【7月12日オープン】満員御礼！お一人からご家族でも美味くて楽しいラーメン食堂が小平にオープン！

オープンキャンペーン！2023年7月12日～14日は名物「くま葱ラーメン」と「和牛×豚肉ダブル焼肉定食」がワンコイン500円！！7月12日〜８月12日は【くま飲みセット】がワンコイン500円！

株式会社アイティープラス

2023年7月13日 19時43分

東京都内を中心に居酒屋、焼肉、カジュアルイタリアン、和食業態を展開する、株式会社アイティープラス（本社：東京都国分寺　代表取締役　井上武夫）は、初のラーメン業態『くま麺食堂』を、2023年7月12日(水)に小平市にオープンいたします。

7月12日本日オープン！！！満員御礼！

皆様のおかげで無事本日オープンすることができ、開店の11時前から楽しみにお越しいただいたお客様に行列も作っていただくことができました。末永く地域のお客様に喜んでいただけるお店として精進してまいります。

くま麵食堂は地元密着型本格ラーメン食堂です

株式会社アイティープラスは2000年に国分寺にて創業し西東京を中心に居酒屋・和食・焼肉・バー・カジュアルイタリアン・エスニック・中華など多種多様な業態を自社開発、地域密着型でその町のお客様を大切に店舗展開し22ブランド42店舗まで着実に成長してまいりました。今回もその地域密着型で初のラーメン業態に挑戦。

特に今回は地域にお住まいのご家族にも喜んでいただけるサービスを充実させ、

「子供と家族で食事したいけど本格的なラーメンが食べたい！」なんて思ったことのある子育て世代のパパ・ママをはじめ地元小平のお客様に本格的なこだわりのラーメンをご提供いたします。

～ラーメンへのこだわり～
ラーメン一筋20年、都内有名店での下積みから国分寺で独立し繁盛店に成長させ、さらなる成長を求め海外出店・プロデュースを経験したラーメン職人を迎え入れ本格自家製ラーメンに仕上げました。

・くま葱ラーメン　
丸一日店仕込みのスープは豚骨100％を手間ひまをかけて臭みも癖もなく仕上げ、あっさりなのに旨味は濃厚。特製のかえしと合わせることで至極の一杯に仕上げました。葱は、九条ねぎ・揚げ葱・白ネギに長年時間をかけてたどり着いた4種の旨味を凝縮したオリジナルスパイスをあわせた病みつきの味。麺は、創業100年の老舗製麺所から仕入れる特製中細麺がスープと抜群の相性でお楽しみいただけます。

・餃子
麺と同じ製麵所から仕入れる餃子の皮はあの中華の鉄人も愛したもっちり食感の餃子。生にこだわり冷凍させない本格手作り餃子はお子様にも安心してお召し上がりいただけます。

・定食
ラーメン以外にも黒毛和牛を使用した焼肉定食やアジフライ定食などご家族でお楽しみいただけるメニューが充実しております。　

　お店で手仕込みの自家製焼餃子　もちもちの皮と野菜たっぷりの餡に旨味濃縮特製だれでお召し上がりください

　　和牛×豚肉ダブル焼肉定食　上質な和牛と豚肉を贅沢にお召し上がりください。

　　　
店内のご紹介
ご家族でゆっくりお食事いただけるソファー席からテーブル席やカウンター席などお一人様から大人数でもくつろげるスペースをご用意しております。

メニュー　一例
「ラーメン」
・くま葱ラーメン　　　　　　　　　　　 850円→7月12日～14日は500円！　
・くま葱海苔ラーメン　　　　　　　　　 950円
・くま葱チャーシューラーメン　　　　　1100円
・くま葱味噌ラーメン　　　　　　　　　 950円
・くま葱味噌海苔ラーメン　　　　　　　1050円
・くま葱味噌チャーシューラーメン　　　1200円
・(ねぎ抜き)　ラーメン　　　　　　　　 650円
・大盛り　　　　　　　　　　　　　　　 150円
・お子さま醤油ラーメン(未就学児料)　　0円（通常ラーメン1杯ご注文につき1杯無料）

「定食」
・和牛×豚肉ダブル焼肉定食　　　　 1200円→7月12日～14日は半額以下500円！
・唐揚げ定食　　　　　　　　　　　　800円
・牛レバニラ定食　　　　　　　　　　850円
・アジフライ定食　　　　　　　　　　800円