櫻井翔ら豪華ゲストが舌鼓“鰻の刺身・炙り・しゃぶ炊き”という珍しいフルコースTBS特番で神楽坂の名店が話題に

櫻井翔ら豪華ゲストが舌鼓。“鰻の刺身・炙り・しゃぶ炊き”という珍しいフルコースがTBS特番で放送され、神楽坂の名店が話題に。

株式会社東京鰻次郎

2025年12月28日 15時00分

番組内で舞台となったのは、“名店で開かれる一夜”をテーマに選ばれた、完全予約制の鰻専門店「UTSUROHI」。

一般的な蒲焼とは異なり、鰻の刺身から始まり、炙り、しゃぶ炊きへと調理法と味わいが移ろっていくコース構成が特徴です。

櫻井翔さんを含むゲスト陣は、普段なかなか口にすることのない鰻の食べ方に驚きながらも、その繊細な味わいや食感を楽しみ、料理の一品一品に舌鼓を打つ様子が印象的に描かれました。

「鰻次郎神楽坂 UTSUROHI」は、“焼かない、鰻。”をコンセプトに、鰻の造り、炙り、しゃぶ炊きといった工程を通じて、鰻の新たな魅力を体験として提供する完全予約制の専門店です。

その独自性と完成度から、グルメ層を中心に注目を集めています。

また、番組内で提供された「うなしゃぶ」は、通販の虎公式ECサイト限定商品として販売され、年内発送分は完売。

テレビ放送にとどまらず、オンライン上でも高い関心を集めています。

店舗概要

店名：鰻次郎神楽坂 UTSUROHI（うつろひ）

形態：完全予約制鰻専門店

所在地：東京都新宿区神楽坂

運営：株式会社東京鰻次郎・合同会社神楽堂

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参考情報

・TBS番組公式サイト

・通販の虎公式サイト

・「通販の虎」該当回 YouTube

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