【限定イベント】朝から行列、開店30分で完売も｜「果匠とびくま」が夏のくだもの満載のロールケーキを数量限定で販売。熊谷産の希少マンゴーも使用

「5STAR（ファイブスター）ミックスロール」の事前予約を公式LINEで受付中！

株式会社熊谷青果市場（本社：埼玉県熊谷市、代表：飛田 修）と株式会社おいしくどーぞ（本社：埼玉県越谷市、代表：加藤貴一）が共同運営するスイーツブランド「熊谷青果市場 果匠とびくま」は、2026年8月21日（金）・22日（土）・28日（金）・29日（土）の4日程、熊谷青果市場にて「夏のお宝！5STAR（ファイブスター）ミックスロール」を数量限定で販売いたします。

市場発、“果物が主役”のスイーツブランド「果匠とびくま」

「熊谷青果市場 果匠とびくま」は、“果物が主役”をコンセプトに、青果市場だからこそ出会える旬の果物の魅力を最大限に活かしたスイーツを展開するブランドです。市場に毎朝集まる新鮮な果物の中から、その時期に最もおいしい果物を目利きし、果汁感や鮮度感を活かした商品づくりを行っています。

2025年10月より、熊谷青果市場にて月に一度の限定販売イベント「スイーツ朝市」をスタート。市場らしく朝8時から販売を開始しているにもかかわらず、毎回100人以上が来場し、販売開始から30分ほどで完売する商品もあるなど、多くのお客様に好評をいただいています。リピート来店されるお客様も多く、地域の新たな“食の楽しみ”として広がりを見せています。

夢桃香ロール

貴味メロンロール

あまりんごろとろ！苺あふれるロール

夏のフルーツ5種をロールケーキに使用

「夏のお宝！5STARミックスロール」には、その名のとおり個性豊かな夏のフルーツを5種、たっぷりトッピングします。

●熊谷市産：樹上完熟マンゴー

●熊谷市産：爽やかブルーベリー

●加須市産：完熟いちじく

●茨城県八千代市産：芳醇アールスメロン

●オーストラリア産：ネーブルオレンジ

とろけるような食感と甘みが魅力の熊谷産のマンゴーに注目

なかでも注目は「熊谷産マンゴー」です。木になった状態で完熟させる「樹上完熟」で大切に育てられ、とろけるような食感と濃厚な甘みが魅力です。

トッピングにはもちろん、マンゴーの旨味を存分に引き出したマンゴーピューレを、ロールケーキの中にも入れました。濃厚なクリームの間から現れる果肉感のあるピューレを、宝探しのようにお楽しみください♩

「夏のお宝！5STARミックスロール」は公式LINEにて事前予約を受け付けております。

果匠とびくま 公式LINE：https://line.me/R/ti/p/@529wguwn

※ご予約は先着順となります。予約販売数に達し次第、受付を終了いたします。

“もったいない”から生まれた「プチパフェ」も登場

同日のスイーツ朝市では「プチパフェ」も登場します。本商品は、ロールケーキの製造時に出る生地やクリームなどの端材を活用した、ロールケーキ購入者限定の当日販売商品です。

「しっとり、もちっとした生地や、リッチなクリームを廃棄してしまうのはもったいない」というスタッフの声をきっかけに誕生したプチパフェは、毎回売り切れ必須の人気商品に。

気軽に楽しめるサイズながら、フルーツの魅力とロールケーキのおいしさをあわせて味わえる一品です。ぜひ、ロールケーキとあわせてお楽しみください。

旬のフルーツの店頭販売も

さらに、当日は熊谷青果市場の目利きで選んだ旬のフルーツを用意いたします。当日販売のフルーツはスタッフが厳選中です。お楽しみに！

今後も地域の果物の魅力を届ける「スイーツ朝市」を開催

「熊谷といえば熊谷青果市場」と思い出していただける存在を目指し、「熊谷青果市場 果匠とびくま」では、今後も地域の果物の魅力や市場文化を発信する取り組みとして、定期的なスイーツ朝市の開催や、旬の果物を活かした商品開発を続けてまいります。

「スイーツ朝市」イベント概要

販売日時：2026年8月21日（金）・22日（土）・28日（金）・29日（土）8時〜11時

※売り切れ次第終了

販売場所：熊谷青果市場内 「フルベル」

埼玉県熊谷市佐谷田1422番地

ソシオ流通センター駅より徒歩3分

商品概要

■夏のお宝！5STARミックスロール

価格：1本 2,780円（税込）

販売方法：事前予約分のお渡し、および数量限定での店頭販売

備考：公式LINEにて事前予約受付中。予約枠には限りがあります。売り切れ次第終了。

公式LINE https://line.me/R/ti/p/@529wguwn

■プチパフェ

価格：1個 500円（税込）

販売方法：ロールケーキ購入者限定・当日販売

備考：事前予約なし・売り切れ次第終了

ブランド概要

ブランド名：熊谷青果市場 果匠とびくま

公式Instagram：https://www.instagram.com/kumagaya_tobikuma/

報道関係の方からのお問い合わせ先

果匠とびくま 広報 （担当：河野・加藤）

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