【2024年夏】京都の観光名所伏見稲荷にあるお肉の専門店「肉のおだきち伏見稲荷本店」にて、厳選された和牛を使用した夏の新商品を発表！

ヒロガル株式会社

2024年7月25日 10時00分

和牛と秘伝のタレを組み合わせた、肉のおだきち伏見稲荷本店による【夏の新作商品】

■今年の夏は満足感のある新商品が登場

今年の夏、おだきちではお客様にさらなる満足感をお届けするため、新商品を多数ご用意いたしました。厳選された食材と秘伝のタレを使用し、暑い季節でも食欲をそそる商品が勢揃い。こだわりの味わいとともに、忘れられない夏のひとときをお楽しみください。

「和牛すき焼きと釜炊きご飯膳　特上（200g）」¥4,800

厳選された和牛を使用し、特製のすき焼き鍋で自身で調理し、出来立てを味わえる「和牛すき焼きと釜炊きご飯膳」は、極上の味わいの逸品です。柔らかな和牛は一口ごとに、上品な旨味が口いっぱいに広がり、特製の割下と絡み合うことで絶妙な味わいを引き立てます。

上質な黒毛和牛の脂の旨みが引き立つ特製の割下で、新鮮な野菜と一緒に煮込まれた和牛は、柔らかく、口の中でとろけるような旨みを堪能できます。秘伝の割下は、釜で炊き上げたふっくらご飯との相性も抜群です。

卵黄に絡めていただくことで、まろやかな風味が口の中で広がります。

「おだきち鍋」¥1,980

※2人前からのご注文となります。

おだきち特製の「おだきち鍋」は、牛ホルモンの旨味と特製タレで、野菜がとても美味しく仕上がり、ごはんやうどんがすすむ一品です。

厳選された牛ホルモンや新鮮な野菜が特製のタレとともに煮込まれ、旨味がぎゅっと凝縮され、柔らかい和牛とシャキシャキの野菜が食欲をそそります。

お好みに応じて以下の単品メニューを追加注文していただけます。

・肉盛り合わせ

・野菜盛り合わせ

・和牛肩ロース

・チーズ

・京都産生卵

・九条ネギ

・ご飯

・うどん

満足感のある鍋料理とともに、おだきちのこだわりの味わいをぜひご堪能ください。

「和牛ローストビーフと海老天蕎麦」¥3,300

和牛の旨みを凝縮したローストビーフは、上品な旨味が口いっぱいに広がります。サクサクの海老天ぷらと共に、風味豊かな蕎麦をお楽しみください。

めんつゆが和牛と蕎麦に絡み、絶妙な味わいを引き立てます。特製のめんつゆと共に、おだきちのこだわりの味をぜひご堪能ください。

「鴨ロースと海老天蕎麦」¥2,600

厳選した鴨ロースを使用し、低温調理でじっくり仕上げた一品です。柔らかく風味豊かな鴨ロースは、上品な旨味が広がります。サクサクの海老天ぷらと共に、喉越しの良い蕎麦をお楽しみください。

特製のめんつゆと共に、おだきちのこだわりの味をぜひお試しください。

■暑い日にピッタリの「かき氷」も新登場

　暑い日に食べたくなるかき氷を2種類ご用意しました。観光の休憩として、涼しい店内でお召し上がりください。

「炙りみたらし団子とあずきのかき氷」¥1,500

夏限定の特製デザート「炙りみたらし団子とあずきのかき氷」は、二つの伝統的な和菓子を組み合わせた贅沢な一品です。香ばしく炙ったみたらし団子には、特製のタレが絡み、もちもちとした食感が楽しめます。さらに、ふわふわのかき氷に自家製の濃厚なあずきがたっぷりとトッピングされており、上品な甘さとひんやりとした爽やかな味わいが口の中で広がります。夏の暑さを忘れること間違いなしの、心地よいデザートです。

「丸ごとスイカのかき氷」¥1,800

半分に切ったスイカを器として使用し、ふわふわの氷の上に丸くくり抜いた果肉をたっぷり盛りつけました。スイカの果肉とシロップが絶妙にマッチし、ひんやりとした口当たりが特徴です。見た目もインパクト抜群、この夏のひとときを特別に彩る一品です。夏の暑さを吹き飛ばす爽やかなデザートをぜひご賞味ください。

「昔ながらのクリームソーダ」¥750

メロン、いちご、ブルーハワイと色鮮やかな三つのフレーバーでお届けします。

各フレーバーには、たっぷりの当店自慢のオリジナルソフトクリームをのせており、炭酸とまろやかなソフトクリームが絶妙にマッチします。昭和レトロな見た目もお楽しみください。

■肉のおだきちからお客様へのメッセージ

夏にぴったりの新メニューをご用意し、皆様のお越しをお待ちしております。食べ歩きには写真映えすること間違いなしの「特大せんべい」を、店内では厳選された和牛と秘伝のタレが調和した自慢の一品をご提供しております。伏見稲荷大社観光の際は、ぜひ当店にお立ち寄りいただき、こだわり抜いた和牛料理をお楽しみください。