淡路島の旬素材を使った料理に合わせ、ソムリエがベストワインをセレクト！第12弾「ホテルアナガ・ワインペアリング・エクスペリエンス」が10月11日よりスタート！

～パートナーはバロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド社の正規代理店エノテカ株式会社～

鳴門海峡(大鳴門橋)を目前に臨む淡路島のリゾートホテル、ホテルアナガ(所在地：兵庫県南あわじ市阿那賀1109
総支配人：鈴木大輔）では、淡路島の旬素材を楽しむフランス料理に、個々のお客様のお好みに合わせたワインペアリングをご提案する「ホテルアナガ・ワインペアリング・エクスペリエンス」第12弾を10⽉11⽇より開催いたします。
シリーズ第12弾のワインインポーターは、初代パートナーでもあるエノテカ株式会社に決定いたしました。

シリーズ第12弾となるワインインポーターは、エノテカ株式会社です。エノテカ株式会社は2017年2月よりスタートしたこのイベントの初代パートナーでもあり、1988年創業以来、「すべてのワイン愛好家のために奉仕する」を企業理念に、世界中のワインを日本に届けるワインの専門家集団です。
この度は２回目のパートナーとなり、ホテルアナガ・ワインペアリング・エクスペリエンスの更なるワインバリエーションの幅を広げ、御食国（淡路島）の素材から生れる料理と共に愉しむ新たなワインペアリングの魅力を発信する事ができるワインインポーターです。
厳選された「世界のトップブランド」ワインの中からお楽しみいただけるワインをセレクトし、秋から冬に彩る淡路島の厳選旬素材を使うモダンフレンチとの至高のマリアージュをお楽しみいただきます。
エノテカ株式会社とのコラボレーションは、12月下旬まで実施予定。
ワインペアリング・エクスペリエンス実施期間中の、12月21日にはスペシャルイベントも開催予定いたしております。

「カドー・ドゥ・ラ・メール」にて、お食事の際にワインペアリングをオーダーいただくと、ゲストのお好みに合わせ、各コース料理とのコラボレーションをそれぞれお楽しみいただけます。
◇おひとり様￥5,700～（サ込・税別）
ご予約はホテルアナガHP(http:/www.hotelanaga com/)より
 

• ワインインポーター「エノテカ株式会社」

1988年創業以来、「すべてのワイン愛好家のために奉仕する」を企業理念に、世界中のワインを日本に届けるワインの専門家集団です。
 今まで築いてきた、各国の生産者との強力なリレーションをもとにした輸入ワインの豊富な品ぞろえと特に、シャトー・ムートン・ロスチャイルドをはじめとするフランス ボルドーの格付けワイナリーを複数所有する、バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド社の正規代理店である強みを活かしたペアリングワインの豪華ラインナップに注目です。
 

• ホテルアナガについて

ホテルアナガは、ゲストがゆっくり過ごせ、また友人を自宅に招いたときのような真心あるサービスが行き届くよう、約25,000㎡と広大な敷地面積を誇りながらも、総客室44室・最大収容人数96名と制限。時を忘れて欲しいとの思いから、客室には時計を一切置かず、全室南向き、オーシャンビューのテラス付き客室などのハード面と、淡路島の食材をふんだんに用いたフランス料理と日本料理、この地でしか体験する事の出来ないアクティビティの提供などソフト面を兼ね備え、高水準のスモール・ラグジュアリーを提供する。鳴門海峡を臨む海辺のリゾートホテル。
 

• 【ホテルアナガ　施設概要】

​名　　　称：ホテルアナガ
住　　　所：〒656-0661　兵庫県南あわじ市阿那賀1109　TEL：[phone]
H　　　　P：http://www.hotelanaga.com/
開　　　業：1987年（昭和62年）7月1日
敷地面積：約25,000㎡
建築規模：本館／地上2階、地下1階、ヴィラ
述べ面積：約5,800㎡
客室数：本館／40室
　　　　スイートルーム8室、デラックスツイン9室、スーペリアツイン9室、
　　　　スタンダードツイン13室、スタンダードダブル1室 
　　　　ドギー・ヴィラ／4室
レストラン：フランス料理「カドー・ドゥ・ラ・メール」　58席（特別室8席含む）
　　　　　　日本料理 鮨「阿那賀」　50席　鮨カウンター6席
　　　　　　ラウンジ・バー　16席　カウンター5席
　　　　　　宴会場（立食100名／着席80名）
その他施設：屋外プール、ジャグジーバス、スパ＆トリートメント、テニスコート(オムニコート3面／ナイター1　　　　　　面）パターコース、ドギー・ガーデン、ポンツーン
宿泊料金：　1名様　￥26,500～（ルームチャージ）
チェックイン：15:00    チェックアウト：11:00

アクセス：
＜お車で＞名神・中国・山陽・阪神高速・第2神明・各高速道路から垂水JCTへ。神戸淡路鳴門自動車道に入り明石海峡大橋経由、淡路島南ICでお降り下さい。※垂水JCTからホテルまで約1時間。インターチェンジより約7分。
＜飛行機で徳島空港へ＞東京-70分、福岡-75分、徳島阿波おどり空港から車で大鳴門橋経由約30分

＜会社概要＞
会社名：塩屋土地株式会社　ホテル事業部
所在地：兵庫県南あわじ市阿那賀1109　　TEL：[phone]　　FAX：[phone]
代表者：代表取締役社長　井植敏彰
資本金：2,000万円
社員数：33名（平成31年2月1日現在）​​