万博会場で“まだ知られていない日本”が世界を驚かせる4日間！食・文化（観光）・スタートアップのトップ事業者が集結！

株式会社にっぽんの宝物

2025年4月11日 16時21分

『Undiscovered Japan Festa』2025年6月大阪・関西万博で開催
世界に解き放て、日本の“これから”の可能性

株式会社にっぽんの宝物（本社：東京都文京区、代表取締役：羽根拓也）は、2025年6月20日（金）～23日（月）の4日間、大阪・関西万博のメイン会場「WASSE（ワッセ）」にて『Undiscovered Japan Festa 〜まだ見ぬ日本祭り〜』を開催いたします。

■イベントのキーメッセージ

“Unleash Japan’s potential to the world.”
── 日本のこれからの可能性を、世界に解き放とう！

本イベントは、「日本はもう元気がない」「もう新しいものが生まれない」といった固定観念を打ち破り、“まだ世界に知られていない日本の面白さ”を、オールジャパンで結集。食・文化・観光・スタートアップといった注目分野で、日本の底力と未来の可能性を、世界へ力強く発信します。

■イベントの注目ポイント

●FOOD（食）・LIFESTYLE（ライフスタイル）：
世界が驚く“にっぽんの宝物”集結

「にっぽんの宝物グランプリ」で選ばれた全国のトップレベルの食・雑貨が一堂に集結。日本の“知られざる逸品”が世界を唸らせます。

▶︎塩を極めた男ー塩二郎さん（高知）

ミシュランシェフも魅了された、完全天日塩の職人。
人気YouTube番組「通販版令和の虎」では、わずか3日で3,000万円超の売上を達成。塩に人生を捧げた男の執念が唯一無二の塩を生み出しました。

▶︎“カカオの本当の味”を伝えたい ― 春田聖史さん（高知）

自ら産地に足を運び、1分で加工する独自技術で、鮮度そのままの驚きの果実味を実現。カカオのフレッシュな風味を最大限に引き出したこのフェアトレードチョコレートは、「通販版令和の虎」でも4日間で1,000万円の売り上げ。熱き挑戦を続けるスイーツ職人です。

▶︎七ヶ浜発 “のり”で地域を元気にするー久保田靖朗さん（宮城）

震災後、ボランティアとして七ヶ浜を訪れ、移住を決意した元ミュージシャン。地元の高級海苔に惚れ込み、「浜ののりだれ」を開発。国産高級海苔と米油で作る新感覚海苔ジェノベーゼソースは、いつもの食卓がまるでお店の味に変わる、魔法のようなひと瓶です。

●CULTURE（文化）・TRAVEL（観光）：
世界が憧れる“日本ならでは”の体験

世界中から人が訪れたくなる、日本独自の文化（観光）・地域体験を紹介。
まだ見ぬ日本の魅力を体感。

▶︎雪国文化をまるごと体験！
雪国ならではの暮らしや知恵を体感できる地域体験ブースが登場！
冬の厳しさを楽しみに変える、日本人の創意工夫がここに。

▶︎MKタクシーが仕掛ける、新しい観光のかたち
オーバーツーリズムの京都を離れ、近江商人の町・滋賀県五個荘へ。
MKタクシーが地域の魅力を深掘りする、ユニークな旅の提案を発表。

▶︎Kawaiiがぎゅっと詰まった、映える“練り切り”体験
伝統的な和菓子をアレンジ。全国のグランプリ素材を贅沢に使い、見た目も味も圧巻。
誰でも楽しめる、映えて美味しい和スイーツ体験。

▶︎“推し”と出会えるかも！？アイドルステージも見逃せない！
エネルギッシュなステージで、日本のアイドル文化を世界にPR。

●STARTUP（スタートアップ）：
未来を創る、日本のスタートアップたち

世界に挑戦する日本発のスタートアップ・ベンチャー企業が登壇。
日本の技術と発想の可能性を世界へ。

▶︎“冷蔵でも冷凍でもない” 第三の鮮度保持技術を開発「ZEROCO」
温度約0℃・湿度100％弱の特殊環境で、食材の鮮度を長期間キープ。
食品ロス削減にも貢献する、世界初の革新技術をお見逃しなく！

▶︎宇宙まで1時間！？“日常化”を目指す日本発ロケット「将来宇宙輸送」
高頻度・単段式・往還型の宇宙輸送機で、物流・移動・観光の概念が一変。
宇宙がもっと身近になる時代が、すぐそこに迫っています。

▶︎7秒で心の状態が見える？AIで瞳孔を読み取る「Mecara」
瞳孔の微細な変化をAIが解析し、自律神経バランスやストレスを可視化。
メンタルヘルスや健康管理に革新をもたらす次世代ツール。目に見えない不調を“見える化”する、新時代のセルフケアは必見。

■開催概要

▶ イベント名

Undiscovered Japan Festa（アンディスカバード・ジャパン・フェスタ）
〜まだ見ぬ日本祭り〜

▶ 開催日程

2025年6月20日（金）10:00〜20:00

2025年6月20日（土）10:00〜20:00

2025年6月20日（日）10:00〜20:00

2025年6月23日（月）10:00〜17:00

▶ 会場

大阪・関西万博「WASSE（ワッセ）」パビリオン内

▶ 各日の主なプログラム

6月20日（金）｜開幕を飾るオープニングデイ

・オープニングセレモニー
　本大会の趣旨や見どころを紹介。いよいよ開幕です。

・出展者によるプレゼンテーション
　選ばれし挑戦者たちが、自慢の逸品やサービスをステージで熱くプレゼン。

・パフォーマーによるステージ演出
　文化とエンターテインメントが交差する、華やかなステージもお楽しみに。

6月21日（土）｜世界を目指す“人生を懸けた”最終決戦

例年シンガポールで開催されてきた「にっぽんの宝物世界大会」が、初の日本開催！
全国10エリアの地域大会を勝ち抜き、JAPAN大会でも輝いた精鋭たちが、万博の舞台で激突します。世界のバイヤーやメディアが見守る中、渾身のプレゼンテーションと表彰式が行われ、審査員には海外からの専門家も参加。ここで選ばれた商品は、海外展開への道が開かれる“世界への登竜門”。
Undiscovered Japan Festa Championship──世界を驚かせる“日本の宝物”が、ここから羽ばたく瞬間をぜひご覧ください。

6月22日（日）｜未来の挑戦者たちが輝く、多彩なプログラム目白押しの一日

・ジュニア宝物グランプリ（初開催）
地域と連携した“新しいものづくり”に取り組む小中高・大学生たちが、1年の成果を堂々発表。未来の挑戦者No.1が決まる瞬間をお見逃しなく！

・パフェグランプリ directed by 林巨樹（Remake easy）
選ばれしパティシエたちが、目の前で唯一無二のオリジナルパフェを創作。
味・美しさ・創造性を競う、ライブ感満載のスイーツバトル！

・アイドルグループのスペシャル発表も！
イベントを華やかに締めくくる、若きエンターテイナーたちのステージにも注目。

6月23日（月）｜過去10年間のグランプリ受賞者が勢揃い「レジェンドグランプリ」開催！

過去の全国・世界大会でグランプリに輝き、今なお高い実績を誇る事業者だけが出場できる、特別な舞台。万博のラストを飾るこの日は、“伝説の挑戦者”たちが再び集結。

時を超えて磨き上げられた逸品とともに、「にっぽんの宝物」としての真価を世界に問いかけます。
地域創生のロールモデルが一堂に会する、圧巻のフィナーレをお見逃しなく。

■スペシャルスポンサー

・株式会社LIFESYNC（特別スポンサー）

■「にっぽんの宝物」プロジェクトとは？

地域に眠る食や工芸、観光素材などを磨き上げ、全国・世界レベルの商品へと育てる地域活性化プロジェクトです。自治体や商工会、地方銀行などと連携し、異業種の人材を集めて「アクティブラーニング」と「コラボレーション」を軸に商品をブラッシュアップ。地方セミナーから世界大会まで段階的に発表の場を設け、事業者の挑戦を後押ししています。

▼JAPAN大会2024-2025の様子