健康と美容にとてもいい栄養素をしっかりと含んだ女性に人気のアボカドをたっぷり使った「アボカドチキンバーガー」を2月限定で発売

ビタミン・食物繊維・オレイン酸など美容と健康に効果的な栄養素を豊富に含んだアボカドとメキシカンなワカモレソースの「アボカドチキンバーガー」をミセスリンダのフライドチキンで2月限定発売！

有限会社あんじ

2024年2月1日 10時10分

アボカドは美容や腸内環境の改善に役立つ栄養が含まれ女性に人気の果物のひとつ。そのアボカドを贅沢にサンドし、ソースにはメキシカンなワカモレを使用したアボカド感たっぷりの「アボカドチキンバーガー」を、京都錦市場すぐの京都発クラフトフライドチキン専門店「ミセスリンダのフライドチキン」で2月限定発売です。

　アボカドには、老化や生活習慣病の原因とされる活性酸素の増加を抑える働きがあるビタミンE、便通を改善したり、糖質などの吸収をゆるやかにしたりする性質がある食物繊維をたっぷりと含み、余分な塩分を排出しむくみや高血圧の改善が期待できるカリウムも、また「造血のビタミン」とも呼ばれ、赤血球の生産に大きく関わるビタミンである葉酸の含有量は果実の中でもトップレベルです。「森のバター」と言われアボカドの脂質にはオレイン酸という不飽和脂肪酸が多く含まれ、悪玉コレステロールを抑える働きがあります。

　そんな健康と美容にとてもいい栄養素をたっぷり含んだ「スーパーフード」ともいわれるアボカドとメキシカンなワカモレソースを使用した「アボカドバーガー」を2月限定で販売します。

使用するフライドチキンも、独自のソミュール液に６時間以上も漬け込んでから、オリジナルブレンドのスパイス配合の衣をまぶし、カラッと表面だけフライヤーで揚げた後、スチームオーブンで焼き上げるためしっとりとジューシーに仕上がり「胸やけしない保証」期間中99％のお客さまが太鼓判を押すお子さまやシニアの方にも人気で、インバウンドのお客様には高評価続出のクラフトフライドチキンです。

味付けに使用する塩も岩塩とピンクソルトを使用し、ミネラル豊富でとがりのない丸い味わいを意識しています。

　そんな京都発クラフトフライドチキン専門店「ミセスリンダのフライドチキン」は、京都の人気観光地である錦市場の西出口からすぐ。高倉通を北に徒歩１分のところにあります。