新物クルミ期間限定発売。贅沢な新物クルミをお届けします。カリフォルニアから農園直送された「プレミアム採れたて生クルミ」。

株式会社デルタインターナショナル(本社:東京都品川区 代表取締役:鳥海 敬)は、農園でしか味わえない新鮮な採れたての風味をお楽しみいただける「プレミアム採れたて生クルミ」を2020年11月より販売開始いたしました。
クルミの堅い殻の中には、ブレインフードと呼ばれる語源ともなった脳のカタチをした実が2つ合わさって入っています。それはまるで右脳と左脳であるかのように左右それぞれに分割されます。この分割された実をできるだけ傷つけることなく丁寧に取り出し、殻割り、取り出しの工程で欠けることの少なかったキレイで大ぶりな実だけを厳選し、新鮮なまま窒素充填パックしています。しかも、パック詰めされるのは限定された期間内に収穫された大きめのクルミのみ。初サンマ、初カツオ等と同様に、収穫シーズンの開幕を告げる、プレミアムな新物です。
 

 

そのおいしさは、まるで農園で殻を割って食べているかのよう。採れたてだからクルミに含まれる油分も劣化の心配がない新鮮な状態のまま。フレッシュな油分だから含有しているオメガ3脂肪酸にも好影響。まさに良いことずくめのプレミアム感が満載です。コロナ禍であっても作業、輸送が滞ることもなく、例年通りこの時期にカリフォルニアからみなさまの元へとデルタインターナショナルがお届けいたします。

クルミにはオメガ3脂肪酸、マグネシウム、カリウム、食物繊維等、カラダに良いとされているものがふんだんに含まれており、1日28gの適正量を食べるだけで、バランス良くこれらの栄養素を体内に取り入れることができます。ココロもカラダも健やかに、今シーズンもおいしいクルミの先駆けとなる「プレミアム採れたて生クルミ」をお楽しみください。

クルミの栽培・収穫から加工・輸送まで、カリフォルニアのクレイン社が一貫管理。
豊かな自然と水源に恵まれたカリフォルニア州北部のロスモリノスにクレイン社はあります。カリフォルニア北部は、特に自然が豊かな地域であり、この自然の恩恵を受け、クレイン社のクルミはより豊かに育ちます。品質を支えるのは栽培から加工まで一貫した管理体制。一般的にクルミはむき身で保管されるのに対して、クレイン社は出荷直前まで殻付きのまま保管し、オーダーを受けてはじめて殻を割ります。さらに酸素を抜き窒素を充填しながらパッキングする「窒素充填パック」により、酸化を遅らせ袋を開く瞬間までクルミの鮮度を保ち、おいしさをそのままに日本へお届けしています。

・発売日:11月上旬
・価格:Open(参考売価498円)
・量目:170g
・くるみの品種:ハワード種
・ハーフ率80%以上のプレミアム規格
・販売店舗:楽天オンラインショップ「nutsberry」、各量販店、専門店など

【オンラインショップ nutsberry楽天市場店】
https://www.rakuten.ne.jp/gold/nutsberry/

【デルタインターナショナルについて】
会社名:株式会社デルタインターナショナル
代表者:代表取締役 鳥海 敬
設立:1992年
事業内容:ドライフルーツ•ナッツ他食品 卸売•輸出入、企画開発、販売
所在地:東京都品川区北品川4-7-35 御殿山トラストタワー11F
TEL:0120-68-1122
HP:https://www.delta-i.co.jp/
Instagram:@delta_international_japan
https://www.instagram.com/delta_international_japan/
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