創業186年の老舗お茶屋森半、『TEA SQUARE MORIHAN』を6月2日（金）京都宇治にオープンします。
創業の地を改装し、様々な体験を通じてお茶を楽しめる施設をめざします。
見ているだけでも楽しくなる施設をコンセプトに、新たな茶の魅力を発信
「TEA SQUARE MORIHAN」ではお茶を見て楽しんでもらえるような、下記の施設を設置しています。
・茶の品質、特徴、使用用途等を見極める為に審査を行う拝見場（はいけんば）の様子をガラス越しにご覧頂けるコーナー
・茶の木などを植えた中庭
・ほうじ茶の焙煎工程をガラス越しの見学や新茶のハーバリウムを約３００本展示、大型スクリーンでお茶に関しての映像上映など、ゆっくりとくつろいでいただけるサロンスペース
・石臼で抹茶を挽いている様子を拡大鏡で観察できるコーナー
・創業時より森半が使ってきた建物で、明治から昭和の町家の風情に復元した 「宇治森半店」（令和４年に3番目の宇治市景観重要建造物として指定）や、同時期に建造された蔵を改装した「森半 蔵カフェ」
新茶ハーバリウムやお茶の映像上映を楽しめるサロンスペース
茶の木を植えた中庭
できたての抹茶・ほうじ茶スイーツや本格的なお茶を楽しめる菓子工房や蔵カフェ
「TEA SQUARE MORIHAN」ではお茶と共に味わっていただけるよう、隣接した工場で製造した抹茶やほうじ茶をふんだんに使ったスイーツ、ドリンクを提供します。スイーツは「TEA SQUARE MORIHAN」内に新設した菓子工房内で作る出来立てです。
挽き立ての高品質な抹茶を使った抹茶ラテフロート
菓子工房で作る抹茶やほうじ茶をふんだんに使ったスイーツ類
長年所有していた蔵を改装して作った日本茶カフェ
菓子工房でつくる抹茶スイーツやほうじ茶スイーツはテイクアウト可能
施設概要
【名称】TEA SQUARE MORIHAN
【所在地】〒611-0042 京都府宇治市小倉町久保78番地
【交通】近鉄小倉駅から徒歩10分
【公式サイト】https://www.kyoeiseicha.co.jp/
会社概要
【会社名】共栄製茶株式会社
【設立】1940年6月11日（前身の森半創業1836年）
【代表者】森下 康弘
【本社所在地】大阪府大阪市北区天満5丁目1番1号
【資本金】4,500万円
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