搬送ロボットが栽培棚を移動、植物工場に「Physical AI」を実装MD-Farmが次世代生産システムを公開

― 生産から流通・販売までを再設計する新産業「AgrI-DX」の実現へ ―

　MD-Farm株式会社（本社：新潟県新発田市、代表取締役：松田祐樹）は、搬送ロボットによって栽培棚そのものを移動させる新たな棚稼働システムについて、2026年10月に特許を出願。　

　これにあわせ、AIや制御技術を実際の設備・ロボティクスと連携させる「Physical AI for Indoor Farming」のコンセプトを紹介する動画を、2026年10月21日に公開いたしました。

　動画では、搬送ロボット（AVG）がイチゴの栽培棚を運び、植物工場内を実際に移動する様子を公開。LED、温度、湿度、CO₂などを制御した栽培環境と、ロボティクス、クラウド、AIを組み合わせることで、天候や栽培者の経験に左右されない、再現性のある生産システムの構築を目指しています。

　MD-Farmが目指しているのは、植物工場そのものの普及ではありません。

消費者や事業者が求める「品質・量・タイミング」に応えるため、生産から物流・販売までの一連の仕組みを再設計すること。その新しい産業カテゴリーを、MD-Farmでは「AgrI-DX（アイダックス）」と位置づけています。

　なお、MD-Farmは、農林水産省の「中小企業イノベーション創出推進事業（SBIRフェーズ3基金）」に採択されており、同事業の支援を活用して山形県南陽市の統合実証工場における技術開発・実証を進めています。

公開動画はこちらからご覧いただけます

搬送ロボットが「栽培棚そのもの」を動かす

今回公開する動画で、MD-Farmが最も強調しているのが、搬送ロボット（AVG）によって栽培棚そのものが移動するシステム。

　従来の植物工場では、栽培棚を固定して人や機械が棚の間を移動する設計が一般的でしたが、MD-Farmでは発想を逆転させ、作業工程や生育状況に応じて、植物を載せた棚そのものを必要な場所へ移動させることで、限られた空間を効率的に活用しながら、各工程の自動化・省人化につなげていきます。

搬送ロボット（AVG）

MD-Farmの標準モデルでは高い生産性を実現するため、栽培設備そのものの設計にも独自の考え方を取り入れています。

　今回、この棚稼働システムについて特許を出願。技術コンセプトと実際の稼働映像を公開いたしました。

「Physical AI for Indoor Farming」とは

MD-Farmが掲げるPhysical AI for Indoor Farmingは、AIやデータをデジタル空間だけで完結させるのではなく、実際の植物工場設備、搬送ロボット、栽培棚、将来的には収穫ロボットなどと連携させ、生産環境そのものを制御していく考え方です。

従来農業では、太陽光、土壌、気温、湿度、風など時々刻々と変わる自然条件が生産に影響しますが、

MD-Farmの植物工場では、

・LED光

・温度

・湿度

・CO₂

・培地

・栽培管理

・機械化

などを組み合わせ、植物に適した環境を人工的に構築。

一定の栽培環境を維持し、栽培技術を形式知化することで、再現性のある生産を実現しました。

「天候や経験に左右されない」生産環境へ

MD-Farmの植物工場では、室内を高性能な断熱材で囲み、外部環境の影響を受けにくい空間を構築しています。

いわば、大きな魔法瓶の中で植物を育てるような設計思想です。

その内部で温度、湿度、CO₂、光などを制御することにより、天候や季節の変化とは切り離した栽培環境を構築。

　さらに、熟練生産者の経験や勘に依存してきた栽培ノウハウをデータ化し、設備・制御技術に落とし込むことで、誰が・どこで運用しても一定の品質を再現できる仕組みを目指しています。

　MD-Farmでは、こうした環境制御・栽培管理・設備設計を組み合わせることで、年間を通じた安定生産と生産拠点の拡張性を高めていきます。

独自のイチゴ栽培技術を日本・米国で特許化

　MD-Farmは、イチゴの生理学的特性を利用した独自の栽培技術について、日本および米国で特許を取得。

　これは、一般的なイチゴ栽培で発生する収穫周期の谷間や、収穫を重ねることで果実サイズが変化する課題に対し、MD-Farmが目指す、植物の生育環境を制御し、安定した品質・収量を実現する栽培システムを支える技術の一つです。

日本：特許第7551158号「イチゴの栽培方法」

米国：METHOD FOR CULTIVATING STRAWBERRY

　　　Patent No. US 12,108,710 B2

植物工場は「目的」ではなく、課題を解決するためのツール

　MD-Farmの事業目的は、イチゴを植物工場で生産・販売することだけではありません。

同社が想定しているのは、製菓メーカーや食品加工事業者、流通事業者、小売事業者など、年間を通じて一定品質のイチゴを必要とする需要側の課題から、生産システムを逆算するビジネスモデルです。

　例えば、製造拠点の隣に植物工場を設置するモデルでは、イチゴの通年安定供給に加え、調達コストの安定化や加工工程の効率化、物流距離の短縮などを目指します。

　配送拠点近隣への設置や、遊休地を活用した生産モデルなども想定。

MD-Farmは、植物工場を「農産物を作る場所」としてではなく、必要な場所で、必要な品質・量を生産するための社会インフラの一部として捉えています。

「作ってから売る」から、「求められるものを作る」へ

　現在の農産物流通では、生産された農産物を市場へ流し、そこから小売や加工事業者へ届ける供給起点の構造が一般的です。

一方、MD-Farmが目指しているのは、

「この場所で、この時期に、この品質・量が必要」

という需要から逆算して、生産そのものを設計する仕組みです。

　MD-Farmの投資家向け資料では、生産・流通・販売・顧客動向をBIG DATAでつなぎ、物流、品種改良、加工、商品開発まで含めた「世界的なFood総合ソリューションプロバイダー」という将来像を掲げています。 　

　また、従来の青果販売に加え、食品加工事業者やカフェなど新たな需要先を開拓することで、

「売り場を変えると、価値も変わる」という市場創造も構想しています。

農業でも、工業でもない新産業「AgrI-DX」へ

　MD-Farmは、自らを単なる農業事業者とは位置づけていません。

AI、ロボティクス、環境制御、栽培データ、物流、販売などを組み合わせ、消費者や事業者の需要を起点に、生産から市場までを一体として設計する新しい産業を目指しています。

その新しいカテゴリーを表す言葉が、AgrI-DX（アイダックス）です。

MD-Farmが提唱する新しい産業カテゴリー【Agrl-DX（アイダックス）】

動画では、

・国内外の複数生産拠点による安定供給

・店舗・ホテル等へつなぐ物流ネットワーク

・空港周辺などの遊休地・未利用スペースの活用

・クラウドによる栽培管理

といった将来像も紹介しています。

農業を

Agriculture

→ Agri + AI

→ Agri-DX

へ進化させること。

　そして農業のデジタル化にとどまらず、農業と他産業の境界そのものを越え、新しい食の生産・供給システムを創る。MD-Farmは、Physical AIをその実現手段の一つとして位置づけています。

MD-Farmが目指す未来

MD-Farmが目指すのは、「イチゴを作る会社」ではなく、

消費者が求める食を、必要な場所・時期・品質で届けるための仕組みをつくる会社。

　植物工場、AI、ロボティクス、栽培技術、物流、データを組み合わせ、生産から販売までの既存の枠組みを再設計することで、新しい産業カテゴリー「AgrI-DX」の確立を目指します。

Physical AI for Indoor Farming動画はこちら

動画概要

タイトル： MD-Farm MOVIE 2026 TEST-03

テーマ： Physical AI for Indoor Farming

公開日： 2026年10月21日

URL：https://youtu.be/WM2CgqhC3S0

動画時間： 約2分

MD-Farm株式会社について

MD-Farm株式会社は、イチゴの周年安定生産を中心に、植物工場、環境制御、自動化、ロボティクス、栽培データ、知財等を組み合わせた農業生産システムの開発に取り組むAgriTech企業です。

農業を「自然や経験に依存する生産」から「再現可能な生産システム」へ変え、農産物ではなく農業技術そのものを国内外へ展開できる産業の実現を目指しています。

【会社概要】

会社名：MD-Farm株式会社

所在地：新潟県新発田市城北町2-9-22

代表者：代表取締役 松田祐樹

事業内容：通年栽培いちご栽培ユニット開発・運営｜オリジナル植物栽培用LED等の販売｜通年いちごの販売

URL：https://www.md.farm/

【本件に関するお問い合わせ】

MD-Farm株式会社

担当：松田祐樹

E-mail：[e-mail]

【取材について】

MD-Farmでは、以下のテーマについて取材に対応しています。

Physical AI／植物工場／イチゴ栽培技術／ロボティクス／農業DX・AgrI-DX／食の安定供給／植物工場を活用した新しいビジネスモデル／知的財産戦略