灘五郷酒所「SAKE EXPO」Magic Sake Pairing 第三弾！　　　　宇宙一の生産量を誇る灘酒が常夏の楽園・ハワイと出会う　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ー魔法のペアリングー

オープン時より人気のMagic sake pairing体験セット「灘五郷酒所セット」が8月13日より期間限定で常夏の楽園・ハワイの名物料理と灘酒のペアリングセットになります。

ARIGATO-CHAN

2025年8月12日 08時00分

日本酒の歴史や伝統文化、魅力を世界に向けて発信する　SAKEのワンダーランド『灘五郷酒所』（所在地：兵庫県神戸市東灘区、代表：坂野雅）は、食楽酒としての灘酒の魅力を世界に発信するために、

世界中からたくさんの方々が訪れる大阪・関西万博開催期間中、世界一の生産量を誇る灘五郷から日本酒を通じて人々がつながり楽しむコンテンツを開催しています。その一つのコンテンツが「SAKE EXPO」世界中の食に灘酒の魔法をかけて味覚を覚醒させるMagic Sake Pairing。

第三弾となる今回は、常夏の楽園・ハワイの食文化とのペアリングです。歴史を辿れば、港町神戸で生まれた灘酒は、船で訪れた外国の方々からもたらされた多彩な食文化と共に育まれてきました。そしていち早く神戸港から世界を目指したのも灘酒です。明治11年第３回パリ万博に日本酒として初めて登場したのも灘酒。あれから147年今年この大阪・関西万博の機会に世界の「SAKE」になった食楽酒灘酒の魅力を世界中の人に存分に体験していただきたいと思います。

＊SAKE EXPOは、「食楽酒（しょくらくしゅ）」をテーマに、灘の酒と世界各国の料理とのペアリングを楽しむイベントです。

ご予約はこちらより

https://nadagogo.com/collections/reservation

【灘酒の魅力を引き出し体験を提供する灘五郷酒所】

港町・神戸で育まれた灘五郷の酒は、江戸時代、多様な食文化が集まる江戸の街で、なんと8割ものシェアを誇っていました。どんな料理も、もっと美味しく、楽しくする「食楽酒（しょくらくしゅ）」として、日本の食卓を支え、愛されてきたのです。その懐の深さは、和食にとどまらず、世界中の多様な食文化を楽しくできる唯一無二の存在です。

灘五郷酒所では、この灘酒が持つ「食と酒の可能性」を最大限に引き出すため、かねてより「マジックSAKEペアリング」に取り組んでいます。酒があることで食事がより豊かになり、驚きと感動が生まれる――まさに魔法のような体験です。第一弾、第二弾でご好評をいただいたSAKE EXPO。第三弾となる今回は、この「マジックSAKEペアリング」の真髄を、常夏の楽園・ハワイの食文化とのペアリングで証明します。世界中から多くの人々が日本を訪れる“大阪・関西万博”の機会に、灘五郷酒所は、灘のお酒を通じて、世界中の食文化を楽しくする「食楽酒」体験を提供します。この「ご縁」を、私たちはさらに広げていきたいと強く願っています。