新年を鮮やかに彩る！希少価値の高いブランド肉「但馬玄・芳寿豚」や厳選素材を使用した34品目の贅沢なおせち『ソムリエ＠ギフトオリジナルおせち和洋3段重』ご予約受付中

「噛むほどに溢れる肉の旨みを！」和と洋のハーモニーでステキな一年を・・

ソムリエ＠ギフトを運営するベルヴィ株式会社（兵庫県神崎郡市川町）はグルメな人を魅了する神戸の人気店「Nick」監修「ソムリエ＠ギフト オリジナルおせち 和洋3段重」の予約販売を2022年12月24日(土)15時まで受付いたします。

 

神戸中山手通で真摯に肉と向き合いあう精肉店とイートインを営む人気のお肉の銘店「Nick」監修の『ソムリエ＠ギフト オリジナルおせち3和洋段重』
美しい和と洋の彩りのハーモニーが、新年の食卓を鮮やかに飾ります。
壱の重は「和」、弐の重は「和洋」、参の重は「洋」をお楽しみいただけます。

 

絶品の但馬玄ローストビーフ
但馬が誇る上質な牛肉「但馬玄(たじまぐろ)」使用。ゆっくり火を入れる自家製の低温製法で、中までしっとりと柔らかく味わい深いローストビーフに仕上げています。肉の美味しさを最大限に引き出すため、塩はフランス産ゲランドの塩、 黒胡椒は有機栽培の香り高いスリランカ産を使用してます。

 

  

芳寿豚の肩ロースをNickオリジナルブレンドのハーブで味付けしたお店でも大人気のステーキ
赤身はジューシーで柔らかく、脂身はさっぱりとしたコクと甘みがありしつこさがありません。味わいの奥行きを広げる風味豊かなハーブソルトは、肉そのものの旨みをお楽しみいただけます。

 

予約販売期間：2022年12月24日（土）15時まで
お届け日：2022年12月30日（金）※時間指定不可
金額：21,600円（税込み）送料込
人数：約3～4人前
品数：34品
お届け方法：冷蔵便
お支払い方法：クレジットカード決済・コンビニ後払い・Apple Pay
販売：ソムリエ＠ギフト楽天市場店　おせち特設会場
https://www.rakuten.ne.jp/gold/bellevie-harima/event/osechi/
 

壱の重

• [1]渋皮栗甘露煮　[2]きんとんあん　[3]棒たら甘露煮　[4]昆布巻き　[5]赤花こんにゃく旨煮　[6]市松蒲鉾　[7]祝い海老　[8]たたき牛蒡　[9]紅梅餅　[10]白梅餅　[11]伊達巻　[12]北海道黒豆　[13]田作り奉書　[14]味付け数の子

弐の重

• [1]ぶり照焼　[2]九条葱入り玉子　[3]洋風ブロッコリー　[4]芳寿豚ハーブソルトステーキ　[5]生ハム　[6]帆立照焼　[7]あわび旨煮　[8]紅白なます　[9]いくら醤油漬け　[10]たこのバジルソース仕立て　[11]若桃甘露煮　[12]サラミ風パイ包み

参の重

 

• [1]芳寿豚ローストポーク [2]国産合挽きミンチのミートボール [3]彩りピクルス [4]但馬玄ローストビーフ [5]スモークサーモンローズ [6]ホタテとサーモン市松パイ包み [7]牛肉八幡巻 [8]ショコラパウンド​​