7月1日(火)から新発売！夏限定「シャウエッセン® 花火」、「対シャウ年齢だいたい15歳以上」刺激的な辛さの“辛スパイス玉”とは!? 発売を記念して7月26日(土)に都内でドローンショーを開催

着想から実現までに7年かけたこだわりの新味が夜味シリーズから！　開発者「夏の夜に食べて欲しすぎてこの名前になってしまいました」

ちゃうエッセンプロジェクトPR事務局

2025年7月1日 00時00分

　日本ハム株式会社は、「シャウエッセン® 花火」を7月1日(火)から９月30日(火)までの間、期間限定で発売します。昨年10月に発売され、多くの皆様にご愛顧いただいた「シャウエッセン® 夜味」のシリーズ商品として、夏の夜に食べて欲しい思いから生まれました。また、商品の発売を記念して、7月26日(土)には立川まつり国営昭和記念公園花火大会にて「花火」のドローンショーを実施します。

シャウエッセン公式サイトURL： https://www.nipponham.co.jp/seq/

■「シャウエッセン® 花火」とは？

　「シャウエッセン　花火」は、シャウエッセンならではのパリッ‼としたおいしさ・スモークの薫り・旨みはそのままに、黒コショウと数種類の香辛料を配合して実現した、華やかなスパイスの香りと切れの良い刺激を味わうことができます。昨年、大好評いただいた夜味シリーズの夏限定の新商品です。

　最大の特長は、“辛スパイス玉”と称した黒コショウの粒を、丸ごと練りこんでいる点です。シャウエッセンのジューシーな肉の中に散りばめられた粒は、まるで小さな刺激が隠れているかのよう。そして、その粒を噛んだ瞬間、まさに花火が弾けるように、胡椒の刺激的な辛さとスパイスの香りが一気に広がり、花火のように口の中に余韻を生み出します。なお、粒に当たらずに飲み込んでしまうこともあるため、“辛スパイス玉”をしっかりと味わっていただけるよう、ぜひよく噛んでお楽しみください。

　商品名「シャウエッセン花火」には、シャウエッセンのパリッ!!とした食感を皮切りに、肉の旨み、刺激的な辛さ、スパイスの香り、キレのある味わい、とまるで花火のように口の中で移ろいゆく。そんな味覚の体験と、“夜にこそ味わっていただきたい”という想いを込めています。

　焼くことで一層引き立つ旨みと辛さは、晩酌のお供にもぴったり。夜を楽しむ、大人の「シャウエッセン　花火」。是非ご賞味ください。

▼Xでも発売日に公開された「シャウエッセン花火」のティザー画像

＜担当者コメント＞

　皆さまに愛され続け、シャウエッセンは今年で40周年を迎えました。「いつでも、だれでもシャウエッセン」を掲げ、さまざまな商品を展開してまいりましたが、実はシャウエッセンを食べる時間帯は「朝昼が8割*」というデータがあります。

　そんな中、「どうしても、夜にもシャウエッセンを楽しんでほしい」という思いが私たちにはありました。そこで着目したのが、構想から実現まで7年を要した“胡椒味”でした。シャウエッセンの肉の旨みに寄り添う胡椒の辛みと、ホール状の黒コショウの粒を均一に散らす絶妙な配合を追い求め、試作と調整を幾度となく繰り返しました。シャウエッセンの旨みと胡椒のあと引く刺激的な辛さは、1日の終わりの晩酌にそっと寄り添う一品に仕上がったと自負しています。

　そしてその粒を、夜の象徴とも言える“花火”になぞらえて、「シャウエッセン花火」という名前をつけ、夜味シリーズより発売いたしました。夏の夜、火を入れてジュワッと立ち上る香りとともに、シャウエッセンを楽しんでいただけたら嬉しいです。