“特別な日常に寄り添う”ベーカリーブランド「EX LIBRIS」4月23日、大阪市内に3店舗同時オープン|クロワッサン食べ放題も展開
ベーカリーブランド「EX LIBRIS」が4月23日(木)より、大阪の南船場・道頓堀・住之江公園に3店舗同時オープン!フランス産バターを使用したクロワッサンや鮮やかなフルーツデニッシュなどが登場。

大阪なんばで和カフェ『茶想もりた園 なんば店』を運営する株式会社アイビスが、新たにベーカリーブランド「EX LIBRIS(エクスリブリス)」を3店舗同時にオープンいたします。
クロワッサン食べ放題が楽しめる南船場店、観光ついでに立ち寄れる道頓堀店、工場直売で焼きたてが味わえる住之江公園店。用途にあわせてご利用いただけます。
「EX LIBRIS」に込めた想い

EX LIBRISは「蔵書票」を意味する言葉。
それは、本への愛着を示すための印でした。
私たちはその想いをパン作りに込め、自分のために選びたくなる、長く親しまれるベーカリーブランドを目指します。
—なんでもない日が、少しだけ贅沢に変わる。
EX LIBRISは、そんな特別な日常に寄り添うパン屋です。
クロワッサンへのこだわり「リアルパリクロワッサン」

私たちの看板商品は、何と言ってもクロワッサン。
クロワッサンは、パン屋に行けば必ずと言っていいほど並んでいる、日常に溶け込んだ存在です。
しかしその味わいは、お店ごとに香りや食感、大きさなどが異なります。
フランスのクロワッサンは、層が多く、食感はザクザクと香ばしく、しっかりとした大きさがあるのが特徴です。
EX LIBRISでは、フランス産バターを使用し、食べ応えがありながらも口どけの良さと繊細さをあわせ持つクロワッサンを焼き上げています。
ひと口目の食感、広がるバターの香り、噛むほどに感じる層の重なり。
日常の中で味わう、本場パリのクロワッサン体験をお届けします。
大阪に誕生!クロワッサン好きのためのベーカリー
クロワッサンを日常で楽しむ文化を、もっと広げたい。
“あしたのパン”としても選ばれる存在を目指し、大阪を選びました。
今日食べて美味しいだけでなく、
明日もまた楽しみになる存在であること。
"明日のクロワッサン"を、大阪の街に根付かせていきたいと考えています。
南船場店限定:クロワッサン食べ放題ランチ
南船場店限定で、約30種類のクロワッサン食べ放題ランチをご利用いただけます。
通常のクロワッサンだけではなく、フルーツデニッシュ、クロワッサン生地のシナモンロール、チュロスなど様々なパンをお楽しみいただけます。
<概要>
クロワッサン食べ放題ランチ
・ご利用時間:11:00~16:00(L.O.14:30)
・料金:3,480円(税込)
・内容:クロワッサン食べ放題+日替わりプレート+スープ(おかわり自由)+お持ち帰り用クロワッサン(2個付き)
※ご利用は90分制です。

クロワッサン食べ放題ランチは以下よりご予約可能です。
商品ラインナップ(一例)
クロワッサン生地を使用した約30種類のパンを取り揃えております。





「EX LIBRISオープン記念ボックス」数量限定販売!

オープンを記念して、4月23(木)~25(土)までの3日間、数量限定で「EX LIBRISオープン記念ボックス」を販売いたします。
EX LIBRISオープン記念ボックス 600円(税込)
・リアルパリクロワッサン 1個
・焦がしバターのクイニーアマン 1個
・次回使える「クロワッサン1個無料券」
オープン記念価格として、通常よりお得にクロワッサンをお楽しみいただけるセットとなっております。
EX LIBRISおすすめのクロワッサンを詰め合わせた特別なボックスです。
この機会にぜひ一度ご賞味ください。
店舗概要
南船場店
[店舗名]:EX LIBRIS 南船場店
[所在地]:大阪府大阪市中央区南船場4-9-11 レイシス心斎橋ビル 1F
[定休日]:水曜日 ※年末年始を除く
[営業時間]:11:00-19:00
[予約サイト]:https://tabelog.com/osaka/A2701/A270201/27155161/
[Instagram]:https://www.instagram.com/exlibris_minamisenba/
[アクセス]:地下鉄心斎橋駅 徒歩5分/地下鉄四ツ橋駅 徒歩5分
[席数]:42席 (店内28席・テラス14席)
[支払方法]:現金・カード各種・電子マネー各種・QRコード決済各種
道頓堀店
[店舗名]:EX LIBRIS 道頓堀店
[所在地]:大阪府大阪市中央区道頓堀1丁目3-14 道頓堀パークビル 1F
[定休日]:水曜日 ※年末年始を除く
[営業時間]:11:00-21:00
[Instagram]:https://www.instagram.com/exlibris_dotonbori/
[アクセス]:地下鉄なんば駅 徒歩7分
[席数]:14席(椅子のみ)
[支払方法]:現金・カード各種・電子マネー各種・QRコード決済各種
住之江公園店
[店舗名]:EX LIBRIS 住之江公園店
[所在地]:大阪府大阪市住之江区南加賀屋2丁目2-38 LUXENA住之江公園 1F
[定休日]:水曜日 ※年末年始を除く
[営業時間]:08:00-13:00
[Instagram]:https://www.instagram.com/exlibris_suminoekoen
[アクセス]:地下鉄住之江公園駅 徒歩3分
[支払方法]:現金・カード各種・電子マネー各種・QRコード決済各種
会社概要
Web広告やマーケティングを中心に事業展開をする株式会社アイビスホールディングスの100%子会社である株式会社アイビスはグループ内連携により、市場調査やSNSマーケティングを活かした飲食店運営を行っています。
[企業名]:株式会社アイビス
[代表取締役]:大原 弘美
[本社所在地]:大阪府大阪市浪速区湊町2-1-7 ルネッサ難波ビル5F
[設立年月]:2007年10月
[資本金]:404,495,577円(資本準備金含む)※2026年3月時点のグループ総額
[従業員数]:162名(アルバイト31名 含む)※2026年3月時点のグループ合計
[公式サイト]:https://ibis.jp/
※EX LIBRISは、株式会社アイビスの登録商標です。
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