ギネス世界記録™「世界で最も高額なアイスクリーム」のCellato、訪日外国人向け「ホテルデリバリー」を本格展開。滞在先ホテルに最短翌営業日お届け、“日本でしか食べられない一杯”を旅の思い出に

春節・桜シーズンの訪日需要を見据え、英語対応の注文導線と予約配送を整備。1個88万円の「白夜」から3万円の「星月夜」まで全ラインナップが対象

株式会社OMER（本社：東京都渋谷区・株式会社ダニエルズアーク・グループ会社）が展開するラグジュアリージェラートブランド「Cellato（セラート）」は、日本に滞在する外国人観光客を対象に、宿泊先ホテルへジェラートを直接お届けする「ホテルデリバリーサービス」を本格展開します。公式オンラインショップから注文・決済し、滞在先ホテル名と住所、希望日時を入力するだけで、最短で翌営業日の午後にお届けします。

ギネス世界記録™「世界で最も高額なアイスクリーム」に認定された「白夜（びゃくや）」をはじめ、Cellatoの全ラインナップを、日本滞在中のホテルの部屋で味わっていただけます。

背景：「日本で食べたい」という海外からの声に応えて

Cellatoは2023年4月、白トリュフを使ったジェラート「白夜」がギネス世界記録™に認定されて以来、CNNをはじめとする海外メディアで紹介され、海外からの問い合わせが継続して寄せられてきました。一方で、ジェラートは冷凍品であるため、海外への個人向け直送には温度管理や通関などの制約があります。

「日本にいる間に、日本でしか食べられないものを体験したい」。そうした訪日客の声に最も確実に応える方法として、滞在中のホテルへ直接お届けするサービスを整えました。

サービス概要

ホテルで味わえるCellatoのラインナップ

「白夜」は、過去最高額で落札されたイタリア産白トリュフ、2種類のチーズ、日本の伝統食材「酒粕」を合わせ、金箔をあしらった一杯です。2023年4月25日、ギネス世界記録™「最も高額なアイスクリーム」（公式認定価格 873,400円）に認定されました。オンライン購入分には、京都・伏見の錺金具職人が手打ちで仕上げたオリジナルスプーンが付属します。

こんなシーンに

旅行の記念日・ハネムーンのサプライズとして、部屋に届く「世界一のジェラート」海外から来日したビジネスゲストへの、日本ならではのおもてなしホテルのコンシェルジュを通じたVIP向けルームサービスの一品

今後の展開

ホテルやコンシェルジュサービスとの連携、多言語対応の拡充、訪日客向けの体験プランの開発を進めてまいります。ホテル・旅行会社・コンシェルジュサービス各社からの提携のご相談も受け付けています。

Cellato（セラート）について

「Gelato that delights even your cells.（細胞までも喜ぶジェラート）」をコンセプトに、自然の恵みを贅沢に使用した日本最高級のジェラートブランドです。日本の美しい四季に着想を得て、先人たちが築き上げてきた文化を既成概念にとらわれない新たな視点で再構築し、これまでにない幸福体験をお届けします。白トリュフを使用した「白夜」は2023年にギネス世界記録™に認定され、国内外のメディアで紹介されました。

公式サイト：https://cellato.tokyo/

白夜 商品ページ：https://cellato.tokyo/products/white01

会社概要

運営事業者

会社名：株式会社OMER

所在地：〒150-0043 東京都渋谷区道玄坂1丁目10番8号 渋谷道玄坂東急ビル2F

販売事業者

会社名：株式会社ダニエルズアーク

所在地：〒169-0072 東京都新宿区大久保3-8-1

本件に関するお問い合わせ

株式会社OMER 広報部 Mail：[e-mail]

Headline

Cellato, Maker of the Guinness World Records™ Most Expensive Ice Cream, Launches Hotel Delivery for International Visitors to Japan

Subheadline

The ¥880,000 "Byakuya" white-truffle gelato and the full Cellato range can now be delivered to guests' hotel rooms anywhere in Japan, as early as the next business day

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TOKYO, [Month DD, 2026] — Cellato, the Tokyo-based luxury gelato brand operated by OMER Co., Ltd., today announced the full-scale launch of its Hotel Delivery Service for international travelers staying in Japan. Guests order and pay on Cellato's official online store, enter the name and address of their hotel along with a preferred delivery date and time, and the gelato arrives frozen at the hotel as early as the afternoon of the next business day.

The service makes Cellato's entire lineup, including "Byakuya", certified by Guinness World Records™ as the most expensive ice cream in the world, available to visitors during their stay in Japan, with no need for international frozen shipping.

Why hotel delivery

Since Byakuya received its Guinness World Records™ title in April 2023, Cellato has been featured by CNN and other international media and has received a steady stream of inquiries from overseas. Frozen gelato, however, is difficult to ship to individual consumers abroad because of temperature control and customs requirements.

Hotel delivery is Cellato's answer to the many travelers who have asked to taste it "while in Japan". Ahead of the Lunar New Year (February 2027) and cherry-blossom season (March–April 2027), Cellato has strengthened its English-language ordering process and delivery operations.

How it works

The Cellato lineup

Byakuya combines Italian white truffle from a lot that set a record auction price, two cheeses and sake lees (a traditional Japanese ingredient), finished with gold leaf. On April 25, 2023, it was certified by Guinness World Records™ as the most expensive ice cream, at an official price of ¥873,400. Online orders include an original spoon hand-forged by kazari-kanagu metalwork artisans in Fushimi, Kyoto, using techniques traditionally reserved for temple and shrine architecture.

Occasions

An anniversary or honeymoon surprise delivered to your room: the world's most expensive gelato, in JapanHospitality for business guests visiting JapanA premium room-service item arranged through hotel concierges

Looking ahead

Cellato plans to build partnerships with hotels and concierge services, expand multilingual support and develop experience packages for international visitors. Inquiries from hotels, travel companies and concierge services are welcome.

About Cellato

Cellato is a Japanese luxury gelato brand built on the concept "Gelato that delights even your cells." Inspired by Japan's four seasons, Cellato reinterprets culinary traditions from Japan and abroad with the finest natural ingredients. Its white-truffle gelato Byakuya was certified by Guinness World Records™ in 2023 and has been covered by media worldwide.

Official website: https://cellato.tokyo/

Byakuya product page: https://cellato.tokyo/products/white01

Company

Operator: OMER Co., Ltd. — Shibuya Dogenzaka Tokyu Bldg. 2F-C, 1-10-8 Dogenzaka, Shibuya-ku, Tokyo 150-0043, Japan

Seller: Daniels Arc Co., Ltd. — 3-8-1 Okubo, Shinjuku-ku, Tokyo 169-0072, Japan

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