札幌のコミュニティカフェで、就労継続支援事業所が手がけるコーヒー提供開始

ECサイト「Omusubi（おむすび）」、障がい者就労と地域共生社会の実現へ新たな一歩

fun-plusホールディングス株式会社

2025年5月30日 17時07分

プロテック株式会社（本社：北海道札幌市、代表取締役：小松　麻衣（こまつ　まい））が運営する、就労継続支援事業所で作られた「いいもの」を集めたECサイト「Omusubi（おむすび）」は、この度、札幌市内のコミュニティカフェにおいて、ECサイトで人気の高い商品であるオリジナル焙煎コーヒー豆を利用したコーヒーの提供を開始いたしました。これにより、ネット上の販売だけでなく、温かい1杯を通じて、地域の人々に事業所で作られた商品の品質の高さを直接感じていただける場を広げてまいります。

コーヒーは桜餅又はシフォンケーキを添えて提供された。深煎りの焙煎で和菓子にも合う。

プロジェクトのはじまり　

当社は創業以来38年間、福祉事業所向けの会計システム開発やサポートを行ってまいりました。その中で見えてきた、就労継続支援事業所の商品の「販路の不足」「適正価格設定の難しさ」といった課題に対し、「システム開発の枠を超えて、もっと現場を支援できないか」という強い思いから、2024年9月にECサイト「Omusubi」を立ち上げました。これがプロジェクトの始まりです。

「Omusubi」では、「日常の暮らしに寄り添うちょっといいもの」というコンセプトを軸に、一つひとつ丁寧な制作過程を経て出来上がった、就労継続支援事業所の商品を取り扱っています。サイトではただ商品を販売するだけでなく、商品の誕生秘話や生産現場の「舞台裏」、作り手との何気ない会話など、スタッフが取材した細やかなエピソードを写真とともに紹介しています。商品の背景にある物語や生産プロセスを知ってもらい、自身の暮らしに寄り添う「いいもの」として商品を選ぶことができるようになっています。

ECサイトでは商品の背景にある生産プロセスや作り手の想いを記事にした「STORY」を月2回程度更新中。

オリジナル焙煎コーヒーを製造する就労継続支援B型事業所。生豆は状態を一つ一つ手作業で確認し選別する。

ECサイトで人気の焙煎コーヒーがカフェのメニューに採用

この度、ECサイトで人気の焙煎コーヒーが札幌市内の認知症カフェ「コミュニティカフェそらいろ」のメニューに採用され、去る4/27に初めて地域の方々に提供されました。カフェの運営メンバーの1人が、イベントに出店していたOmusubiのコーヒーを試飲したことがきっかけとなり実現しました。

私たちはこのような地域の交流拠点を温かな1杯のコーヒーを通じて盛り上げていきたいと考えております。

4月に開催されたコミュニティカフェでは、ECサイトでも人気の高い「グアテマラ」を提供。

【コミュニティカフェ「そらいろ」】

（札幌市西区西野7条３丁目1‐20　ケアタウン徳洲会札幌西 1階デイサービスそらいろ内）

●認知症専門のデイサービス事業所が中心となり、2023年7月にスタート。地域で介護に悩む方が

　一人で抱え込まず、気軽に相談できる場所として、様々な催しを定期的に開催。

　次回は7/27（日）10時～12時に開催予定。

Omusubi 店長　小松麻衣より

「Omusubi」は、今後も札幌市近郊はもちろんのこと、北海道内に限らず、全国のコミュニティカフェや福祉施設との連携を積極的に進め、事業所で生まれる「いいもの」を、もっと身近に体験できる機会を増やしていきます。そして、これらの活動を通じて、事業所やそこに通う人たちがそれぞれの地域で「社会の一員」として認知され、障がいのあるなしに関係なく、一人ひとりの得意が生かされ、社会活動（主に就労）へとつながっていく未来の実現を目指してまいります。