ジェラート専門店「GELATERIA solege」お花見フレーバー2024年3月20日(水)から販売

～ドキドキワクワク春の香りを楽しむ お花見×solege～

株式会社グルメ杵屋（大阪市住之江区北加賀屋三丁目4番7号、代表執行役社長：椋本充士）が 運営するGELATERIA solegeから2024年3月20日(水)～4月15日(月)までお花見フレーバーが登場します。

【solege店舗詳細HP】https://solege.jp/
【公式インスタグラム】https://www.instagram.com/solege_gelato
【公式X】https://x.com/solege_gelato

【solegeお花見フレーバーの詳細】

「桜」「Sakura」

ほんのりピンク色に色づいた桜とほんのりさくらんぼが香るフレーバーです。春の息吹が凝縮した至福の一口を感じるミルクベースの季節限定ジェラート。

「よもぎ」「Japanese Mugwort」

よもぎは「和製ハーブ」とも言われ、春の訪れを感じられるフレーバーです。自然の優しい香りが口いっぱいに広がる季節限定ジェラート。

【お花見フレーバー】

サイズ：シングル/ダブル/トリプル
価格:380円/480円/580円(各税込)
（オプション）ワッフルコーン:プラス30円
ドライアイス１時間30分まで無料

【solege　take outの美味しい食べ方】

HOW TO EAT
～テイクアウトジェラートの美味しい食べ方～
STEP１　フタを外して常温で置く
STEP2　カップの内側が少し柔らかくなるまで数分待つ
STEP3　スプーンで練り上げて食べる

お花見などテイクアウトでsolegeを食べていただく際、参考にしてください♪

【担当者の想い】

「桜」と「よもぎ」を作る際、どちらも香り高いフレーバーなので、出来るだけ空気に触れさせない、また、手早く作業を行うことで香りを閉じ込めました。
光にも弱いので製造後もなるべく直射日光を避けて保存することを心掛けています。
おすすめフレーバーの「桜」と「よもぎ」は、食べて美味しいのはもちろんですが、口の中での香りの広がりがとても強く、食べた瞬間に春を感じることのできるフレーバーです。” ジェラートで季節を感じる” これを実現したのが桜とよもぎです。年に一度の他にはない限定フレーバーで思いっきり春を感じてみてください！

【solege詳細】

solege(ソレージェ)はイタリア語の「太陽」“sole”をもとに名付けました。
フレッシュフルーツのようなみずみずしさを感じるソルベや、 イタリアから届く、贅沢なまでに濃厚なピスタチオなど、 太陽の恵みを感じる、個性豊かなジェラートが並びます。
太陽のように当たり前に日常に溶け込み人々にとってなくてはならないお店、
ジェラートがつくるとっておきの時間をsolegeでお楽しみください
（本日のフレーバーは公式HPやLINEにて）

工房の様子

※北加賀屋店/ラグザ大阪B1F店のみ

【生ソルベについて】

生ソルベとは牛乳や生クリームを使用しないフルーツ果汁のジェラート。
当店の生ソルベとは、生の果実を生のままソルベにしたものの総称で、solegeオリジナルの呼び方です。
殺菌の為に事前に加熱処理されることの多いソルベですが、当店では特殊技術により生のままソルベにし、流通に乗せることができます。※一部フレーバーを除く
非加熱でソルベにする事で、フルーツそのままの味を味わっていただけます。
 
solegeのソルベは、独自の非加熱製法により、生の果実を生のまま*ソルベにします。
果実本来の栄養素や風味が残り、フレッシュフルーツのような、みずみずしさを感じていただけます。
※一部フレーバーは加熱調理を行います

【solege店舗詳細】

全5店舗　
【北加賀屋店】
営業時間:11:30~22:00(不定休)
〒559-0011
大阪市住之江区北加賀屋3-1-20
TEL.[phone]

【中之島美術館店】
営業時間:平日11:00~17:00
土日祝11:00~18:00（不定休）
イベントや季節により定休日、営業時間は変更いたします。
〒530-0005
大阪市北区中之島4-3-1　大阪中之島美術館1F
TEL.[phone]

【ラグザ大阪B1F店】
営業時間:11:00~22:00（不定休）
〒553-0003
大阪市福島区福島5-6-16
TEL.[phone]

【泉南ニトリ店】
営業時間:11:00~21:00（不定休）
（ラストオーダー：20:45）
〒590-0505
大阪府泉南市信達大苗代1265 ニトリ泉南別館
TEL.[phone]

【トナリエ星田店】
営業時間:11:00~21:00（不定休）
〒576-0017
大阪府市交野市星田北6-15-1トナリエ星田別館1F
TEL. [phone]

※その他、キッチンカーがイベントに出店しています
詳細はsolege公式Instagramにて確認いただけます。

HP:solege（ソレージェ）
（北加賀屋店・ラグザ大阪B1店併設された工房あり）

【会社概要】

社名:株式会社グルメ杵屋
本社所在地:大阪市住之江区北加賀屋3-4-7
代表執行役社長:椋本　充士
事業内容:飲食店の経営を主たる業務とする
設立:1967年3月18日
HP：グルメ杵屋