長崎県・波佐見町の窯元【白山陶器株式会社】「AMUSE（アミューズ）」シリーズが「2026 年度グッドデザイン賞」を受賞しました
GOOD DESIGN AWARD 2026
このたび白山陶器株式会社（本社：長崎県波佐見町、代表取締役社長：松尾 聡）が製造・販売する磁器製トレー「AMUSE（アミューズ）」シリーズが、公益財団法人日本デザイン振興会が主催する「2026年度グッドデザイン賞」を受賞いたしました。
緻密な設計が生み出す整然としたフォルムと、載せる料理や空間を美しく引き立てる洗練された佇まい。日頃よりご愛用いただいているみなさまへ感謝を申し上げますとともに、暮らしのさまざまなシーンで活躍するこのサービングトレイの魅力と、細やかな造形の工夫を改めてご紹介します。
AMUSE（アミューズ）【製品概要】
サービングトレイ（L）
サイズ：約35×15×2cm（実用面 約30×15cm） 価格：各 4,950円（税込）
サービングトレイ（S）
サイズ：約26×11×2cm（実用面 約22×11cm） 価格：各 2,750円（税込）
素材：磁器
カラー展開：白マット / グレイマット / チャコールグレイマット / オールドブルーマット / カーキグリーンマット（全5色）
おもてなしのテーブルから、日常の食卓まで
「AMUSE」は、用途をひとつに限定しないフラットな長角のサービングトレイです。
人が集まる日のテーブルでは、ピンチョスや一口サイズのおつまみなど、アペタイザーを美しく引き立てます。適度なサイズ感（S：26cm／L：35cm）と左右に備えられた持ち手は指先がすっと自然に入り、料理を載せてテーブルへ運ぶ動作やサーブする際の所作もスマートに見せてくれます。
おもてなしの場だけでなく、日々の食卓でも頼もしい存在です。そのシンプルな構造と素直なフォルムは、出汁巻き玉子やおにぎり、巻き寿司やサンドイッチなど、日常の何気ないお料理もすっきりと受け止め、食卓の空間を心地よく演出します。
切り分けやすく、取り分けやすい形状
親しい人とのティータイムなら、ロールケーキやカステラなどのお菓子は、テーブルで切り分けてもいいかもしれません。
立ち上がりのないフラットな形は、ナイフやサーバーが料理の下にすっと入り、切り分けたお料理やお菓子を取り分け皿に移しやすく、シンプルなデザインは洋菓子にも和の軽食にも自然になじみます。
見えない裏側に隠された、使いやすさへの工夫
使い終わった「AMUSE」を洗い、水切りカゴに立てかけたときに目に入るのが、裏側に施された整然としたグリッド状の高台（こうだい）です。
裏面の大半に釉薬（ゆうやく）を施しコーティングする仕上げで、無釉のまま残る高台の接地面を最小限に抑えています。
これは洗うときに油汚れなどが残りにくく、いつも清潔に保てるようにするための設計です。
高台の形状によっては、窯の中で焼成する際に歪みが生じやすくなりますが、幾度もの試作を経て導き出した格子状の構造が、その歪みを抑える役割を果たしています。
手にとったときの確かな安定感、なめらかな質感、手入れのしやすさ。やきものの特性に向き合い、「使うこと」を最優先に考え抜いた答えが、この見えない裏側に表現されています。
重ねて収納する際の収まりの良さも優れています。
2026年度グッドデザイン賞 〜審査委員の評価〜
食の地域性やスタイルが多様化する中で、食器のあり方も大きく変化している。このサービングプレートも、そんな現代の食卓から生まれたプロダクトである。オードブルやパン、デザートなどが盛られ、人が集まる場所で使われる光景が自然と想像できる。同様の機能を持つ商品は他にもあるが、現代のライフスタイルを意識した形状や色彩、素材選定など、細やかな企画を丁寧に形にしている点に価値を感じた。磁器の圧力成形によるフラットな形状、スタッキングへの配慮、持ち手部分の触り心地など、随所に産地の現場を知る人ならではの視点と技術が詰め込まれている。伝統的な素材や技術を現在の暮らしへ無理なく接続し、思わず使ってみたくなる魅力へと昇華した、完成度の高いプロダクトである。
（評価コメントより）
グッドデザイン賞とは
グッドデザイン賞は、1957年創設の、日本で唯一の総合的なデザイン評価・推奨のしくみです。製品、建築、サービス、システム、地域の取り組みなど、有形無形を問わず、さまざまなものごとを対象としています。受賞のシンボル「Gマーク」は、よいデザインを社会に広げるマークとして親しまれています。2026年度は第70回の節目にあたります。
白山陶器とグッドデザイン賞
白山陶器は「グッドデザイン賞」を客観的なデザイン評価の指標として認識し、家庭用品や生活用品を対象とする部門に1961年以降、応募を続けています。
取扱店舗のご案内
「AMUSE」シリーズは、直営店・公式オンラインストアのほか、全国の取扱店にてお買い求めいただけます。
・白山陶器本社ショールーム（長崎県波佐見町）
・HAKUSAN SHOP 白山陶器東京ショールーム（東京都港区南青山）
・白山陶器直営オンラインストア
・全国の主要取扱店（百貨店・専門店・インテリアショップ等）
※各店舗での取扱種類や在庫状況につきましては、お手数ですが各取り扱い店舗へ直接ご確認くださいますようお願いいたします
会社概要
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社 名 |
白山陶器株式会社（はくさんとうきかぶしきがいしゃ） |
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代表者 |
代表取締役社長 松尾 聡 |
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所在地 |
長崎県東彼杵郡波佐見町湯無田郷1334 |
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TEL |
0956-85-3251 |
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FAX |
0956-85-6630 |
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コーポレートサイト |
白山陶器デザイン室
白山陶器のデザイン室は1950年代、地場産業の陶磁器の産地において競合他社との差別化を計るため、白山陶器のデザインの基礎を築いた森正洋と先々代の社長、松尾勝美によって開設されました。
陶磁器のデザインに必要な素材の知識と技術を習得したスタッフが、デザインから品質管理まで携わることで、オリジナリティーあふれる高品質な製品の開発と製造を可能にしています。
HAKUSAN SHOP 白山陶器東京ショールーム
HAKUSAN SHOPは長崎県の白山陶器のすべてのラインアップをご紹介するショールームを兼ねた直営ショップ。「暮らしの器」としてデザインされた美しいフォルム、繊細なレリーフやパターン、それを引き立てる表情豊かな釉薬、最新作からロングライフデザインのものまで、器を使う生活シーンの提案とともにご紹介しています。
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店舗名 |
HAKUSAN SHOP 白山陶器東京ショールーム（ハクサンショップはくさんとうきとうきょうショールーム） |
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所在地 |
東京都港区南青山5-3-10 フロムファースト Gフロア |
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TEL |
03-5774-8850 |
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FAX |
03-5774-8851 |
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白山陶器直営オンラインストア |
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