【5/23(火)オープン！】「“回らない”けど高級過ぎない」「おしゃれで入りやすい」寿司店が博多に誕生！

最新トレンドで東京でも話題のカジュアルな寿司店がついに博多上陸！大阪で大人気の「すしや コトブキツカサ」が、博多のグルメスポット「JRJP博多ビル」にオープンします。

若者に人気の寿司店「すしや コトブキツカサ」や総合居酒屋「屋台居酒屋 大阪満マル」を展開する株式会社イートファクトリーホールディングス(本社：大阪府大阪市北区 代表取締役：山口功)は、全国で４店舗目、九州では初出店となる「すしや コトブキ JRJP博多ビル店」を5/23(火)にオープンいたします。リーズナブルな価格設定ながら本格的なお寿司が楽しめるほか、インスタ映え必至のドリンク、お料理など豊富なラインナップを取り揃えています。

• 本格的な味と遊び心を兼ね備えた創作寿司

　しゃりは厳選の赤酢を使用。見た目はもちろん、素材にもこだわり、職人が握る本格的なお寿司をご提供いたします。回らないのに価格は一貫80円からと、とってもリーズナブル！味はもちろん、お客様に楽しんでいただけるエンターテインメント性も抜群です。

【なだれ寿司】

名物の「なだれ寿司」は思わず写真に撮りたくなるような迫力。

新鮮なサーモン、いくら、マグロなどが、まさに文字通り「なだれる」ようにてんこ盛りです。

【和牛ユッケ＜雲海＞】

同じく看板メニューの「和牛ユッケ＜雲海＞」はドライアイスの演出で、ビジュアルにもこだわった一品。

【和牛あぶり】

「和牛あぶり」も大人気メニュー！こちらはご注文を頂いてから、目の前で炙ってお出しします。

また、博多店では初のランチ営業も行います。

お手頃な価格で本格的なお寿司や、ディナーメニューにはない海鮮丼をご提供しております。

美味しいお寿司をつまみながら、お酒が飲める新しい寿司店のスタイル「すしや コトブキ」。

今や東京・大阪ともにTV・雑誌などメディアの取材依頼も多数あり、インスタグラマーも注目のお店です。

皆様お誘いあわせのうえ、ぜひご来店ください！

■運営会社
会社名：株式会社コトブキツカサ
所在地：大阪府大阪市北区天神橋3丁目4-14天満ガーデン4F
電話番号：06-6356-1601
代表者：齋藤 浩継  

■店舗情報

店舗名：すしや コトブキ　JRJP博多ビル店

所在地：福岡県博多区博多駅中央街8-1 JRJP博多ビル2F 

営業時間： 11:30～ 23:00

電話番号：092-292-6775

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《会社概要》
■会社名：株式会社イートファクトリーホールディングス
■所在地：大阪府大阪市北区天神橋3丁目4-14天満ガーデン4F
■電話番号：06-6356-1601
■代表者：山口 功
■事業内容：飲食店経営/店舗プロデュース、コンサルティング、FC本部
■設立：2010年6月
■URL：https://www.eat-factory.com/
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