鹿児島県奄美大島の大和村が日本一の生産量を誇る真っ赤な「すもも」を使ったクラフトビールを鹿児島県奄美大島の「奄美ブリュワリー」が醸造開始　～わんきゃ町の宝でクラフトビール～

奄美群島唯一のクラフトビール醸造所「奄美ブリュワリー」は、奄美大島の大和村が日本一の生産量を誇るガラリ種赤い「すもも」を原料に使用したクラフトビール「大和村すももハイビスカスIPA」の醸造を開始

奄美ビール株式会社

2023年7月5日 12時18分

鹿児島県・奄美大島に2022年開業の奄美群島唯一のクラフトビール醸造所「奄美ブリュワリー」は、鹿児島県・大和村とコラボレーション。
大和村の協力のもと、女性役場職員にも協力を依頼、共同ですももハイビスカスIPAの醸造いたしました。
「奄美ブリュワリー」は、開業以来、奄美群島の地元の素材を使用した「奄美ならでは」（島ちゅが島の素材で島で作る）の「メイドイン奄美」の8種類のクラフトビールを製造、販売してきました。
奄美ブリュワリーは、奄美群島11市町村のそれぞれの「宝」を使用した「私の町自慢のクラフトビール」の製造してまいります。
これまで、奄美市、徳之島町、龍郷町、伊仙町の素材を使用したクラフトビールを製造。
女性スタッフによる奄美トロピカルアロマシリーズである「たんかんヘイジーIPA」に続く、第2段のクラフトビールとなります。
2023年7月12日より先行販売
準備が整い次第、大和村ふるさと納税サイトでも販売を開始。

大和村　ふるさと納税：
https://www.vill.yamato.lg.jp/kikaku/sonse/furusatonoze/houhou.html

奄美大島を一言で表現すると「前には「海」、後ろには「山」、海と山の島」と表現することがあります。

「波」の音と「あかしょうびん」の声で朝を迎える朝。

これは、まさに海と山がすぐそこにある奄美の朝。

自然がそのまま残る「大和村」ならではの朝。そして、「大和村ならでは」、大和村が日本一を誇る「すもも」を使ってクラフトビールを作りました。
すもものクラフトビールを起爆剤として、多くの人に「大和村」に足を運んでいただき、その貴重な自然の体験もして欲しいという想いを一人でも多くの人に届けたい。

2023年7月12日より併設するAMAMI BEER HALLおよびネットショップで先行販売
https://amamibeer.shop-pro.jp/

https://amamibrewpub.jp

2023年7月14日より提供店舗にて販売提供開始
提供店舗：https://amamibeer.com/?p=1

奄美について

鹿児島県の南部に位置する奄美群島。

奄美群島は、喜界島、奄美大島、加計呂麻島、徳之島、沖永良部、与論島など大小の島々、11の市町村で構成され、奄美地方とも呼ばれます。

その一部（奄美大島、徳之島）は、沖縄県北部とともに2021年7月に世界自然遺産に登録されました。

奄美ブリュワリーは、奄美群島で一番大きい島である「奄美大島」の奄美市名瀬地区（島で一番の市街地）に位置し、「奄美で生まれ育った島人が、島の素材を使用し、島で作るクラフトビール」を製造販売、提供しています。

併設したボトルショップ、飲食店で販売提供も行なっています。

大和村について

大和村は、奄美大島のほぼ中央に位置しています。

11ある集落はすべて海に面しており、背後には奄美群島最高峰の湯湾岳（奄美岳）とそれに連なる山々がそびえています。豊かな自然に囲まれた伝統文化が色濃く残る村です。

人口およそ1500人の小さな村ですが、自然と共生した住みよい村づくりを通して「小さくとも光輝く村」を目指しています。

大和朝廷時代から船着き場として栄えていたといわれ、現在と同じ11集落で明治41年に大和村と名を改めて以来再編成することなく存続する県内最古の村です。平成30年は村制施行110周年を迎えます。

出典：大和村ホームページ（https://www.vill.yamato.lg.jp/kikaku/sonse/yamatoson/muranogaiyo.html）

奄美のすももについて

奄美で栽培されている「すもも」は本州で目にする品種とは違います。
山梨県や和歌山県などが国内のスモモ産地として有名で、外側が赤く中身が黄色い大石早生や、外側が黄緑色で中身が赤いソルダムが有名ですが、奄美の「すもも」は南方系のすももの種類で「ガラリ」、花螺李（カラリ）という台湾原産のもので果肉は赤く、ワインレッドに近い鮮やかな色をしており、生果で食べられ、ジュースやジャム、すもも酒の加工品も好まれています。

大和村では、昭和25年から生産されています。

奄美大島でも大和村はすももの産地として適し、この品種では日本一の生産量を誇ります。