【1960年創業 老舗キムチ専門店 第一物産】国産黒きくらげを使用した『黒きくらげ薬味醤油漬け』ついに商品化

～構想10年の国産黒きくらげと当社秘伝薬味醤油の韓国新おかず～

1960年創業から代々伝わる伝統製法で作り続けているキムチ専門店 株式会社第一物産(本社：東京都台東区　代表：姜恵蘭）は、2024年7月19日（金）より、『黒きくらげ薬味醬油漬け』を直営店の上野本店および自社オンラインショップ、認定販売ECサイトにて販売開始いたしました。

プルプルこりこりの黒きくらげと当社秘伝薬味醬油の新しい味わいを楽しめます。

また、新商品発売お買い得キャンペーンも期間限定で開催しております。

【URL】→https://shop.d1b.jp/view/item/000000000684?category_page_id=ct309

～商品化までのストーリー～

当社社長が１０年近く構想してきてようやく商品化いたしました。

お客様の食卓をもっと美味しく健康で笑顔に！と長年探してやっと出逢った

「美味しい国産黒きくらげ」を秘伝の薬味醤油漬けにし、健康と笑顔を願い商品開発しました。

ミネラルがふんだんで薬味たれごと味わえるプルプルこりこりの食感がクセになります！

韓国にも、日本にも、まだない新しい味をぜひお楽しみください。

冷蔵庫で解凍し、すぐに食べられる万能おかずになります。

そのままでも、ごはんにも麺類のトッピングにも、炒め物や煮物にもぴったりです。

『黒きくらげ薬味醤油漬け』概要

商品名：『黒きくらげ薬味醬油漬け』

商品特徴：プルプルこりこりの黒きくらげと秘伝の薬味醬油の新たな韓国おかず

販売単価：(税込)750/個

容量：150×1個　※商品

賞味期限：180日

保存方法：冷凍（ｰ18℃以下）

※冷蔵庫内で解凍し、容器に薬味だれごと移し替えてお召し上がりください。

開封後はお早めにお召し上がりください。

おすすめのお召し上がり方

器に薬味たれごと盛りつけ、そのままお召し上がりいただけます。

ごはんのお供に、刻んでオニギリの具や冷奴、サラダ、そうめんや冷麺、

うどんなど麺料理のトッピングにもおすすめです。

炒め物や煮物など、野菜や肉などと一緒に煮込んでおかずにもぴったり。

薬味たれごと味わえる、プルプルこりこりの食感がクセになる韓国総菜です。

URL：https://shop.d1b.jp/view/item/000000000686?category_page_id=ct309

横浜金沢ブランド認定『永島農園のおひさま干しキクラゲ』

神奈川県で500年以上続く永島農園さんが愛情こめて育てた、こだわりのキクラゲです。

日本で販売されているキクラゲの多くが外国産の中、国産はとても希少。

肉厚で味わい深く、ベルベットのようななめらかな触感と、独特な歯ごたえが特徴で、

ビタミンDをはじめ、鉄分・食物繊維などの栄養が豊富に含まれます。

500年余代々受け継がれてきた永島農園の井戸水を使用し、薬剤は一切不使用というこだわりと、独自の栽培法で育て天日干ししたこだわりの黒キクラゲです。

永島農園URL：http://nagashima-nouen.jp/

おすすめ商品

商品名：『発酵キムチカレー』

商品特徴：手仕込みキムチを低温発酵させて

作った国産豚肉がゴロゴロ入ったキムチ屋のまかないカレー

販売単価：660円(税込)/個

※2024年9月末まで新発売お買い得キャンペーン実施中

容量：180ｇ（1食）×1個　

賞味期限：365日

保存方法：　直射日光、高温多湿を避けて保存してください。

加熱方法

（レンジ）:500w約2分、600ｗ約１分30秒

※袋の封を開けずに底を充分に広げ、電子レンジ庫内の中央に必ず立てて置いて温めてください。

（湯煎）：約4-5分　※袋の封を切らずに熱湯の中に入れて沸騰させてください。

商品ページURL：https://shop.d1b.jp/view/item/000000000684?category_page_id=ct309

プレスリリースURL：https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000005.000144831.html

商品名：『水キムチ』

商品特徴：2023年度OMOTENASHIセレクション受賞！

汁ごと味わう乳酸菌が生きている自然発酵水キムチ

販売単価：630円(税込)/個

容量：400ｇ×1個　

 賞味期限：10日

 保存方法：要冷蔵（10℃以下）

温度にとても敏感なため、必ず冷蔵庫内で保存してください。（室温に置くと異常発酵します）

商品ページURL：https://shop.d1b.jp/view/item/000000000563

商品名：『オモニの食卓海鮮スンドゥブチゲセット１人前』

商品特徴： 自家製のコクと旨味にこだわったスープと特製ヤンニョムで仕上げ

厳選したエビ、イカ、アサリが入った魚介の旨味と出汁のコクが贅沢なチゲ

販売単価：(税込)660円/個

容量：海鮮食材75ｇ、スンドゥブチゲスープ205ｇ×1個　

賞味期限：製造日+89日

保存方法：冷凍（-18℃以下）　

URL：https://shop.d1b.jp/view/item/000000000564

近年メディア掲載情報

●「発酵キムチカレー」プレスリリース掲載

日経新聞

https://www.nikkei.com/compass/content/PRTKDB000000005_000144831/article

朝日新聞

https://www.asahi.com/and/pressrelease/424897058/
●2023年度「水キムチ」おもてなしセレクション受賞
https://omotenashinippon.jp/selection/prize/2300-01-096/
●株式会社ハースト婦人画報社出版　エル・グルメ 2024年7月号 No.41
【紹介商品：ペチュキムチ、梅ぼしキムチ、セロリキムチ】
●2023年9月　テレビ朝日系列「じゅん散歩」
【紹介商品：ペチュキムチ、梅ぼしキムチ、つぶ貝キムチ】
https://www.tv-asahi.co.jp/junsanpo2023/backnumber2/0711/index.html
●2022年９月　日本テレビ「ヒルナンデス」　【紹介商品：ペチュキムチ、オリーブキムチ、梅ぼしキムチ】
●2022年９月　フジテレビ「めざましテレビ」　【紹介商品：チャンジャ】

株式会社第一物産について

【会社概要】
社名：株式会社第一物産

本社所在地：東京都台東区東上野2-10-12　オクヤビル４階
代表取締役：姜恵蘭
設立： 1978年（1960年創業）
主な事業

●キムチ、ナムル類、調味料・タレ類、冷凍食品を中心とした製品の製造販売
●自社工場での手仕込み製造

●キムチ・韓国料理教室・イベントの運営

●PB 製品の開発販売および韓国唐辛子、香辛料をはじめとする韓国食材の輸入販売

●コミュニティ「恵蘭ヘラン’s Kitchen」の企画運営
●百貨店、およびスーパーでの催事の企画運営

●HP・オンラインショップの運営　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

【直営店：上野本店】

住所：東京都台東区東上野2-15-5　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
営業時間：平日9～19、土日祝9～18(元日定休)
※常時20～25種類のキムチを販売しております
上野本店に関するお問い合わせ先

03-3831-1323

本商品に関するお問い合わせ先　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

[e-mail]　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

担当者：販売企画部

03-3837-1913　

※基本的にはメールでのお問い合わせをお願いいたします　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

●HP
https://www.d1b.jp/
●公式オンラインショップ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
https://shop.d1b.jp/
●公式メルカリショップス
https://mercari-shops.com/shops/ArbY53GMy7fyZTQA5Y7eAg　
●公式リットリンク

https://lit.link/d1b

●公式Instagram
https://www.instagram.com/d1b1960/?hl=ja
●公式LINE
https://page.line.me/492biqxn?openQrModal=true
●公式X
https://x.com/daiichibussan