ブールミッシュバレンタイン2018特別商品「世界のカカオから」ショコラ&マカロンを限定発売!

~ブールミッシュバレンタイン2018商品のご案内~

株式会社ブールミッシュ(代表取締役社長:吉田菊次郎)はバレンタイン2018限定商品として世界各地のカカオ豆、それぞれの風味・香りにこだわって創り上げた「世界のカカオから」をテーマに「ショコラ」「マカロン」を1月下旬より、全国百貨店・駅ビル専門店などで販売いたします。

 

☆「世界のカカオから<ショコラ>」はコスタリカ、ペルー、マダガスカル、パプアニューギニア、ガーナ、世界各国のカカオ5種類、それぞれ個性豊かな味わいを表現しました。

商品名:世界のカカオから<ショコラ>
入数:5個入り
価格:税込¥1,944(本体価格¥1,800)
特定原材料等:乳、大豆
商品説明:世界各国のカカオを使用したショコラ。個性豊かな味の違いをお楽しみください。

 

 

1.コスタリカ:優美でビターなカカオアロマとクリーミーなコク。スモーキーで木のぬくもりを感じさせる香り。
 コスタリカ産(カカオ分に対して41.3%)
2.ペルー:希少品種の白いカカオ豆ペルー産グラン・ブランコ種を使用。フルーティーで爽やかな酸味。
 ペルー産(カカオ分に対して54.5%)
3.マダガスカル:フランボワーズやスグリなど、赤いベリー系を感じさせる酸味が華やかに広がります。
 マダガスカル産(カカオ分に対して52.9%)
4.パプアニューギニア:シナモン、カラメル、クルミ等の風味、スモーキーさと軽いスパイシーな香り。
 パプアニューギニア産(カカオ分に対して13.1%)
5.ガーナ:繊細な酸味と丸みを帯びたチョコレート風味、スパイスの香りやわらかな苦み。
 ガーナ産(カカオ分に対して54.8%)

☆「世界のカカオから<マカロン>」はベトナム、マダガスカル、ガーナ、ドミニカ共和国、世界各国のカカオ4種類のショコラクリームをサンドした風味・香り・食感のハーモニーを愉しめるマカロンです。

商品名:世界のカカオから<マカロン>
入数:4個入り
価格:税込¥1,296(本体価格¥1,200)
特定原材料等:小麦、乳、卵、大豆
商品説明:世界各国のカカオを使用したショコラクリームをマカロンでサンドしました。個性豊かな味の違いを
お楽しみください。


ベトナム:バランスのとれたマイルドでフルーティーな酸味、カカオの苦み
わずかにスパイシーな香り。
ベトナム産(カカオ分に対して93.9%)

 


マダガスカル:フランボワーズやスグリなど、赤いベリー系を感じさせる酸味が
華やかに広がります。
マダガスカル産(カカオ分に対して76.2%)
 


ガーナ:繊細な酸味と丸みを帯びたチョコレート風味、スパイスの香り
やわらかな苦み。
ガーナ産(カカオ分に対して75.4%)

 


ドミニカ共和国:ワインの風味、果実を思わせる香りとスパイシーな香り。コクや力強さを併せ持つ。
ドミニカ共和国(カカオ分に対して75.9%)


*いずれもサンドしているショコラクリームに含まれるカカオ分に対して

1つ1つ丁寧にこだわって仕上げたショコラがあなたの大切な方へ、しあわせなひとときを贈ります。
 
このプレスリリースには、メディア関係者向けの情報があります。

メディアユーザー登録を行うと、企業担当者の連絡先や、イベント・記者会見の情報など様々な特記情報を閲覧できます。
※内容はプレスリリースにより異なります。

  1. プレスリリース >
  2. 株式会社ブールミッシュ >
  3. ブールミッシュバレンタイン2018特別商品「世界のカカオから」ショコラ&マカロンを限定発売!