【東京2号店】まるでスーパーマーケット!? 100種類以上の具材が並ぶ「スーパー型麻辣湯」DRAGON HOT POTが11月16日(月)、六本木にオープン！

六本木店のオープンを記念し、神田店では麻辣湯を1g＝4円へ値下げ。選ぶ楽しさと本格的な味わいを、もっと身近に。

オーストラリア・メルボルン発、世界的に大人気の麻辣湯（マーラータン）専門店「ドラゴンホットポット」を運営する株式会社D.H（本社：沖縄県那覇市 代表取締役：義元大蔵）は、2026年11月16日（月）、東京2号店となる「ドラゴンホットポット 六本木店」をグランドオープンいたします。

DRAGON HOT POTの最大の特徴は、まるでスーパーマーケットのように食材が並ぶ巨大ショーケース。常時100種類以上、多いときには約140種類もの具材が並び、お客様自身が好きな食材を自由に組み合わせて、自分だけの麻辣湯をつくることができます。

圧倒的な具材数と広々とした店内空間で、従来の麻辣湯専門店とはひと味違う「選ぶ楽しさ」と「食べる喜び」をお届けします。

また、六本木店のオープンを記念し、東京1号店である神田店では、麻辣湯のグラム単価を従来の1g＝5円から1g＝4円へ、20％引き下げる価格改定を実施いたします。

■ まるでスーパー!? 100種類以上の食材が並ぶ「スーパー型麻辣湯」

常時100種類以上の具材が並ぶショーケース

好きなものを好きなだけ取れる量り売りスタイル

DRAGON HOT POTの店舗に足を踏み入れると、まず目に飛び込んでくるのが、色とりどりの食材が並ぶ巨大なショーケースです。

新鮮な野菜やキノコ類、お肉、海鮮、麺類はもちろん、ブンモジャやサーカス団子といった本場の麻辣湯で親しまれている具材まで、その種類は常時100種類以上。

多いときには約140種類もの食材が並び、まるでスーパーマーケットで買い物をしているかのような感覚で、好きなものを好きなだけ選ぶことができます。

「野菜をたっぷり入れたい」

「今日はお肉を中心に楽しみたい」

「まだ食べたことのない食材に挑戦したい」

そんな一人ひとりの好みや気分に合わせて、自由にカスタマイズできることが魅力です。

食材を選ぶ時間さえも、食事の楽しみのひとつに。

DRAGON HOT POTは、麻辣湯を食べるだけでなく、自分だけの一杯をつくり上げる体験そのものを提供します。

■ 牛・豚・鶏、3種の骨から旨みを凝縮。12時間以上煮込む、こだわりの黄金濃厚スープ

DRAGON HOT POTの特徴『黄金スープ』

100種類以上の豊富な具材とともに、DRAGON HOT POTがこだわり抜いているのが、麻辣湯のおいしさを決める「スープ」です。

牛・豚・鶏、3種類の骨から丁寧に出汁を取り、12時間以上じっくりと煮込むことで、それぞれの素材が持つ旨みを引き出しています。

さらに、20種類以上の漢方素材やスパイスを組み合わせることで、濃厚なコクと奥深い香りが広がる、独自の味わいに仕上げています。

牛・豚・鶏の旨みが重なり合う濃厚なスープに、スパイスの刺激と豊かな香りが調和した、DRAGON HOT POTならではの一杯をお楽しみいただけます。

■ 選ぶ、迷う、味わう。辛いものが苦手でも楽しめる「食べるアトラクション」

広々とした店内(神田店)

特製麻辣湯

DRAGON HOT POTの魅力は、100種類以上の豊富な具材だけではありません。

色とりどりの食材が並ぶ巨大ショーケースを前に

「今日は何を入れよう？」

「この具材も気になる！」

と迷う時間も、楽しみのひとつ。

好きな食材を選び、好みのスープを選び、辛さを選ぶ。

一人ひとりの好みやその日の気分に合わせて、自分だけの一杯をつくり上げることができます。

また、「麻辣湯＝辛い料理」というイメージを持たれがちですが、DRAGON HOT POTでは

辛くないスープもご用意。辛いものが苦手な方や、刺激の強い料理を避けたい方でも、自分に合った味わいをお楽しみいただけます。

広々とした店内で、友人や家族とそれぞれの一杯を見比べたり、初めての具材に挑戦したり。

選ぶ楽しさ、迷う楽しさ、そして食べる楽しさ。

DRAGON HOT POTが提案するのは、ただ食事をするだけではない、まるで“食べるアトラクション”のような新しい麻辣湯体験です。

■ 沖縄から東京・神田、そして六本木へ。東京2号店が11月16日オープン！

DRAGON HOT POTは、オーストラリア・メルボルン発の麻辣湯ブランドです。

日本では沖縄・那覇国際通りに1号店をオープン。その後、東京初進出となる神田店を展開し、

このたび東京2号店として六本木に出店いたします。

六本木は、オフィスワーカーをはじめ、国内外から多くの人々が集まるエリア。

仕事帰りのディナー、飲んだ後の締めまで、さまざまなシーンで自分好みの麻辣湯を楽しんでいただける店舗を目指します。

100種類以上の具材から自由に選べる楽しさと、12時間以上煮込んだこだわりのスープを、六本木でもお楽しみください。

六本木店 店舗概要

　店舗名： ドラゴンホットポット 六本木店

　グランドオープン： 2026年11月16日（月）　※予定

　住所： 東京都港区六本木3-15-23六本木花椿ビル2F

　電話：[phone]

　営業時間： 17:00〜5:00 （L.O 4:00）

　定休日：なし（年末年始除く）

　アクセス： 東京メトロ・六本木駅 5番出口より徒歩約5分

　※グランドオープン日・店舗情報が変更になる可能性もございます。

■ 六本木店オープン記念！神田店では麻辣湯を20％値下げ、1g＝4円に！

六本木店のオープンを記念し、東京1号店である神田店では、10月15日(木)より麻辣湯のグラム単価をこれまでの1g＝5円から、1g＝4円へ20％の値下げを実施いたします。

100種類以上の具材から自由に選べる楽しさはそのままに、より気軽にDRAGON HOT POTの麻辣湯をお楽しみいただけます。

※今回の価格改定に伴い、神田店にて実施しておりました「5のつく日割引」および「学割キャンペーン」は、一時終了とさせていただきます。

【東京1号店】神田店 店舗概要

店舗名： ドラゴンホットポット神田店

住所：〒101-0047 

　　　東京都千代田区内神田３丁目２３−7

　　　エミネンスアビス2F

電話：[phone]

営業時間：11:00〜23:00 (L.O22:00)

定休日：なし（年末年始除く）

■ DRAGON HOT POT（ドラゴンホットポット）について

「選んで、痺れて、飲み干して。世界はこの刺激に飢えている。」

DRAGON HOT POTは、オーストラリア・メルボルン発の麻辣湯専門ブランドです。

常時100種類以上の具材から好きな食材を選び、自分だけの麻辣湯を楽しめるカスタマイズスタイルが特徴。

牛・豚・鶏の骨から12時間以上かけて出汁を取る濃厚スープと、豊富な食材、広々とした店舗空間を通じて、新しい麻辣湯体験を提案しています。

日本では沖縄・那覇国際通り店を皮切りに、東京・神田店を展開。2026年11月16日には、東京2号店となる六本木店をオープンします。

また、DRAGON HOT POTでは、全国への店舗展開を目指し、フランチャイズ（FC）加盟店を募集しています。

ブランドの魅力をともに広げ、新しい麻辣湯文化を届けていただける事業者様からのお問い合わせをお待ちしております。

公式HP：https://dragonhotpot.jp/

公式Instagram：https://www.instagram.com/dragonhotpot_jp/

【会社概要】

会社名： 株式会社D.H

代表者： 代表取締役 義元 大蔵

本社所在地：沖縄県那覇市牧志2丁目16番46号 タカラマンション マキシー1・1501号