日本ワインで「推し活」を！希少日本ワイン生産者を推してみよう！
ワインプラスカレッジの名物講師千葉 芳裕先生の『日本ワイン推しのすすめ』、次回6月2日は今や入手困難な長野のテール・ド・シエルを味わいながら推していきます！
2023年6月2日（金）19:00~21:00広尾ワインプラスにおいて、『日本ワイン推しのすすめ｜テール・ド・シエルを推す』を開催致します。
セミナーURL： https://college.wineplus.jp/collections/yoshihiro-chiba/products/wpc021
日本ワイン推しのすすめ
広尾のワインプラスカレッジにて、不定期で開催されるセミナー『日本ワイン推しのすすめ』。
今や国内だけでなく世界中で注目されるようになった日本ワイン、その造り手さんの中にあなただけの「推し」をつくろうというセミナーです。
各回テーマに沿って、ワインをテイスティングしながら、推しを探す旅に出ていただきます。
講師を務めるのは、日本中のワイナリーに足しげく通い、ワイナリーには友達も多い、二子玉川のゆるく楽しく真面目にワインが飲める酒屋"New Valley／ニューバレー"の店主千葉 芳裕さん。
千葉さん紹介ページ： https://college.wineplus.jp/collections/yoshihiro-chiba
千葉さんインタビュー記事： https://college.wineplus.jp/blogs/column/20230224
テール・ド・シエルとは？
テール・ド・シエルとは、2020年がファーストヴィンテージの長野県小諸市にある新進気鋭のワイナリーです。
テール・ド・シエルHP： https://www.terredeciel.jp
栃木県のココファームで15年以上の経験を積み、ブルース・ガットラブさんや曽我貴彦さんのもとで薫陶を受けた桒原一斗さんが醸造長を務めます。
2020年のファーストヴィンテージが世に出るや否や、多くのワインファンを虜にし、今や入手困難な日本ワインのひとつに数えられます。
当日のセミナーについて
当日のセミナーは、サントリーワインエデュケーターである柳原亮さんもゲスト講師としてお招きして、9種類のテール・ド・シエルのワインテイスティングを行います。
柳原さんのインタビュー記事： https://college.wineplus.jp/blogs/column/20230124
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日時：6月2日（金） 19:00～21:00
場所：ワインプラスカレッジ｜東京都港区南麻布5-2-37 ワインプラスビル2階
講師：千葉 芳裕、柳原 亮
試飲：9種類
受講料：16,500 円 （税込）
申込：https://college.wineplus.jp/collections/yoshihiro-chiba/products/wpc021
備考
※おひとり様45ml前後
※限定15名様
※状態不良による代替品はございません。ご了承くだい。
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テイスティングワイン一覧
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・ブラン 2021
・アンブレ 2021
・シャルドネ 2021
・ソーヴィニヨン ブラン アベドン 2021
・ソーヴィニヨン ブラン アンピエス 2021
・ロゼ 2021
・ピノノワール 2021
・メルロー 2021
・メルロー 2020
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ワインプラスとは？
「WINE plus」は、2022年1月に東京港区南麻布にオープンした、ワインショップ・スクール・キッチン併設のパーティースペースを持ち、ワインを様々な角度から体験できる複合施設です。
ワインを通じたコミュニケーションの場として、その中心をエデュケーションと位置づけ、スクールである「WINE plus COLLEGE（ワインプラスカレッジ）」も展開しています。今までのワインスクールとは一線を画す外観や内装、ショップ内のセレクトワインとウォークインセラーやテイスティングカウンター、ワインやケータリングも充実したパーティースペースなど、日常にワインを取り入れた豊かなライフスタイルを提案しています。
1階 ワインショップ(ウォークインセラー)＆テイスティングカウンター
2階 ヨーロッパの邸宅風内装のサロン
3階 キッチン併設のラボ（パーティースペース）
4階 テイスティングルーム
【会社概要】
会社名：ワインエクスペリエンス株式会社
本社所在地：東京都港区南麻布5-2-37 ワインプラスビル
代表取締役：ガスケール杏子
設立：2021年7月
ブランドサイト：https://wineplus.jp/
スクールサイト：https://college.wineplus.jp/
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