（京都市中京区）では、2023年12月22日(金)から25日(月)の4日間限定で、メルボルンスタイルのクリスマスディナーをお楽しみいただけます。
ご予約先：https://retty.me/area/PRE26/ARE657/SUB10901/100001596197/

• クリスマスディナーのご紹介

家族や友人、大切な人とゆったり楽しむ、一年の一大イベントのクリスマス。

寒い夜でも心が温まる特別な夜にぴったりなディナーをご提供いたします。

赤身と脂の絶妙なバランスが味わえるオーストラリア産の「ロンググレインロースステーキ」をメインに、

旬の食材を使った全5種類のコース料理。

デザートにはオーストラリアの伝統菓子「ラミントン」がクリスマスカラーとなって

料理の最後を彩ってくれます。

Common Wellこだわりのスペシャリティコーヒーと一緒にご堪能ください。

料理一つ一つからクリスマスを感じていただけることと思います。

こちらのディナーは、HOTEL RINGS KYOTOのご宿泊と共にお楽しみいただける

宿泊プランもご用意しております。公式HPやご予約サイトよりご確認ください。

多くの方のご予約をお待ちいたしております。

＜クリスマスディナー概要＞

●ご利用期間　2023年12月22日(金)～12月25日(月)
●ご利用時間　18：00-22：00 (L/O：21:30)
●ご予約　　　予約制で、前日までのご予約をお願いいたします。
●ご料金　　　6,000円（消費税込）

• メルボルンスタイルのクリスマスディナーメニューのご紹介

♦前菜　寒ブリとボタン海老のタルタル　いくら添え　山葵と豆腐のソース

♦スープ　４種のキノコのポタージュ　パイ包み焼き　ポルチーニの香り

♦パスタ　帆立貝柱のポアレと甲殻類のラグーパスタ

♦メイン　ロンググレインロースステーキ　海老芋のガレットと玉ねぎのロースト　赤ワインソース

♦デザート　ノエルデザート盛り合わせ　(クリスマス限定のピンクのハート形ラミントンをお楽しみいただけます）

♦スペシャリティコーヒー

• Common Well

2021年9月に開業したHOTEL RINGS KYOTOの１Fにあるメルボルンスタイルカフェ。

宿泊者向けの朝食はもちろん、ランチタイムやディナータイムでは、

グルメバーガーや京野菜をふんだんに使用したサラダ、お肉料理などを提供し、

1日を通して様々なシーンでくつろげるカフェダイナーです。

■メルボルンスタイルのスペシャリティコーヒーを
カフェの聖地、オーストラリアのメルボルンでは、コーヒーの種類だけでなく

ミルクの種類や温度、泡の量、豆の種類など、細かいカスタマイズをして、自分なりのコーヒーを楽しむのが主流です。

Common Wellでは本場メルボルンでの経験を経て、

ラテアート世界大会で２度の優勝をし、

現在日本で活躍されている下山修正氏の監修のもと、

本格的なメルボルンスタイルのコーヒーを提供いたしております。

■店舗名　　Common Well
■所在地　　〒604-8114　　京都府京都市中京区堺町通六角下る甲屋町393番地
■電話番号　075-746-3087
■席数　　　33席（全席禁煙、テラス席8席を含みます）
■営業時間
・Morning：  7:00～11:30　 (L/O：10:30)
・Lunch   ：11:30～15:00　 (L/O：14:30）
・Cafe     ：15:00～18:00
・Dinner  ：18:00～22:00　 (L/O：21:30）
■定休日　　なし
■公式SNS　Instagram：https://www.instagram.com/commonwell_kyoto/