先代達の念いを受け継ぐ新ブランド「善吉」の第二弾。創業１９０年の歴史を持つ老舗の新ブランド「善吉」より、滋賀県の特産物をふんだんに使った“あられ”が登場！

11月16日新発売！！新ブランド「善吉」より、滋賀県産にこだわり抜いたあられ”が登場！

大橋珍味堂株式会社(所在地：滋賀県東近江市種町1717、代表取締役：大橋 史和は、お土産・ギフトにぴったりな【善吉あられ】を発売いたします。

 

 

～善吉(ぜんきち)とは～
 当社の歴史は永く、1830年 天保元年に「茶善」と言う名で、お茶の小売店を開業したことが始まりです。その二代目が大橋善吉です。茶善という名の由来になった人です。
私たちは、食を通して豊かな生活を創造するという念いのもと、事業を営んでおります。
創業者の念いも、お茶を飲んで頂くことで、世の中に善いことをするという事を願っていたのではないかと思います。その念いを受け継いで立ち上げたのが二代目「善吉」のブランドです。

 

 

 

商 品 の特徴      滋賀羽二重糯米あられ

 

滋賀羽二重糯は、全国で数十種類ある糯米のなかでも、特に「のび」「こし」「ねばり」に優れています。食べたときの「絹のような、なめらかさ」は「羽二重」の名にふさわし

 

く、全国的に有名な老舗和菓子店において高級和菓子の原料として使われている糯米です。そんな糯米を贅沢にあられに仕上げました。

 

 

【滋賀県愛荘産大豆「みずくぐり」使用 きな粉味】

滋賀県産大豆みずくぐり

 

容    量：22ｇ
売　　価：378円（税込み）
賞味期限：5か月
商品サイズ：110mm×100mm×30ｍｍ

「みずくぐり」は滋賀県が誇る在来品種で、香りと甘みを兼ね備えています。その大豆をきな粉にし、あられにまぶしました。糯米と甘み、きな粉の甘みがマッチしています。

 

 

【滋賀県湖南下田産「弥平とうがらし」味】

容    量：22ｇ
売　　価：378円（税込み）
賞味期限：5か月
商品サイズ：110mm×100mm×30ｍｍ
滋賀県湖南市に古くから伝わる伝統野菜「弥平とうがらし」は、なんともいえない清涼感と独特の辛味が特徴です。その辛さは想像以上なのですが、糖度も兼ね備えており、ピリッとした辛さの中に、芳醇な香りと旨味があります。

 

 

 

 

【滋賀県「丸中醤油」味】
容    量：22ｇ
売　　価：378円（税込み）
賞味期限：5か月
商品サイズ：110mm×100mm×30ｍｍ

 

滋賀県登録有形文化財認定蔵で現在もなお

自然の営みに任せた醤油づくり、古式製法で   
醤油づくりを行っている老舗醤油メーカーの「丸中醤油」を贅沢に使い、香ばしいお醤油の香りが漂うあられでです。

容    量：22ｇ
売　　価：378円（税込み）
賞味期限：5か月
商品サイズ：110mm×100mm×30ｍｍ


■会社概要

商      号： 大橋珍味堂株式会社
代表取締役： 大橋 史和

所  在  地： 〒521-1212　滋賀県東近江市種町1717
U   R   L： https://www.ohashi-group.com

■本件に関するお問い合わせ先
企業名　： 大橋珍味堂株式会社
担当者名： 野路　貴久
TEL　　 ：[phone]
Email　 ：[e-mail]