起業家河村真木子がこだわり抜いた会員制カフェ 5月16日(木)「Holland Village Private Cafe」 2号店グランドオープン
食材にこだわったメニュー・唯一無二のフレキシブルなサービスが人気 一般向けテイクアウトメニューも初展開
株式会社サニーサイドアップ(本社:東京都渋谷区、代表取締役:リュウ・シーチャウ、以下「当社」)にてスペシャリスト契約を結ぶ河村真木子(本社:東京都渋谷区、MZソーシャル株式会社代表取締役)は、2024年5月16日(木)にHolland Village Private Cafe2号店を麻布十番にグランドオープンいたします。
河村真木子はHolland Village Private Community を立ち上げた際、”オンラインサロンの枠組みを超え、サロンメンバーがお互いを助け合える環境を創り出すこと”を目的に、2022年11月に会員制のカフェ1号店をオープンしました。可能な限りで無添加食材を利用したメニュー、リラックスしながらも味わえるラグジュアリーな雰囲気、そしてフレキシブルなサービスが評判を集め、この度、2号店は路面店へその伝統を受け継ぎながらオープンとなります。
現在カフェを利用できる新規メンバーの受付は待機中の方がいらっしゃる状況となっている一方で、「より多くの方へカフェサービスをご提供したい」と考えた河村は、メンバーだけでなく一般のお客様にもお楽しみいただけるテイクアウトメニューを2号店にてご用意いたしました。テイクアウトはどなた様でもご予約なしでお気軽にご利用いただくことが可能です。
カフェメニューをメンバー以外の方々もお楽しみいいただける機会は2号店が初めてとなり、これまでのクオリティをご自宅でも、手土産としてもご堪能いただけます。
河村真木子コメント
コロナ渦に盛り上がったオンラインサロンですが、コロナ収束に向かう中でオンラインからオフライン化が必須と感じました。メンバーが直接会えるオフラインの場所を創りたいとオープンした1号店は、最初から順調というわけではなかったんです。そんな中でも、一つの材料も妥協しないパッション溢れるスタッフの心意気をみたメンバーが徐々に集まってくれて、今では「あらゆる人との交流を高めるサードプレイス」となっています。スタッフの大半はオンラインサロンメンバーかつ一流ホテルやレストランで実績を積み上げてきた方々です。2号店でもそのサービスをより多くの皆さまへ提供できることをとても嬉しく感じております。
河村真木子プロフィール
(Instagram:https://www.instagram.com/makikokawamura_/)
1976年奈良県生まれ。父の転勤に伴い、10歳~15歳をシンガポールで過ごし、'92年に帰国。大阪府の公立高校に入学したものの、'94年、単身でアメリカに渡り、ロサンゼルスのLe Lycee Francaise de Los Angels高校に編入。'96年同校卒業後、
関西学院大学に入学するも自主退学し、再び渡米。コミュニティカレッジを経てUCバークレーに編入し、2000年に卒業。外資金融機関などでキャリアを積んだ後、2021年、オンライン事業Holland Village Private Communityを設立。
2024年DMMオンライン大賞にて二年連続で大賞を受賞。著書に『超フレキシブル人生論 ”当たり前“を手放せば人生はもっと豊かになる』を出版。
店舗情報/営業時間
正式名称:Holland Village Private Cafe 2号店(ホランド ヴィレッジ プライベート カフェ ニゴウテン)
営業時間:9:00-22:00(21:00L.O.)
住所:東京都港区麻布十番1丁目5-25 麻布十番ハイツ1F
定休日:月曜日
席数:30席
電話番号:070-6993-4122
※日時/季節により提供メニューが異なります。
※カフェメンバーと一般の価格は異なります。ご了承くださいませ。
※テイクアウトは2号店のみご利用可能、イートインはカフェメンバーのみとなります。
詳細及び最新情報はカフェSNSをご覧ください。
カフェ公式Instagram https://www.instagram.com/hollandvillage_privatecafe/
カフェ予約用Instagram https://www.instagram.com/hvpc_cafe_tokyo
テイクアウト窓口
一般の方を含め皆様には、店舗左手の窓口より、テイクアウトメニューをご注文いただけます。ぜひお気軽にお立ち寄りくださいませ。
※どなた様もご予約なしでテイクアウト可能です。
※メンバー様のみ事前予約可能。
メニュー (一部抜粋 )
◼︎ナポリタン ¥1,800(税込/一般テイクアウト価格)
初めて一般向けに提供をした麻布十番祭りでは大行列ができた一度食べるとやみつきになるナポリタン。コクのあるシンプルな味付けにもちっとしたパスタの食感を味わえます。
◼︎平飼い筋肉ランチ ¥1,800(税込/一般テイクアウト価格)
オーガニック卵・平飼いチキン、無添加梅干し、玄米を贅沢に利用した栄養満点のプロ
◼︎アサイーボウル ¥2,100(税込/一般テイクアウト価格)
贅沢にフルーツを利用した一品。ブランチにもピッタリな大満足の量でご提供。
◼︎チョコチップクッキー ¥700(税込/一般テイクアウト価格) ◼︎ライスクリスピートリート ¥900(税込/一般テイクアウト価格)
(写真左:チョコチップクッキー)
バターの風味がどこか懐かしいサクサクの一枚。
(写真中央:ライスクリスピートリート)
甘いマシュマロと程よい塩味に加えて絶妙な歯ごたえでリピーター続出の人気メニュー。
◼︎オリジナルグラノーラ ¥2,500(税込/一般テイクアウト価格)
化学調味料、合成着色料、人工甘味料、防腐剤、
白砂糖不使用
(ネット販売あり。公式SNSをご覧くださいませ。)
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