ECでは10分で完売!お店では連日大行列!“ふわふわ わぬき”で話題の「和む菓子 なか又」が“魅せる工房一体型店舗” パワーモール前橋みなみ店を12月26日(土)にオープン!

株式会社スイート(本 社:群馬県前橋市 代表取締役社長 村瀬隆明)は、2020年12月26日(土)に2店舗目となる「なか又 パワーモール前橋みなみ店」をオープンいたします。

2018年8月、群馬県前橋市・前橋中央通り商店街に本店を構えた「和む菓子 なか又」は、「和むをふやす」をビジョンに、新しい和菓子の楽しみ方を提案する「和む菓子ブランド」。メレンゲをたっぷり使ったふわふわ食感と、自家製の餡や旬のフルーツとの相性がクセになる至福のどらやき「ふわふわ わぬき」は、「スッキリ(日本テレビ系列)」などでも紹介され、オンラインストアと前橋本店で、その日の販売分が連日完売となるほどの人気です。
今回、北関東最大級のショッピングモール「パワーモール前橋みなみ」エリアに出店する「なか又 パワーモール前橋みなみ店」は、店内に大型の“魅せる工房”を擁し、「ふわふわ わぬき」を初めとする生菓子の製造工程を直接ご覧いただくことができ、その場でお召し上がりいただくこともできます。日常のお買い物中、週末のお出かけ中に、ぜひお立ち寄りください。

 

©Takumi Ota©Takumi Ota

©Fumiko Takahama Architects©Fumiko Takahama Architects

©Fumiko Takahama Architects©Fumiko Takahama Architects


■念願の2店舗目は市の中心部の人気エリアに
「なか又」の実店舗は、前橋中央通り商店街にある前橋本店と、都内の百貨店などに期間限定で出店していたポップアップストアのみでしたが、前橋市内で2店舗目をオープンすることとなりました。「パワーモール前橋みなみ」は、大型ショッピングセンターやファミリーレストラン、ホームセンターなどが集まっており、前橋南ICから程近く、前橋市、高崎市、伊勢崎市などの市街部からでも車で20分程度というアクセスの良さが魅力のエリアです。

■「ふわふわ わぬき」をつくる様子が“丸ごと見える”工房
店内の工房エリアは一面ガラス張りになっており、ご好評いただいている「ふわふわ わぬき」などの生菓子の生地を作るところから、生地を焼き、自家製の餡や旬のフルーツを挟む工程を間近で見ることができます。

■手土産コーナー、その場で召し上がれるカフェとしての一面も
一角には販売スペースを設け、店内で作られた生菓子を初め、手土産にぴったりな看板メニュー「わもち」や、わらびもち「ぷるしずく」、豆菓子「こたね」などの人気商品をお買い求めいただけます。和む菓子屋らしく、皆様にお座りいただける縁台もございますので、その場でお召し上がりいただくことも可能です。将来的には、カフェとしての機能を充実させ、和の要素を採り入れた限定ドリンクメニューなどの提供も予定しています。

■国内外で活躍する建築家が企画・設計・建築までを担当
和の文化を感じさせる平屋建ての建物の建築・設計は「+ft+/髙濱史子建築設計事務所」が行いました。シンプルな黒い切妻屋根の建物の正面にずらりと並ぶ高さを抑えた開口部からは、商品の製造エリア、販売エリア、飲食エリアが全て見渡せます。大きなトップライトからは光が降り注ぎ、内部空間を満たしながらスタッフや訪れたお客様の活動と共に通りへとあふれ出すよう計画しました。また、壁面には影が落ちているかのようなグラデーション塗装を施すことで、落ち着きや和の趣を与えることを意図しています。光のデザインと陰のデザインが対のコンセプトとなった、発信力の高さと居心地の良さが同居した空間を提案しています。

<建築家・髙濱史子 プロフィール>
1979年生まれ。2003年京都大学卒業。東京大学大学院に進学、スイス連邦工科大学チューリヒ校留学、Christian Kerez、HHF Architectsでのインターンシップを経て2007年同大学院修士課程修了。2007年より2012年までHerzog & de Meuron勤務。2012年 +ft+/髙濱史子建築設計事務所設立、神戸大学学術推進研究員。2013年-2015年東京大学特任研究員。2017年より工学院大学非常勤講師、京都芸術大学非常勤講師。主な作品に「Christian Dada Singapore」「大磯の大きな家」ほか。著書に『海外で建築を仕事にする』(共著、学術出版社)

なか又では、この他にも多くの「和む菓子」をご用意しております。実店舗ならびに「なか又オンラインストア( https://www.nkmt.jp )」をご覧ください。
 

ふわふわ わぬきふわふわ わぬき

ふわふわ わぬき
(ミルククリーム・あんクリーム・あんレアチーズ)
¥290〜(税抜)

ふわふわ わぬきふわふわ わぬき

ふわふわ わぬき
(旬のフルーツ)
¥330〜(税抜)
※季節により異なります。

わぬきわぬき

わぬき
(つぶあん)
¥180〜(税抜)

わもちわもち

わもち
¥185〜(税抜)

和む菓子 なか又  
https://www.nkmt.jp/
「和むをふやす」をビジョンに、毎日の暮らしを、ちょっと前向きに、素敵に変えていく。お菓子を通じてあなたと誰かの「和む」のきっかけをお届けする「前橋発 和む菓子屋」です。
「食べるためだけではなく、人と人とをつなぐための菓子」の考えのもと菓子を開発しております。前橋の市章を商品名にしたどらやき「わぬき」を始め、たっぷりのメレンゲを加え、しっとりふわふわに仕上げた新感覚のどらやき「ふわふわ わぬき」は連日完売の人気商品です。

店舗概要
店  名  なか又 パワーモール前橋みなみ店
開  店  2020年12月26日(土)
住  所  〒379-2143 群馬県前橋市新堀町64-7
電話番号  027-289-6049
営業時間  11:00〜17:00 ※拡大予定
定 休 日  月曜日
アクセス  前橋南インターチェンジより約0.5km
https://goo.gl/maps/PcCyZHqNStvzJG2i8
駐 車 場  あり(12台)
URL     https://www.nkmt.jp/
SNS    
Twitter: https://twitter.com/nakamata_jp
LINE: https://t.co/8ISXvgSlhZ?amp=1

※製造スタッフのマスク・手袋着用、手洗いうがいの徹底、定期的なアルコール消毒、商品の個包装販売など、新型コロナウイルス感染症予防の取り組みを行い、営業しております。

※ 7月1日より「和む菓子 なか又」は、株式会社ナニラニから株式会社スイートを設立いたしました。
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