進化し続ける、五感で楽しむグローバルな新感覚レストラン「CENSU TOKYO」が、2025クリスマスディナーコースとテイクアウト限定・特製ローストチキンの予約を開始！

～ “IZAKAYA料理の自由さ”と“フレンチの上質さ”が出会う、センストーキョーならではの自由でユニークなクリスマスの美味しいひとときを、レストランでもご自宅でも楽しめるスペシャルメニュー ～

「日仏中のエッセンスを取り入れ、自由な発想で創り上げる新感覚の“IZAKAYA”料理が香港から逆輸入」と謳い、2023年7月に香港から東京へ凱旋オープンしたCENSU TOKYO (所在地：東京都渋谷区神宮前2-12-9／運営：合同会社Elgin／オーナーシェフ：金須 郁幸／カナ表記：センストーキョー)では、この冬、特別なクリスマスディナーコースを2025年12月23日（火）〜25日（木）の3日間限定で提供いたします。さらに、12月22日（月）〜25日（木）の4日間限定で、テイクアウト限定の特製ローストチキンも登場。“IZAKAYA料理の自由さ”と“フレンチの上質さ”が出会う、センストーキョーならではのクリスマスホリデーシーズンをお届けします。

■フレンチ出身シェフによる、3日間限定のラグジュアリーなクリスマスディナーコース

ジャンルの枠を超え、自由な発想でIZAKAYA料理を再構築するセンストーキョー。カジュアルながらも驚きと遊び心にあふれたメニューと、エッジの効いた　空間デザインで食通やトレンドセッターの間で人気の同店が、このクリスマスの3日間だけは、いつもより“フレンチテイスト”なディナーコースを提供します。オーナーシェフ・金須 郁幸がフレンチ出身だからこそ生まれたスペシャルディナーは、フォアグラ、アワビ、オマール海老、トリュフなどの豪華食材を惜しみなく使ったクリスマスバージョン。センストーキョーらしいクリエイティブなプレゼンテーションが華やかな心躍るクリスマスを演出します。

さらに、1組2名様以上でご予約いただく本ディナーコースには、世界最古のシャンパーニュ・メゾン「ルイナール」の『ブラン・ド・ブラン』（お一人様につきグラス1杯）が含まれる、上質で贅沢な内容となっています。

■お家で楽しむ、テイクアウト限定・特製ローストチキンも再登場！

センストーキョーの人気メニュー「チキンパエリア」で使用している特製　ローストチキンが、テイクアウト限定で今年も登場します。

金須シェフが生み出したこのローストチキンは、味がしっかりと染み込んだ香ばしさが魅力。皮目はパリッと、中はジューシーに焼き上げた一品です。

センストーキョーで大人気の味わいをそのままに、ご自宅でもお気軽にお楽しみいただける特製ローストチキン。ホームパーティーやギフトにも　ぴったりの一品です。

“IZAKAYA料理の自由さ”と“フレンチの上質さ”が出会う、センストーキョーの2025クリスマスホリデーシーズン。ここでしか味わえない、フレンチ発想の華やかなクリスマスディナーコースと、特製ローストチキンのテイクアウトで、センストーキョーならではの自由でユニークなクリスマスの美味しいひとときを、レストランでもご自宅でも、お楽しみください。

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CENSU TOKYO 2025クリスマスディナーコース 概要

金須シェフがフレンチ出身だからこそ生まれた、豪華食材を惜しみなく使ったスペシャルクリスマスディナーコース。フォアグラ、アワビ、オマール海老、トリュフなどを使用した全10品（アミューズブーシュ含む）のフルコースです。

また、普段はボトルのみでご提供しているシャンパーニュ「ルイナール」の『ブラン・ド・ブラン』を、1組2名様以上のご予約でお一人様につきグラス1杯ずつクリスマスプレゼントとしてコースにご用意いたします。

■価格：1組2名様以上でおひとり様 ¥16,800（税込・サービス料別）

• シャンパーニュ「ルイナール」（お一人様につきグラス1杯）を含む

• ご予約は2名様以上で承ります（1名様でのご予約は承っておりません）

■提供期間：2025年12月23日（火）〜25日（木）

■予約受付期間：2025年11月1日（土）〜12月22日（月）

■予約方法：要予約。オンライン予約にて受付のうえ、ご予約日時にご来店ください。

■予約URL：https://www.tablecheck.com/shops/censu-tokyo/reserve　

• ご予約は2名様以上で承ります（1名様でのご予約は承っておりません）

• ご予約受付は11月1日からとなります

CENSU TOKYO 2025クリスマス テイクアウト限定・特製ローストチキン 概要

金須シェフが生み出した、味がしっかりと染み込んだ香ばしい特製ローストチキンは、皮目はパリッと、中はジューシー。大人気の味わいをそのままに、ご自宅でもお気軽にお楽しみいただけます。

ホームパーティーやギフトにもぴったりの一品です。

■価格：１Box ¥4,280（税込）

• 2本1セット（Box入りでのお渡しとなります）

■販売期間：2025年12月22日（月）〜25日（木）

■予約受付期間：2025年11月1日（土）〜12月15日（月）

■予約販売方法：要予約。オンライン予約にて受付のうえ、指定日時にご来店・お受け取りください。

■予約URL：https://www.tablecheck.com/shops/censu-tokyo-pickup/reserve?menu_items=68d9eb877a2fff8ed4476cb2

• ご予約受付は11月1日からとなります

参考情報

■CENSU TOKYOオーナーシェフ：　金須 郁幸（きんす・ふみゆき）

1993年10月生まれ。幼い頃から母親が通う料理教室へ一緒に行くなど、料理は身近な 存在だった。高校時代に東日本大震災を体験したことをきっかけに食の道へ。専門学校を 卒業後、2014年より東京の星付きフレンチレストラン、タテルヨシノ(現在は閉店)で修行。2018年、香港に渡り、同郷の仙台出身で家族ぐるみの縁も繋がる、CENSU創業者、 佐藤 峻の元で腕を磨く。様々なグローバルな環境のキッチンで学び取った技術と経験を得て2020年帰国。Sincere BLUEを経て、2023年、CENSU TOKYOの代表を務める ことになりオーナーシェフに着任。同年7月24日、CENSU TOKYOをオープンし、現在に至る。

■CENSU TOKYO｜センストーキョー店舗情報

香港で行列が絶えない人気コンテンポラリージャパニーズレストラン、CENSU初の海外進出店舗であり、日本の居酒屋料理や人が集う場としてのカルチャーを独自スタイルで昇華し、 進化を続ける香港のCENSUの息吹を日本に逆輸入して日本初上陸となったCENSU TOKYO。日仏中のエッセンスを取り入れ、自由な発想で創り上げる新感覚の“IZAKAYA” 料理を供する食空間です。

• 住所： 〒150-0001 東京都渋谷区神宮前2-12-9　

• 電話： [phone]

• アクセス： 東京メトロ銀座線外苑前駅より10分／大江戸線国立競技場駅より8分

  　　　　　 中央総武線千駄ヶ谷駅より10分／副都心線北参道駅より8分

• 営業時間： 18:00 - 23:00 (営業時間は変更する場合あり)

• 定休日： 日曜日・その他不定休あり（詳細はオフィシャルInstagramをご確認ください）

• 席数： 1階　カウンター　10席／2階　24席　＋　テラス 8席

• メニュー料金： シェフおまかせコース9880円(税込)～／生ビール880円(税込)～／

  ワイングラス1280円(税込)～／ワインボトル9400円(税込)～

• オフィシャルサイト・予約： https://censutokyo.com/

• オフィシャルInstagram： https://www.instagram.com/censu_tokyo/

合同会社Elgin

2023年7月24日（月）「CENSU TOKYO（センス トーキョー）」が東京・渋谷にオープン。料理はフランス料理をベースに、和洋中の食材や技法をふんだんに取り入れており、五感全てを使って楽しんでいただけます。また、店内は木の温もりと日本の「侘び寂び」を感じさせる空間になっており、新感覚のレストラン体験を感じていただけます。