ミシュランシェフが魅せる。神戸牛コースとワイン飲み放題付きの特別コース【2025年08月29日までのMAKUAKE限定コース】

株式会社ATCダイニング(本社：東京都港区、代表：大岡天平)が運営する銀座の神戸牛焼肉「牛屋 銀兵衛 銀座本店」では、ミシュランシェフをお迎えして、一新したコースをご用意。

「牛屋 銀兵衛」は2011年に銀座でオープンした、極上の神戸牛と厳選された黒毛和牛をお楽しみいただける焼肉店。この度、クラウドファンディングをスタートしました。

https://www.makuake.com/project/ginbei/

オープンから13年、「フレンチとの融合」をコンセプトにメニューを一新。極上の神戸牛とこだわりのワインを揃え、新たな姿で皆様をおもてなしいたします。

当店では、リニューアルしたコースを皆様に知って頂く為に、MAKUAKE限定のコースをご用意させて頂きました。

通常ではご用意していない、ワインフリーフロー付きのコース、

焼肉業界初⁉約2.5ポンドの神戸牛Tボーンステーキのコースもご用意！
ステーキナイフを多数ご用意しております。お好きなナイフで豪快にお召し上がりください。

焼肉業界初⁉約2.5ポンドの神戸牛Tボーンステーキ

ステーキナイフを多数ご用意

・厳選されたこだわりの食材

当店で扱う神戸牛は神戸で50年但馬牛の専門店を営む扇矢精肉店から届く。

扇矢精肉店は、兵庫県神戸市灘区・六甲道エリアで50年以上続く精肉店で、特に但馬牛・神戸牛の一頭買いや通販に特化している老舗だ。

そしてここ牛屋銀兵衛では指定登録店の認定を受けているお店でしか食べれない最高級の神戸牛を楽しめる。

世界の舌を魅了し続けてきた神戸牛（神戸ビーフ🄬）。「神戸肉流通推進協議会」の定めた厳しい基準を満たした本物の神戸牛をお楽しみいただける料理をご用意しております。
※牛屋 銀兵衛は、神戸肉流通推進協議会が認めた店舗のみに与えられる指定登録店の認定を受けております。

「牛屋 銀兵衛」店舗概要
店名：牛屋 銀兵衛 銀座本店
電話：[phone]
住所：〒104-0061 東京都中央区銀座7-2-8 東建ビル2F
アクセス：東京メトロ 銀座駅より徒歩5分
営業時間：平日18:00~23:00（L.O.22:00）/　土日祝 17:00~22:00（L.o.21:00）
定休日：年末年始
座席数：36席（完全個室・半個室・カウンター）
URL：https://ginbei.com/
Instagram：https://www.instagram.com/kobebeef_ginbei/

【会社概要】
社名：株式会社ATCダイニング
本社所在地：東京都港区元赤坂1-4-21 赤坂パレスビル2階
代表取締役：大岡 天平
事業内容： 飲食事業の経営・企画・運営
HP：https://atc-dining.com/