ふぁんドリとろまんちっく村クラフトブルワリーが業務提携し、高付加価値のオリジナルクラフトビール開発・OEMサービスを提供開始
株式会社ふぁんドリ(本社:東京都中央区、以下「ふぁんドリ」)とろまんちっく村クラフトブルワリーの株式会社ファーマーズ・フォレスト(本社:栃木県宇都宮市、以下「ろまんちっく村クラフトブルワリー」)は、事業の差別化としてオリジナルビールを販売したい事業者向けに、高付加価値のクラフトビールの開発・OEMサービスを提供するため、業務提携契約を締結しました。今後、ふぁんドリによるオリジナルビールの開発資金調達、販売・マーケティング支援と、ろまんちっく村クラフトブルワリーによるオリジナルビールの開発から商品化までの支援を合わせ、両社で包括的にサービスを提供していきます。
■withコロナ時代におけるオリジナルビール開発の必要性の高まり
競争優位性の創出には、付加価値が高く、消費者にとって魅力的な商品を持続的に提供できるかが鍵となります。 withコロナ時代において、商品の差別化を図り、高い収益性を確保するためには、ドリンクにおいてもオリジナル商品の提供が効果的だと思われます。一方で、新型コロナウイルスの影響が長期化しており、収益が回復していない事業者が多く、商品開発などの成長に向けた投資に対するハードルが高くなっていることが課題であると認識しています。ふぁんドリとろまんちっく村クラフトブルワリーは、事業者の課題解決を目指し、業務提携によるオリジナルクラフトビール開発・OEMサービスを提供します。
■業務提携の内容
ふぁんドリとろまんちっく村クラフトブルワリーは業務提携により、「事業の差別化の源泉となる高付加価値のオリジナルクラフトビールの開発・OEMサービス」をワンストップで提供する仕組みを構築します。オリジナルクラフトビールの開発・OEMサービスは、基本的に商品開発、資金調達、商品化、販売の流れで提供し、すべての過程において、ふぁんドリとろまんちっく村クラフトブルワリーの強みを活かし事業者と並走します。商品開発と商品化については、ろまんちっく村クラフトブルワリーが、事業者がつくりたいビールの実現に向けた商品開発をサポートし、商品化に向けた製造サポート、OEM供給サービスを提供します。ふぁんドリは、資金調達においては、クラウドファンディングプラットフォーム「ふぁんドリ」、販売については、ECサービス「ふぁんドリ公式ストア」を提供します。ふぁんドリとろまんちっく村クラフトブルワリーは両社の強みを最大限に発揮し、withコロナの時代において、事業者の課題解決の事例を多数生み出すことで、課題解決型のビジネスプロデュースサービスの確立を目指します。
■新商品開発におけるクラウドファンディング「ふぁんドリ」
クラウドファンディングプラットフォーム「ふぁんドリ」を活用することで、新商品開発に要する資金をゼロから始められるだけでなく、テストマーケティングや予約販売の役割も活用でき、商品開発に伴うトータルのリスクを低減することが可能になります。新商品開発には初期の投資負担に加え、投資や商品化後に軌道を修正することは難しくなりますが、クラウドファンディングを活用することで、商品化する前にニーズを把握でき、テストマーケティングとして検証が可能です。また、思うような売れ行きにならなかった場合の在庫リスクを抱えたまま、商品化すると、キャッシュフローにネガティブに働きます。一方、クラウドファンディングは、購入/支援状況をみて、商品の発売前に販売予測を立てられるうえ、事前にキャッシュが創出できるため、経営のリスクを抑え、安全性を高めることが可能となります。このような「ふぁんドリ」の役割を活用し、課題解決型プロジェクトを創出できます。
■オリジナルビール開発ろまんちっく村クラフトブルワリーの特徴
ろまんちっく村クラフトブルワリーは、栃木県宇都宮市の「道の駅うつのみや ろまんちっく村」の中にあるブルワリーです。ビール麦の一大産地である栃木県において、素材を通したものづくりに徹底してこだわっています。ホップの自社栽培をはじめ、自社製麦による高機能ビールの開発や、原料の二条大麦の栽培のお手伝いや麦芽への加工、○○さんがつくったビール麦で造るオリジナルビール製造など、各地の素材を使ったご当地らしいこだわりのビールを醸造しています。原材料の栽培(ビール麦)・加工、ビールの製造・営業販売、イベントの企画実施まで幅広い業務を手掛けており、ビール製造だけではなく、異なった視点からの(営業販売、イベントなど)ご相談にお応えできます。共同開発の実績は、宇都宮餃子会との共同開発「宇都宮餃子」によく合うビール「餃子浪漫」を始めとした 飲食店様のオリジナルビールなど多数あります。
■両社の概要
社名:株式会社ふぁんドリ
所在地:東京都中央区日本橋兜町17-2
HP:https://www.fun-dri.com/
クラウドファンディングサイト:https://www.fun-dri.jp/
社名:株式会社ファーマーズ・フォレスト
所在地:栃木県宇都宮市新里町丙254番地
HP:https://www.farmersforest.co.jp/
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