⼤阪裏天満発祥、点⼼師が作る本格焼⼩籠包が好評の『da pai dang 105』、紹興酒ベースの「⾃家製フレッシュドラゴンカクテル」提供開始
アジア各国で屋台フードとして人気の「焼小籠包」を中心に、 本土から招いた点心師がていねいに調理したできたての点心を気軽に楽しめる『da pai dang 105(ダ・パイ・ダン イチマルゴ)』が 、 紹興酒ベースのオリジナルレシピによる「自家製フレッシュドラゴンカクテル」5種を、8月1日から提供開始しました。
- 自家製フレッシュドラゴンカクテル
《メニュー 5種》
◎自家製フレッシュドラゴンカクテル スパイス 580円
- 八角、山椒がアクセント。パンチが効いたスッキリした味わい。
◎自家製フレッシュドラゴンカクテル トマト 680円
- トマトの酸味と甘味、ブラックペッパーのピリッとした風味が紹興酒と相性抜群。
◎自家製フレッシュドラゴンカクテル パイン 780円
- フレッシュパインが入った、真夏に飲みたい一杯。
◎自家製フレッシュドラゴンカクテル キウイ 680円
- キウイフルーツの甘酸っぱさにメロンリキュールの甘い香りがマッチ。
◎自家製フレッシュドラゴンカクテル カルーア (アイス付) 780円
- 紹興酒をカルーアミルクで割って、バニラアイスをトッピング。コクがあって飲みやすい甘口のカクテル。
※価格はすべて店内税込価格です。一部地域・店舗により価格が異なります。
- 『da pai dang 105(ダ・パイ・ダン イチマルゴ)』とは
- 名物の焼小籠包
●自家製焼小籠包 4個 600円
一口かじると、外がカリっと、中からうま味たっぷりのスープと餡が口いっぱいに広がる当店自慢の焼小籠包をご堪能ください。
~ 焼小籠包を楽しむには~
1. 容器の上で、スープがこぼれないように上部に穴をあける
2. 温度を確かめながらゆっくりスープを味わう
3. 皮と餡を、お好みで味付けして一緒に味わう
(例:香酢2、中国醤油1、豆鼓ラー油少々)
- おすすめメニュー
辣油の辛さと風味良い花椒の痺れが病みつきになる自信作。
魯肉飯(ルーローファン) 650円
台湾の代表的な家庭料理の煮込み豚肉かけご飯。
陳麻婆豆腐 750円
痺れる旨さを追求し、山椒は青と赤をブレンド。豆板醤も旨みの強いもの、辛いものなど数種類をブレンドし、中華鍋で豪快に仕上げました。
※上記価格はすべて店内税込価格です。一部地域・店舗により価格が異なります。
- ランチセットメニュー
- 本格的な点心からお食事、デザートまで
- 店舗概要
店名: da pai dang 105(ダ・パイ・ダン イチマルゴ)
【大阪府】
天満本店
〒530-0041
大阪府大阪市北区天神橋5-1-1
マギーハウス1F
06-4792-7141
福島店
〒553-0003
大阪府大阪市福島区福島7丁目11番51号
福ろうじ商店街1階
06-4797-6677
なんばこめじるし店
〒556-0011
大阪府大阪市浪速区難波中2-10-25
なんばCITYこめじるし 1F
06-6630-9312
阪急梅田三番街店
〒530-0012
大阪市北区芝田1-1-3 阪急三番街
UMEDA FOOD HALL 北館 地下2階
06-6225-7797
※ドラゴンカクテルは販売しておりません
心斎橋パルコ店
〒542-0085
大阪府大阪市中央区心斎橋筋1丁目8−3
心斎橋パルコB2F
06-7711-7400
【兵庫県】
EKIZO神戸三宮店
〒650-0001
兵庫県神戸市中央区加納町4丁目2番1号1階 C12
078-381-9951
【神奈川県】
横浜野毛店
〒231-0064
神奈川県横浜市中区野毛町2-81 1階
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【福岡県】
福岡天神店
〒810-0001
福岡県福岡市中央区天神1丁目15番3号
水鏡天満宮横丁
092-717-2777
【東京都】
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0422-23-6088
三軒茶屋店
〒154-0004
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03-6805-5521
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〒143-0016
東京都大田区大森北1-4-10
大森駅前共同ビル1階
03-6404-6881
ミカン下北店
〒155-0031
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A街区・2階
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