KING GEORGEが贈る、春先取りのサンドイッチ『菜の花とアーモンドソースのチキンサンド』が2月6日より登場します！
–寒さで崩れがちなバランスをちょっと早い春の野菜で整えませんか？–
1年の中で最も寒い2月は、外と中との気温差でからだのバランスが崩れ、なんだか不調を感じやすい季節ですよね。もうすぐやってくる新しい毎日や出会い、そんな心待ち遠しい春を感じさせる野菜の美味しさで、心とからだを整えませんか？
サンドイッチの美味しさで春の訪れを感じていただきたいという想いを込めて、心もからだも元気が出るように、初春の野菜を代表する「菜の花」をメインにしたメニューをご用意しました。
春のスペシャルサンドイッチ「菜の花とアーモンドソースのチキンサンド」は、ほのかな花の香りを纏ったやわらかな菜の花を、たっぷりの新鮮な野菜とチキンで挟み、シャキシャキ＆ジューシーな食感が楽しめます。特製アーモンドソースには、高知県で生産している「DADA NUTS BUTTER」のアーモンドバターを使用。ほのかに感じる木の香りと自然でやさしい甘みが特徴です。このバターに少し酸味を加えてスパイシーな特製アーモンドソースに仕上げました。このソースにカレーオイルをアクセントに添えて、からだがほんのり温まり、寒い2月を乗り切る、春を感じるサンドイッチの完成です。
あわせて、サンドイッチと相性の良い期間限定のスープ「菜の花と豆腐のポタージュ」もオススメです。やさしい口当たりで豆腐も滑らかなポタージュが、優しくからだを温めてくれますよ。
ぜひ、ちょっと早い春の訪れを楽しめるKING GEORGEのスペシャルメニューで特別な日常をお楽しみください。代官山でお待ちしております！
＜ 菜の花とアーモンドソースのチキンサンド / 価格：1700円（税込）＞
春の旬「菜の花」をたっぷり使ったスペシャルサンドイッチ。ボイルした菜の花に濃厚でちょっぴりスパイシーな特製アーモンドソースをからめて、さっぱりとした鶏の胸肉をサンドしました。特製のアーモンドソースには、ほのかに広がる木の香りとアーモンド本来の自然な甘みが特徴の「DADA NUTS BUTTER」のアーモンドバターを使用しています。手作りのカレーオイルがアクセントとなり美味しさをまとめてくれます。
＜ 菜の花と豆腐のポタージュ/ 価格：550円（税込）＞
菜の花と豆腐、玉ねぎを煮込みブレンダーにかけ、素材の旨味をギュッと濃縮したところに牛乳をあわせたまろやかなスープです。からだを優しく温めてくれます。
スペシャルサンドにも使用しているカレーオイルの香りとコクも加わりサンドイッチとも相性抜群です！
2020年2月6日（木）から期間限定販売
<About:DADA NUTS BUTTER>
高知県香美市土佐山田町、赤い鉄筋の建物の二階でナッツの焙煎、ナッツバターの製造、瓶詰め、パッケージング、販売のすべてを手作業で行っています。DADA NUTS BUTTERは、ナッツ好きが高じて「ピーナッツ以外のナッツもトーストに塗りたい」という思いから始まりました。私たちは、これまでの「甘いピーナッツバターをトーストに塗って食べる」というのとは少し違った体験をしてもらえるよう、ナッツの産地や品種にこだわり、それぞれの個性を大切にしながら数種類の新鮮なナッツバターを作っています。(https://dadanutsbutter.com)
【SHOP INFO】
KING GEORGE -THE SANDWICH BAR- / キング・ジョージ ザ・サンドイッチバー
東京都渋谷区代官山町11-13 2F
11:00-20:00(L.O.19:30) | 日曜日18:00(L.O.17:30) | 不定休
TEL：03-6277-5734 | MAIL：hello@kinggeorge.jp
ブランドサイト：http://kinggeorge.jp
オンラインストア：https://kinggeorge.stores.jp
インスタグラム：@kinggeorgedeli
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