【糖尿病クリニック共同開発】低糖質・低脂質の秒でできる完全栄養カレー3月1日リニューアル発売

糖尿病クリニック医師と世界1.2兆円の糖尿病食市場に参入

株式会社MEFREE（本社：東京都港区、代表取締役：小野寺沙恵）は、《秒でできる完全栄養カレーKOREDEカレー》を糖尿病クリニック院長の山村聡医師と共同で開発し、2022年3月1日からリニューアル発売します。

 

 

• リニューアルの背景

昨今、日本人の栄養不足が問題となっています。コンビニやファストフード食が増えることによって、脂質や糖質などのエネルギーは摂れているものの、その他の栄養が不足した“新型栄養失調”と呼ばれる栄養不足の人が増えています。

コレデカレーは、”秒でできる完全栄養食”※1として、昨年11月に発売。Makuakeで目標の474%を越える注文を獲得した商品で、今回、糖尿病クリニックである、銀座有楽町内科の山村聡医師と共同で商品を再開発、以前のものより、さらに低糖質で美味しいカレーになりました。
※1栄養素等表示基準値（18才以上、基準熱量2,200kcal）に基づき、糖質、脂質、熱量、ナトリウムを除いた1日分の基準値の1/3を1食分とした場合
 

• 山村聡医師コメント

コレデカレーは、水を入れて秒でできるということも魅力ですが、糖質や脂質など簡単に摂取できる栄養素は抑え、それ以外の不足しがちな栄養素をバランス良く配合しているところが一番の魅力です。糖尿病の方にとってカレーは食べたくても食べれない食品のひとつです。

厚生労働省の「国民健康・栄養調査」によると2016年時点で、「糖尿病が強く疑われる者」が、約1300万人以上いると推計されています。世界の糖尿病食市場は1.2兆円程度あるので、コレデカレーが世界の糖尿病食市場に参入できたら面白いですね。
 

 

• リニューアルポイント

完全栄養、低糖質はそのままですが、味も大幅に改良しました。前回はタンパク質をしっかりとれるように、きなこなどの原料をたっぷり使っていましたが、ご購入者の方から「少し粉っぽい」や「辛すぎる」という声も多くいただいていたので、栄養価を損なわない範囲で味を大幅にリニューアルしました。

山村医師指導の下、血糖値スパイクが起きにくいように、糖質バランスも考えて味重視に改良しています。

また、水でつくるだけでなく、一手間をかけるだけで本格的なスパイスカレーになるレシピも多数紹介。

• 開発者 小野寺沙恵コメント

山村先生に糖尿病患者の実情を伺い衝撃を受けました。山村先生はご自身でもYoutubeでの発信や各種メディアでも発信をされており、食事の大切さをとてもわかりやすくお話されています。

新型栄養失調も大きな問題ですが、糖尿病患者は世界中にいます。「コレデカレー」を健康先進国日本の健康食品として、山村先生のご協力の下、日本だけでなく、より多くの方にお届けできればと思います。
 

• 《コレデカレー》製品概要

 

価格：2,980円（税込）　
内容量：400g(40g/1食)
販売方法：インターネット販売
（自社サイト・楽天・アマゾン）
原材料名：大豆タンパク、イヌリン、カレー（クミン、ターメリック、コリアンダー、メッチ、黒胡椒、唐辛子、シナモン、マスタード、ジンジャー、フェンネル、ナツメグ、セロリシードカルダモン、ローレル、オールスパイス、クローブ、コーンフラワー）、生乳（北海道産）、トマトパウダー、コンソメ（食塩、デキストリン、麦芽糖、チキンコンソメパウダー、ブドウ糖、酵母エキス、たんぱく加水分解物、チキンエキス、鶏脂、砂糖、魚醤、香辛料、トマトパウダー、オニオンエキス、ニンジンエキス）、ガーリックパウダー、真昆布/調味料（アミノ酸等）、香辛料抽出物、酸味料、ビオチン、リン酸二カリウム、貝Ca、硫酸マグネシウム、亜鉛、酵母、V.C、ナイアシン抽出V.E、パントテン酸Ca、VB1 V.B2、V.A、葉酸、VD、V.B12、クロム、マンガン、銅、セレンモリブデン（一部に乳成分、大豆を含む）
【URL】 https://korede.life/
 

• 山村医師プロフィール

医療法人社団同仁会診療所 Clinic Le GINZA - 銀座有楽町内科 理事長・院長
慶仁会 城山病院 糖尿病・代謝・内分泌内科
昭和大学 糖尿病・代謝・内分泌内科 助教
九州大学医学部卒
Youtube「やさしい内科医のY’s TV」登録者数3万人
https://www.youtube.com/channel/UCz00ZA_kf1_MUXTBAo28VpA

【 Clinic Le GINZA銀座有楽町内科】
東京都中央区銀座4丁目1番先 北数寄屋ビルB1F
TEL：[phone]
専門外来：糖尿病、生活習慣病、内分泌、甲状腺、内科
URL：https://www.clinic-le-ginza.jp/
 

• 株式会社MEFREE

会社名　：　株式会社MEFREE
代表者　：　小野寺 沙恵
事業内容：　フェムテック事業・ヘルスケア事業・健康食品事業・医療機器販売
設立　　：　2021年9月30日
所在地　：　東京都港区浜松町2-2-15浜松町ダイヤビル2F
HP　　  ：　https://mefree.jp/

【ミッション】
MEFREEは、「健康格差をなくす」をミッションに、すべての人がカラダを労る社会の発展を支援します。カラダを作る食品や食事機会、カラダをいたわる製品や知識の共有を通じて、誰もが楽しく健康になれる社会を目指します。

【KOREDEホームページ】
https://korede.life/

【販売ページ】
https://korede.life/item/curry_diet/

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