本厚木唯一の焼き芋スイーツ専門店*で話題の”お芋や MELISSA”イートインスペース解禁 *自社調べ 調査年月:2023年11月 厚木市内における「さつまいも専門カフェ」として

イートインが解禁された”お芋や MELISSA”に潜入してみた!!

合同会社Wood one


神奈川県厚木市の『お芋や MELISSA』がイートインスペースが解禁になりました。

来店すると待ち受けるのは、木を基調とした温もりの溢れる店内。玄関横の小窓には「今日のお芋」と称して店長おすすめのお芋が置かれています。さつまいもの焼けるいい香りが鼻をかすめ、気分はわくわく。




焼き芋をはじめ、スイートポテトやアイス、お芋を使ったブリュレ、ティラミス、シェイク、など、種類豊富なメニューですが、商品名がとても可愛らしいのが印象的です。

また、このお店の従業員には皆、さつまいもの品種を使ったお芋ネームというものがあるようで、従業員のみ出入り可能なスペースには「芋以外立入禁止」の文字が。どうやらこのお店では従業員のことをお芋と言うようです。



数々のユーモア溢れる仕掛けに胸を躍らせながら階段を上ると、あたたかい雰囲気に包まれたおしゃれなイートインスペースが広がっています。カウンター席とテーブル席が並ぶ店内には、Wi-Fiやコンセントが完備されていて、快適な時間を過ごすことができます。さらに、本棚には種類豊富なお芋さんたち(従業員)のおすすめを取り入れたという絵本や漫画が並べられており、ゆったりとした時間の流れる店内は居心地が良く、ホクホクのお芋をいただくにはぴったりの空間です。




メニューには、イートイン限定商品の「焼き芋食べ比べセット」や、サイダー・カルピスなどのジュース、ほうじ茶やコーヒーなどの温かい飲み物の取り揃えがありました(飲み物は各200円)。


早速、「焼き芋食べ比べセット」をいただきます。まずは紅あずま。ホクホクとした昔ながらのお芋で、よく屋台などで売っている石焼き芋は紅あずまを使っているそう。どこか懐かしく暖かい気持ちになるお芋です。

次にいただくのはシルクスイート。かっこいい名前のしっとり系のお芋です。糖度が60度あるという甘みの中に、ほどよい酸味があり、コクの強い甘みを感じることができます。

続いては安納黄金。こちらはねっとり系のお芋。見た目はじゃかいもに近く、かぼちゃのような野菜本来の甘みを感じることができます。

最後は王道の紅はるか。ねっとり系のお芋の中でも特にねっとりとした甘みが特徴のお芋で、シルクスイートと同じく糖度が60度以上もあるそうです。



紅あずまに始まり、シルクスイート、安納黄金、紅はるかの順にいただくと、その味の違いがよくわかります。見た目だけでなく、甘みのなかにも違いがあるとは。さつまいもとは実に奥が深い。木のトレーに映えるキラキラ輝くスイーツを頬張って、ホクホクとした気分でお店を後にしました。



魅惑のECサイト

イートイン、テイクアウトで楽しんだ後はECサイトからその余韻を、いつでもご自宅でも楽しむことができます。

是非ご自宅でも「焼き芋」をお楽しみください。


ECサイトURL:https://oimomelissa.base.shop/

 ※店舗限定メニューはECサイトより購入できません。



名物店長のお芋や melissaのSNS

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【店舗概要】
■お芋や MELISSA(オイモヤ メリッサ)
■住所:〒243-0014 神奈川県厚木市旭町1丁目33−7
■電話:046-281-7773
■定休日:なし
■営業時間:11:00~19:00
■Instagramアカウント:@oimoya_melissa

https://www.instagram.com/oimoya_melissa/


■TikTokアカウント:@oimoya_melissa

https://www.tiktok.com/@oimoya_melissa


■ホームページ:https://oimo-melissa.smilewoodone.jp

※12月下旬HPオープン予定


 ■ECサイト:https://oimomelissa.base.shop/

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会社概要

合同会社Wood one

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URL
https://www.smilewoodone.jp/company
業種
水産・農林業
本社所在地
熊本県水俣市初野250-1
電話番号
0966-62-7205
代表者名
坂本剛
上場
未上場
資本金
-
設立
2014年12月