【100年老舗だからできる、和牛ステーキセット】春の旅行は山形県米沢市へ。米沢牛一筋の「米沢牛黄木」直営レストランから『米沢牛オーダーカットステーキセット』を提供開始いたしました。

「米沢牛黄木」直営総合レストラン『金剛閣』のメニューがリニューアル。春の米沢で、贅沢なオーダーカットのステーキをランチで、ディナーで是非ご堪能下さいませ。

山形県米沢市に存在する米沢牛専門複合レストラン「金剛閣」。4階のステーキレストラン「明星」にて、米沢牛の「オーダーカット」ができる贅沢なステーキセットを2025年3月より提供開始しました。食べたい部位を、お好みのグラム数で。スープやデザートもついて「自分好みのステーキセット」を、ランチで、ディナーでご堪能下さいませ。

【4種類の、「米沢牛オーダーカットステーキ」】

　

オーダーカットステーキセットは、サーロイン・イチボ・フィレ・ランプ４種の部位から。（5,500円～）

まずは100ｇお選びいただき、その他自分の食べたい部位をお好きなだけチョイスいただけます。（30ｇから）他の部位同士のお肉の中から、自由に組み合わせが出来るメニューです。

自分流にステーキをカスタムしたセットで、ランチ、ディナーをお楽しみいただけます。

スープ、サラダ、ライスorパン、デザート、コーヒーまでついております。一般的には珍しい、オーダーカットステーキのセットを、「金剛閣」で是非ご堪能下さい。

【他の新ランチも、金剛閣でご提供いたします。】

ビーフシチューハンバーグ

2,800円（税込）

米沢牛を使用した、シェフ自慢のビーフシチューと米沢牛100％ハンバーグを一緒に楽しめる欲張りな一品。 特製デミグラスソースで柔らかく煮込んだ米沢牛にお肉の存在感あふれるハンバーグをお楽しみください。

シェフおまかせランチ　　　　　　　（米沢牛カツレツ　シェフスタイル）

3,200円（税込）

明星名物の「シェフおまかせランチ」ですが、この時期、米沢牛のカツレツをご提供いたします。贅沢なカツレツをぜひ一度ご賞味ください。

【春の、GWの米沢市、金剛閣に是非お越しくださいませ】

米沢牛黄木　レストラン金剛閣　　　　　　　　　４階　「明星（あかぼし）」

住所：山形県米沢市桜木町3-41

米沢牛黄木総本店も近くにございます。

【詳細はHPにて】

https://www.kongoukaku.com/akabosi

担当者コメント

【株式会社米沢牛黄木　広報担当/黄木】

今後とも山形の食や「米沢牛黄木」の最新情報を発信していきます。　よろしくお願いします。