香しい秋の味覚とミステリアスなハロウィンスイーツで、大人なひと時を「ハロウィンアフタヌーンティー」「ハロウィンカクテル」を限定販売

New American Grill “KANADE TERRACE”にて2021年10月1日（金）より開始

日本美のミュージアムホテル、ホテル雅叙園東京(所在地：東京都目黒区 / 総支配人：𠮷澤真一朗) では、2021年10月1日（金）から10月31日（日）までの期間限定で「ハロウィンアフタヌーンティー」、「ハロウィンカクテル」を、いずれもNew American Grill “KANADE TERRACE”にて販売いたします。

ハロウィンアフタヌーンティー（イメージ）

ハロウィンカクテル（イメージ）

　New American Grill “KANADE TERRACE”では、季節の食材を活かしたアフタヌーンティーやカクテルを販売し、好評をいただいております。今年のハロウィンは、かぼちゃやマロン、紫芋など、秋の味覚をふんだんに使用しながらミステリアスなハロウィンモチーフを取り入れた大人向けメニューをご用意いたしました。

　「ハロウィンアフタヌーンティー」では、シナモンが決め手のかぼちゃの焼きプリンの上にかぼちゃのクリームを乗せた、フランス語でかぼちゃを意味する“ポティロン”のプディングや、中身は食べるまでのお愉しみのドクロのショコラ、層になった2種のムースとメレンゲを混ぜて食べるショコラと木苺のヴェリーヌなど遊び心のあるスイーツと、スモークサーモンとオニオンスライス、かぼちゃのポタージュなど秋を感じられるセイボリーを揃えました。

　また、「ハロウィンカクテル」では、コウモリをかたどったレモンの酸味がアクセントの、見た目にも可愛らしいこの季節限定のカクテルをご提供いたします。

　今年のハロウィンはホテル雅叙園東京で、目にも舌にも愉しいミステリアスメニューをご堪能ください。

■「ハロウィンアフタヌーンティー」概要
【提供期間】 2021年10月1日（金）～10月31日（日）
【提供場所】 New American Grill “KANADE TERRACE”
【提供時間】 14:30～17:30（L.O）
【料金】お一人様4,400円（税込・サ別） / グラスシャンパーニュ付6,270円（税込・サ別）

＜内容＞
ショコラと木苺のヴェリーヌ / ポティロンのプディング / マロンカシスのマカロン/ ドクロのショコラ /マスカットのチーズタルト / チョコレートブラウニー / レーズンのスコーン / 紫芋のパウンドケーキ / 生ハムとモッツァレラチーズのミニバーガー / かぼちゃのポタージュ / オイルサーディンとオリーブのパイ / スモークサーモンとオニオンスライス

■「ハロウィンカクテル」概要
【提供期間】 2021年10月1日（金）～10月31日（日）
【提供場所】 New American Grill “KANADE TERRACE” （ホテル雅叙園東京1階）
【提供時間】 11:30～23:00（L.O）
【料金】1,650円 （税込・サ別）
※ 提供時間が変更となる場合がございます。

ハロウィンカクテル　1,650円 （税込・サ別）
コウモリが飛来するハロウィンのミステリアスな夜空を紫、黒、赤の3色で表現しました。見た目とは裏腹にトロピカルな爽やかさとアロマティックな風味をお愉しみいただけます。
コウモリをかたどったレモンの酸味がアクセントです。

【予約・問い合わせ】050-3188-7570 (レストラン総合案内 10:00-19:00)
【WEBサイト】 https://www.hotelgajoen-tokyo.com/archives/61385
 
■New American Grill “KANADE TERRACE”内観

新型コロナウイルス感染予防に対する当ホテルの取り組みについて
https://www.hotelgajoen-tokyo.com/archives/51786
レストランをご利用のお客様に対する取り組みについて
https://www.hotelgajoen-tokyo.com/wp/wp-content/uploads/2020/05/0601_rest.pdf

ホテル雅叙園東京とは
90年以上の伝統を受け継ぎ、2,500点もの日本画や美術工芸品に彩られた唯一無二のミュージアムホテルです。茶室に見立てた全60室の客室は、80 ㎡以上のスイートルームで、スチームサウナとジェットバスを完備し、シンプルさと日本の気品ある美しさを兼ね備えています。もてなしの心を継承する日本料理や中国料理、イタリア料理など７つのレストラン、日本美の粋を尽くした和室宴会場をはじめとした23の宴会施設、そして東京都指定有形文化財の「百段階段」を有しています。
また、世界80カ国、520軒を超える独立系の小規模なラグジュアリーホテルだけで構成された「Small Luxury Hotels of the World（SLH)」、および世界的なラグジュアリーツーリズム・コンソーシアム「Traveller Made®」に加盟しています。
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